Αυξήστε την αυτοφαγία!

Ο Στέλιος Πανταζής δέχεται ραντεβού στο ιατρείο του στη Λεωφόρο Μεσογείων 303 στο Χαλάνδρι (κοντά στο μετρό του Χολαργού) και διαδικτυακά μέσω Skype, Zoom, Viber κτλ.

Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.

Συχνά ακούγεται ότι ο πιο εύκολος τρόπος για να ενεργοποιήσει κάποιος την αυτοφαγία είναι η νηστεία. Πόση ώρα χρειάζεται όμως να κάνει κάποιος νηστεία για να ενεργοποιήσει πραγματικά τους μηχανισμούς της αυτοφαγίας; Δυστυχώς πολύ περισσότερη ώρα από αυτό που λένε κάποιοι και νομίζουν μερικοί. Το να αποφύγετε ένα γεύμα σίγουρα δεν αρκεί. Επίσης, δεν αρκεί να αυξήσετε την ώρα από το τελευταίο γεύμα της ημέρας μέχρι το επόμενο. Το πρόβλημα είναι ότι πολλοί στηρίζουν τα συμπεράσματά τους σε μελέτες με ποντίκια. Τα ποντίκια όμως δεν έχουν την αντοχή που έχουν οι άνθρωποι στη νηστεία. Έχει υπολογιστεί ότι το ποσοστό του βάρους που χάνουν τα ποντίκια σε δύο μέρες νηστείας αντιστοιχούν σε ένα μήνα νηστείας για τον άνθρωπο. Άρα δεν μπορούμε εύκολα να βγάλουμε συμπεράσματα από μελέτες σε ποντίκια.

Οι καλύτερες εκτιμήσεις για τους ανθρώπους δείχνουν ότι για να ενεργοποιηθεί ουσιαστικά η αυτοφαγία πρέπει κάποιος να μείνει νηστικός για τουλάχιστον 24, και ιδανικά για 48 ώρες. Αυτή η διάρκεια νηστείας δεν πρέπει να επιχειρείτε από κανέναν χωρίς την επίβλεψη γιατρού. Άρα, δεν είναι η καλύτερη ιδέα για την συστηματική ενεργοποίηση της αυτοφαγίας που είναι απαραίτητα για μακροβιότητα.

Ενεργοποίηση της αυτοφαγίας διατροφικά μπορεί να επιτευχθεί με μακροχρόνιο περιορισμό της πρόσληψης ενέργειας, αυτό που λέμε δίαιτα, δηλαδή να τρώμε λιγότερο απ’ όσο έχουμε ανάγκη. Μπορεί επίσης να επιτευχθεί όταν αποφεύγουμε μακροχρόνια τροφές οι οποίες καταστέλλουν την αυτοφαγία. Οι τροφές που καταστέλλουν την αυτοφαγία είναι οι τροφές που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, γιατί τα κορεσμένα λιπαρά καταστέλλουν το AMPK, ένα πολύ σημαντικό ένζυμο που η ενεργοποίησή του ενεργοποιεί την αυτοφαγία. Οι τροφές που είναι πλούσιες σε κορεσμένα λιπαρά είναι οι τροφές ζωικής προέλευσης δηλαδή το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Αντιστρόφως, ένα άλλο ένζυμο που καταστέλλει την αυτοφαγία είναι το mTOR. Το mTor είναι ένα ένζυμο το οποίο ψάχνει για αμινοξέα, δηλαδή τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών, μέσα στο κύτταρο. Όταν το mTOR βρίσκει αμινοξέα μέσα στο κύτταρο τότε καταστέλλει την αυτοφαγία. Στις μελέτες φαίνεται ότι ο περιορισμός της ζωικής πρωτεΐνης είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος ενεργοποίησης του mTor, που έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της αυτοφαγίας. Ο περιορισμός της ζωικής πρωτεΐνης και ο περιορισμός των κορεσμένων λιπαρών είναι δύο από τους πιο σημαντικούς και εφαρμόσιμους τρόπους για να ενεργοποιήσει κάποιος την αυτοφαγία.

