Как Засолить Обрезь Красной Рыбки для БУТЕРБРОДОВ🍣

preview_player
Показать описание
Даже обрезь красной рыбы можно приготовить быстро и вкусно.
У вас получиться очень вкусная рыба на бутерброды, её можно будет добавить в салаты и роллы.

Ингредиенты:
Обрезки или Куски Рыбы - 1 кг.
Соли - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Перец по Вкусу.

Затем все в Холод на 12 часов.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт. Просто, быстро и вкусно. Уже не первый раз так солю.👍😋

ТанечкаиСанечка
Автор

Здравствуйте, искала ваш рецепт. В прошлом году делала, вкусно. Сегодня снова сделаю по рецепту
Не всегда беру обрезь, но довольно вкусно, не уступает

МакпалАубакирова-чы
Автор

Спасибо за засолку брюшка буду делать 😊

coyka
Автор

Вымыть, отправить в морозилку на 2-3 суток при -t° для избавления от гильминтов, достать дать растаять
Затем ещё раз промыть, просушить бумажными полотенцами, 1ст.л.и 1ч.л.на 0, 5 рыбы тщательно обсыпать перемешать, отправить в холодильник, через сутки слить сок отправить ещё на сутки в холодильник, перед применением порцию промыть, и полить оставшуюся подсолнечным маслом что б не обветривалась и дольше сохранилась

crazy_empres
Автор

А когда нужно промывать? В любом слуае обрезки куплены на базаре. Я думала сначала прополощу, потом буду солить, подскажите

НазипаКалиева
Автор

Можно ещё добавить немного цедры лимона, красная рыба это любит!

ЕвгенияФилимонова-рк
Автор

Рыба солится 2 часа по этому рецепту, а не 12

julias
Автор

Я не понял, а соль потом промывать нужно?

inoy_razum
Автор

Ещё надо 2 ст ложки масла рафинированного и перемешать

ydahatgf
Автор

Я купила приголовки красной рыбы как ее солить?

Танки-ьи
Автор

Через 12 ч.рьібку промьіть, просушить И добавить 0, 5 ст ложки рост.масла!!

Галина-док
Автор

Подскажите Я засолила 2 дня назад почему когда ешь она как Будто сырая

ЭльмираИсаева-пй
Автор

ПЕРЕД ЗАСОЛКОЙ КАЖДЬій КУСОЧЕК ПОМЬІТЬ, ПОТОМ РЬІБКУ ПРОСУШИТЬ БУМ. ПОЛОТЕНЦЕМ. ВНАЧАЛЕ В ОТД. ПОСУДЕ СМЕШАТЬ САХАР И СОЛЬ. 2 ЛОЖКИ СОЛИ И 1 ЛОЖКА САХАРА, РЬІБАК БУДЕТ РОПА .ОЧЕНЬ СОЛЕНАЯ. КОЛИЧЕСТВО ССОЛИ С САХАРОМ, НАДО МЕНЬШЕ !!!

Галина-док
Автор

Капец, я сделала по рецепту. Жесть!!! 2 ст. л соли это много . Есть невозможно, аж горькая. Не знаю спасу или нет - промыла.жду

fannykaplan
Автор

Семга это лосось вернее относится к семейству лососевых

ЛюдмилаЧумакова-ко
Автор

рецепт обалденный) вы молодец! Как же хорошо, что я на вас подписан, теперь не пропущу новых интересных видео. От меня однозначно лайк. Буду рад видеть вас у себя на канале, не забудьте прокомментировать видео и удачи!

Вишенканаторте-йо