Цельнозерновой хлеб с семенами льна и кунжута.

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Цельнозерновой хлеб.
550 г. цельнозерновой муки
100 г. овсяных хлопьев
7 г. сухих дрожжей
20 г.сахара
10 г.соли
30 мл растительного масла
450 мл тёплой воды
семена льна, кунжута
тыквенные семечки
Соединяем все ингридиенты, замешиваем тесто вручную или на комбайне, миксере.
Убираем в тёплое место на рассстойку на 50 минут.
Обминаем тесто.
Выкладываем в форму или без на противень.
Накрываем полтенцем и оставляем на 30 минут для расстойки.
Далее ставим в разогретую до 180 С духовку на 35 минут.


vkusov