Για μένα όμως ο πιο εύκολος και ο πιο ασφαλής τρόπος να ενεργοποιήσω στο σώμα μου την αυτοφαγία είναι η άσκηση. Στα ποντίκια, μόλις 30 λεπτά άσκησης ενεργοποιεί την αυτοφαγία κατα 40%, ενώ το μέγιστο εμφανιζόταν μετά από 80 λεπτά. Δυστυχώς στους ανθρώπους απαιτείται περισσότερη ώρα γυμναστική για την ενεργοποίηση της αυτοφαγίας. Για παράδειγμα, 20 λεπτά χαλαρό ποδήλατο με 90-100 παλμούς δεν ενεργοποιεί την αυτοφαγία. Παρόλα αυτά, 60 λεπτά με τον ίδιο ρυθμό οδηγούσαν σε ενεργοποίηση της αυτοφαγίας. Μια σύνοψη των μελετών που έχουν δημοσιευθεί μέχρι τώρα δείχνει ότι 60 ή περισσότερα λεπτά μεσαίας ή έντονης άσκησης αρκούν για την ενεργοποίηση της αυτοφαγίας. Η συνεχόμενη, όπως λέμε αερόβια άσκηση φαίνεται να είναι το μυστικό για την αυτοφαγία, γιατί τόσο η άσκηση με βάρη όσο και η υψηλής έντασης μικρής διάρκειας άσκηση δεν φαίνεται να ενεργοποιούν την αυτοφαγία. Τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι πρέπει να εστιάσουμε στην αερόβια άσκηση για ενεργοποίηση της αυτοφαγίας.

Η άσκηση είναι και πάρα πολύ χρήσιμη για να διώξει κάποιος το λίπος που έχει. Ξέρετε όμως ποια άσκηση είναι η καλύτερη; Το βάδην, το ποδήλατο ή η κολύμβηση; Στο βίντεο που εμφανίζεται αυτή τη στιγμή στα δεξιά μου θα δείτε ποια από αυτές τις τρεις ασκήσεις είναι πιο αποτελεσματική για να χάσει κάποιος λίπος. Θυμίζω ότι πατώντας το κουμπί μου αρέσει και κοινοποιώντας το βίντεο με βοηθάτε πολύ. Σας ευχαριστώ.

[CristinaGreece]

Δεν θα χρειαστεί ακόμη μια φορά να ανεβάσουν τις τιμές στα βασικά. Προϊόντα ή αυτοφαγια θα έρθει από μόνη της χωρίς πολλές προσπάθειες. Ευχαριστούμε γιατρέ γαι τις πολύτιμες συμβουλές σας!!

[evdoxiapaapavasileiou]

Πολυ καλα τα λετε γιατρέ....❤❤❤ μπράβο!!!!

[vaggelasxrysa]

Γιατρέ ευχαριστώ πολύ για τις χρήσιμες πληροφορίες.

[XorxeMichelin]

Εύγε, εύγε, , κύριε πολύ ενημερωτικά όλλα όσα εξωτερικευαιται

[evacuore]

Σάς ευχαριστούμε για τα χρήσιμα που μαθαίνουμε από σάς.
Ήθελα να μού πείτε, κατά το διάστημα τής νηστείας 24-48 ώρες καταναλώνουμε υγρά και αν ναι ποια και τι ποσότητες;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[godshownphoenix]

Η Άσκηση αντιστάσεων είναι η καλύτερη για απώλεια λίπους και ενδυνάμωση των μυών.

[MM-gilf]

Γιατρέ κάντε ένα βίντεο αν θέλετε για την συσχέτιση των συμπληρωμάτων ω3 και την κολπική μαρμαρυγή και τι προτείνετε εσείς σαν γιατρός. Πολύς κόσμος έχει πλήρη άγνοια για το θέμα

[Nicholas.Tsagkos]

ΔΗΛΑΔΗ ΜΕ ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ Η ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ.

