Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей. ПП хлеб

#хлеб #хлеббездрожжей #ппеда #ппхлеб #хлебвдуховки #хлебизржаноймуки

-- ИНГРЕДИЕНТЫ --

- цельзерновая мука на ваш выбор - 450 гр
- кефир 450 мл
- сода - 1\4 ст л
- любые семечки (кунжут,семена льна, изюм)
- соль - щепотка

Варианты подачи пп хлеба при похудении:

-- ОБЕД --
Борщ с мясом (говядина 100-150 гр) и сметаной + 1 кус хлеба - вся порция 300-350 гр

-- ЗАВТРАК --
1 кусочек хлеба (20 гр) + твердый сыр (10 гр) + тонкий ломтик ветчины (рыбы, курицы) 30-40гр.+помидор (80гр) +зелень. Можно еще запеканку или сырники с ягодами(без сахара) вся порция 260-300 гр

Понравился рецепт?!
ПОДПИШИСЬ💖 чтобы не пропустить новое видео!!!!

Расскажи о нашем канале друзьям - впереди еще много интересного

💖 💖 💖
Смотрите также другие рецепты на моем канале:

Всем приятного аппетита!!!

[Fan_Flowers]

РЕЦЕПТ РАБОЧИЙ! ОБЯЗАТЕЛЕН К ПРОЧТЕНИЮ. Я делала все по рецепту, у меня все получилось! Пекла из ц\з муки и подогретого кефира жирностью 2.5%, Добавила по чайной ложке семян льна, кунжута и тыквенные семечки. Все пропеклось нормально, на силиконовом коврике ничего не прилипло и не подгорело. Сам хлеб выложила в форме батона приплюснутого, чтобы не был высокий. Хлеб всем домашним понравился, съели по кусочку так как на диете. Скажу что такой хлеб выходит дешевле магазинного. Однозначно буду печь еще. Спасибо за рецепт!

[ЗаяцКроликович]

Давно искала постой рецепт !!! С-па-си-бо !!!

[АйяМ-сэ]

В первый раз корочка получилась очень твердая, а внутри влажная, как будто немного сыроватая вышла. Второй раз решила запекать при 180 градусах 50 минут. И получился прям супер. И корочка красивая и внутри полностью приготовилось. И хлеб такой мягкий и нежный получился. Добавила в свою книжку рецептов. Спасибо!

[НатальяФурашова-бм]

Спасибо за рецепт, испекла, сначала когда из духовки вытащила корка была прям дубовая, и я сразу накрыла полотенцем и через минут 10 всё стало супер, очень вкусный, буду печь всегда, то что надо

[asjamelnika]

Спасибо большое за рецепт!
Мне очень понравилось описание по простоте и на деле оказалось всё так же! Всем понравился кто пробовал хлебушек мне в том числе!
Хочу внести своё замечание и рекомендации для тех кто пережил негативный опыт… У всех производитель муки разный, так же как и мука, у меня была цельнозерновая ржаная. Тесту я дала чутку отдохнуть после замешивания, когда сделала форму то вдоль и поперёк натыкала его зубочисткой, так как чувствовала что очень тяжёлое тесто вышло. Хлеб у меня поднялся, чему скажу прямо была очень удивлена. После обернула булку мокрым полотенцем, так как и для меня корка слишком КОРКА😁, после этой процедуры, где-то через 4-5 часов всё стало как надо. Так же хочу подметить про мякоть, товарищи, выпечки всегда нужно давать отдохнуть, в начале и у меня было тесто слегка мокроватым, но спустя эти часы и следа от этого не осталось!
Вообщем, всем советую в первую очередь пересмотреть свои действия и следовать рецепту, это касается и духовок тоже, не надо включать лишних программ только потому что вам кажется так будет лучше, сделайте сначала оригинал а потом уже извращайтесь как хотите как говорится🤗
Ещё раз спасибо за рецепт❤️

[ЛюдмилаЕгорычева-гц]

То, что давно искала - быстро, просто, пп, вкусно!!!! СПАСИБО!

[ОРл-лф]

Испекла уже третий раз! Классно! Спасибо! Никаких заморочек!

[alla]

Спасибо Вам Гели за шикарный рецепт просто, быстро и легко без заморочек❤❤❤❤❤

[oksanach]

Приготовили вчера хлеб, только из данной порции сделала 2 батона небольших, все хорошо поднялось, на вкус вкусно, правда следующий раз положу больше семян, корочка вообще устраивает, я люблю такую батонную))
Рецепт в копилку, спасибо)

[ЕленаЛисица-жт]

Спасибо за рецепт. Пеку второй раз.Готовится быстро. Хлеб получается вкусным.

[dianayu]

Я брала 300гр цельнозерновой пшеничной муки, 100гр ржаной муки и 50гр отрубей, получился очень вкусный хлеб, с первого раза! Спасибо за рецепт, воспользуюсь им ещё не раз!

[ЮлияБаркалова-шм]

Хлебушек получился очень вкусный, только я брала кефир 1%, в духовку ставила теплую не горячую на 160 градусов, время 1ч 40м, форму брала силиконовую в форме батона и все замечательно пропеклось. Семечки брала кунжут и семена чиа.

[СветланаРыкина-нк]

Ваш ролик-просто находка🤍 Уже третью булку выпекаю, все идеально, быстро и без заморочек. Я никогда не думала, что печь хлеб так просто. Буквально час времени и у меня на столе свежий, хрустящий снаружи и мягкий внутри домашний 🍞. Целую ваши руки

[yeleuova]

рецепт рабочий, очень боялась, что не получится, но рискнула. пропеклось очень даже хорошо, не сухой, а еще корочка тверденькая у меня была только в начале, когда я его только вынула из духовки. ночь пролежал в обычном пакетике, и утром как обычный, мягкий хлеб. очень легко дается нарезать ножом. очень понравился, очень вкусный. внутрь не добавляла никаких семен или семечек, лишь обсыпала семенами льна. получилось 258ккал на 100гр готового хлеба. однозначно буду готовить еще. спасибо за рецепт, я очень благодарна.

[ТатьянаБовт-хм]

Спасибо большое за рецепт.У меня он получается тяжеловатый и без таких дырочек, как у вас, но вкусный очень!Я добавляю муки из зелёной гречки и чечевицы красной и хлебушек просто супер.Добавляю разрыхлитель и чуток соды.+кориандр и хлебушек объедение.Пеку почти каждый день, очень быстро и удобно.

[Elena_]

Пеку уже третий раз, отличный рецепт, хлеб получается вкусным, быстро делается, спасибо!

[albinaiskhakova]

Обычно пекла его на сковороде в виде лепешек, обязательно попробую ваше приготовление, думаю больше похож на буханку хлеба, спасибо

[ЛюдмилаОтрошко]

Спасибо. Приготовила получилось как на видео. Хлеб очень вкусный. Даже неожидала. 👍👍👍

[lika]

Минимум времени, минимум возни с тестом, максимум удовольствия и безумно вкусный хлебушек! Обожаю этот рецепт 😊

[janet]

Все получилось! С первого раза))) спасибо за понятный и простой рецепт!