Лучшие Советы от пекаря! Все, о чем просто молчат (( Как приготовить самые сочные беляши и тесто?

preview_player
Показать описание
********************
Беляши очень сочные с хрустящей корочкой и нежным тестом, которое просто тает во рту. Ингредиенты ниже👇
⬇⬇⬇ ⬇⬇⬇
Терпеть не могу РЕЗИНОВЫЕ пирожки, беляши и прочую дрожжевую выпечку! Рецептов огромное количество , а вот секреты их объединяют одни: как сделать нежное тесто, которое не будет резиновым после остывания и сохранит свою пышность и мягкость, нужно ли добавлять в тесто для беляшей яйцо; как сделать сочные беляши даже из сухого мяса; сколько жарить беляши, чтобы не были сырые; и что все-таки сделать, чтобы беляши не вздувались при выпечке? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашем видео.
Желаю всем, здоровья и счастья Вам и Вашим детям. Удачи и Благословения.❤️❤️❤️
Попробуйте приготовить, уверена, что Вам очень понравится!Радуйте своих родных и близких!!
***** Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
►ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
►ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала!
►НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для тебя это не сложно, но для меня это отличная мотивация!
**Для поддержки нашего канала Рецепты на бис:
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.🔔
⭐🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸⭐
Авторский рецепт.©
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:😋Ингредиенты самые простые 👌
МУКА 560 ГР.
МОЛОКО 150 ГР.
ВОДА 150 ГР.
МАСЛО 30 ГР.
КРАХМАЛ 40 ГР.
ДРОЖЖИ 5 ГР.
САХАР 1 Ч.Л.
СОЛЬ 0,5 Ч.Л.
ЯЙЦО 1 ШТ.
МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ
НАЧИНКА
ФАРШ 400 ГР.
ЛУК 2-3 ШТ.
КАРТОШКА 1 ШТ.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 ГР.
*** Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#беляши #пирожкисфаршем #рецептынабис #тестодлябеляшей #дрожжевоетесто #беляшисмясом #жареныепирожки #рецепты #фарш #сочныебеляши #какприготовить #кухня #рецептбеляшей #пирожкисмясом #рецептпирожков #вкусныепирожки #еда #обед #пирожкивмасле #пышныебеляши #пышныепирожки #пышки #пышкисмясом #тестокакпух #рецепт #belyashi
*Google Translate
ABelyashi is very juicy with a crispy crust and tender dough that simply melts in your mouth. Ingredients below👇©
✅ LIST OF INGREDIENTS:😋The ingredients are the simplest 👌
FLOUR 560 GR.
MILK 150 GR.
WATER 150 GR.
OIL 30 GR.
STARCH 40 GR.
YEAST 5 GR.
SUGAR 1 tsp.
SALT 0.5 TSP.
EGG 1 PCS.
FRYING OIL
FILLING
MINTING 400 GR.
ONION 2-3 PCS.
POTATOES 1 PCS.
BUTTER 40 GR.
*** Baking time and temperature depend on oven features.
#white meat pies #minced meat pies #bis recipes #white pastry dough #yeast dough #white meat pies #fried pies #recipes #minced meat #juicy white meat pies #how to cook #cuisine #white meat pies #meat pies #pie recipe #delicious pies #food #lunch #butter pies #lush white pies #lush pies #crumpets #crumbs with meat #dough like fluff #recipe
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:

***Вступайте в группу Одноклассники group53784239341809
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ МЫ ВАС ЖДЕМ!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Первый раз вижу, чтоб в беляшах был готовый обжаренный фарш, всегда клали сырой, как и в чебуреки

pvswckf
Автор

Мы всегда делаем с сырым фаршем, немного воду добавляем в фарш.
Когда лепим оставляем отверстие, сначала жарим на небольшом огне со стороны отверстия, затем переворачиваем на закрытую сторону и делаем медленным огонь и видно в отверстии как кипит бульон, когда он становится прозрачным беляши готовы . Можно прикрыть крышкой только периодически вытирать капли воды, если крышка без отверстий.
Может кому-то пригодится.
Хозяйке спасибо, все очень красиво и вкусно .
Попробую этот метод.
Удачи вам на кухне.
Всем МИРА и ДОБРА.👍💐💝

pvojvdz
Автор

Попробуйте в дрожжевое тесто положить столовую ложку майонеза. Тесто пышное, пузырчатое, легкое.
Просто совет.

ElenaAlex
Автор

Вместо крахмала тесто можно на картофельном отваре готовить, и даже пару картошин в нем размять.Тоже 👍.

oznlwru
Автор

Спасибо .Рецепт очень понравился .Всего вам доброго .

ihyguvu
Автор

БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ, ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ❤💐❤

msuulxl
Автор

Спасибо вам большое за рецепт вы умница 😘❤️👍👍👍👍👍

faridalevchenko
Автор

Благодарю вас за рецепт приготовления 👍🌺 всех благ вам и вашей семье

betzrtb
Автор

Каааак вкусно! Даже смотреть! Спасибо! Теперь бы только воплотить в жизнь!👏👍💪🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐

b
Автор

Замечательный рецепт. Обязательно испеку пирожки и в духовке тоже! Спасибо большое! ❤

tymytqt
Автор

Спасибо большое за вкусное тесто, беляшей! Я в ваших рецептах не сомневаюсь, всегда получается очень вкусная выпечка! Спасибо за рецепт!❤❤❤👍👍👍

wwoffbz
Автор

Тесто просто божественное! Спасибо большое за рецепт, давно хотела такой найти. Пирожки получились просто чудо!

smetpfo
Автор

Молодец, приятно было слушать, тесто понравилось Буду печь пирожки в духовке.Спасибо.

nadyach
Автор

Прекрасная подача рецепта! Грамотно, не спешно, не занудно, приятным голосом. Рецепт отличный, спасибо!❤❤

jufekxn
Автор

Хорошее тесто пищит в руках 🎉
Тесто не все руки любит ❤️‍🔥😇
Всех Благ Вам🎆🌍🎇🕉💖💞🙏

zklbshb
Автор

вот про картошку в фарш и крахмал в тесто не знал. спасибо буду пробовать.

alexalex-qxtz
Автор

🎉замечательный рецепт! Прекрасная подача! Спасибо!

umkhkjk
Автор

Спасибо .вижу прекрасное тесто и подписалась 😊

httfmsr
Автор

Спасибо вам за правильную подачу материала(рецепта). Мне очень понравилось тесто, оно действительно мягкое и не резиновое и можно использовать доя пирожков с разной начинкой.😊

bellaa
Автор

Спасибо за рецепты и их хитрости. Только вчера подписалась на ваш канал, особо хочу попробовать тесто для пельменей, мы тоже поклонники этого блюда❤❤❤

wqqgxys