[aekpantou]

Γεια σας Γιατρε. Ξεκινησα να κανω κανω νηστεια 23+1 η λεγόμενη OMAD τρωω σαλατα με κρεας η ψαρι πινω νερο κοντα στα 4 με 5 λιτρα την ημερα δεν καπνιζω δεν πινω αλκοόλ. Το κανω αυτο σχεδον εναν μηνα και εχω χασει 14 ημουν 128 και εφτασα 114 εγω υψος 186. Προσπαθώ να κανω γυμναστική η περπάτημα αλλα λογω δουλειας ειναι δυσκολο να το κανω καθημερινά. Ο στοχος μου ειναι να φτασω στα 100 κιλα η 95 και ο στοχος μου ειναι εκει να ξεκινήσω να κανω βαρη για να αυξησω τους μύες. Αυτος ειναι ο στοχος δεν ξερω εαν ειναι σωστο η λαθος. Και τελος ειμαι 28 ετων. Συγγνώμη για το μεγαλο σχολιο 😅 να εχετε μια όμορφη μερα.

[VelvetCrowe]

Οι διατροφολόγοι λένε πάντως για 5 γεύματα την μέρα. Επίσης σύμφωνα με αυτούς για να είσαι σε νηστεία πρέπει το τελευταίο γεύμα με αυτό της επόμενης μέρας να απέχουν περίπου δέκα με δώδεκα ώρες.

[irinixita]

Θα ήθελα να ασχοληθειτε πως να καθαρίσω από το σώμα μου από τα παράσιτα καθώς τα φάρμακα δεν βοηθάνε σας ευχαριστω

[stepanway]

Υπάρχει διαφορά μεταξύ φυτικών και ζωικών κορεσμένων λιπαρών; όσον αφορά τις επιπτώσεις τους στην υγεία; Για παράδειγμα, τι είναι πιο ωφέλιμο 20gr κορεσμένα από ταχίνι ή από χοιρινό;

[michails.maipas]

Γιατρέ 24ωρες νηστεία και 60 λεπτα τζοκιν 2φορες την μερα ποσο % αυξσνει την αυτοφαγία?

[ΓιωργοςΔημου-σο]

Καλησπερα γιατρε Τρεξιμο 60 λεπτα μετα απο 15 ωρες αφαγιας ενεργοποιει τη αυτοφαγια;

[eleutheriakyrlidou]

Καλησπερα για να κανω την αυτοφαγια θα πρεπει να μεινω χωρίς λήψη τροφης για 24-48 ωρες; Μετα θα πρεπει να καταναλωνω συγκεκριμενες τροφες ;

[JohnSmith-flqn]

Κάνω σχετικά συχνά.
48 ώρες
Με νερό
Σκέφτομαι τώρα να κάνω ξερή δίαιτα.
Έχει επιτυχία ως προς την γλυκοζη αίματος.
Πόση πια γυμναστική να κανω;
Βάδην γρηγορη 60 λεπτά

[Nikopolites]

Στον περιορισμό της ζωικής πρωτεΐνης, για να ενεργοποιηθεί η αυτοφαγία, συμπεριλαμβάνονται και τα αυγά;;
Σας ευχαριστώ πολύ!!

[mariamakariadoy]

Δηλαδή το να μοιράζουμε την αερόβια σε τρία 20λεπτα την ημέρα δεν βοηθάει, πρέπει να είναι συνεχόμενα τα 60 λεπτά;

[Georgos-L]

Ναι αλλά δεν μας είπατε πόσο συχνά πρέπει να ενεργοποιείται η αυτοφαγία. Μία φορά τη βδομάδα; Μία φορά στις δύο βδομάδες; Μία φορά το μήνα;

[iovisg]

πολυ ενδιαφεροντα και κατατοπιστικα τα βιντεακια σας!!Εχω μια εξειδικευμενη ερωτηση αν μπορουσατε παρακαλω να μου απαντησετε!με τι τροφες ή τροπο μπορω να καθαρισω το αιμα απο θρομβο που εχω στις αιμμορροιδες για να αποφυγω νυστερι?