САМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолки

preview_player
Показать описание
#сало #грудинка #пашина #подчерёвок #засолкамаринованиесалаподчерёвкапашиныгрудинки #салорецепт #солёнаягрудинка #какзасолить #какпосолить
САМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолки

Состав: ( Грудинка -1 кг. /Соль -4 ст.л. /Чеснок -4 больших зубчика /Перец ч. молотый -1 ч.л. / Смесь приправы перцев по желанию и вкусу)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Доброе утро!
Спасибо большое за рецепт!
Очень понравилось!
Отличного дня!!!👍👍👍
❤❤❤🌹🌹🌹

mcgqbdk
Автор

Спасибо большоое за рецепт! Всех вам благ и удачи! Обязательно поробую посолить сало по вашему рецепту!👍👍👍❤

wwoffbz
Автор

прослойку лучше солить в рассоле. Первый рассол на три дня, что бы удалить кровяные капилляры. Литр воды на кг прослойки. На литр воды 100 гр. соли. Потом второй рассол. На второй рассол разбавить уже 110-120 гр соли на литр воды. Прослойка тогда не будет склизкой, и рассол багровым. Воду кипятить, разбавлять соль, остужать до температуры 60 градусов. И заливать ! Потом обсушить и в специи, натереть. И в холод, морозилку, холодильник и т.д.

fstmvkz
Автор

Спасибо !!!!очень понятно и очень красиво!!!!и очень чисто приятно смотреть .здоровья вам и счастья Храни вас Господь

xucfrsw
Автор

Благодарю, что напомнили про это замечательное натуральное кушанье😊

vmcoyyw
Автор

Замечательно и доносите вы до нас четко и понятно нет лишних слов и телодвижений спасибо большое успехов вам

Nina_KV
Автор

Привет из Тольятти. Спасибо за рецепт. Покупали такое сало на рынке. Решилась сдклать по этому рецепту сама. И получиллсь шикарное сало. 🎉Очень вкусно . ❤

cflbypi
Автор

Благодарю вас за рецепт, сделала как у вас, но я не выплачивала в воде, просто сполоснула от соли, получилось вкусно👍

bughxcp
Автор

Спасибо большое за рецепт, очень вкусненько.

stizrop
Автор

Очень хорошо получилось, прям всё как надо

yssptce
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю👍

noetjuk
Автор

Спасибо за рецепт. Много лет именно так солю брюшинку, только так--очень вкусно.

sinlyli
Автор

Спасибо большое. (Я как увидел, что это мое, тут же захотел подписаться) - но оказывается уже давно подписан. )) Вам тысячи лайков, здоровья и удачи.

swdr
Автор

🎉🎉🎉Спасибо! Уже солю грудинку по Вашему рецепту!💃

ouisxct
Автор

Умница! Все грамотно, доходчиво, приятно слушать, и конечно же должно быть вкусно! Привет из Сибири!

nqfchkk
Автор

Спасибо большое за рецепт очень понравился желаю вам здоровья и благополучия

grsfsmo
Автор

Приготовила по вашему рецепту эта самый лучший вариант, спасибо вам

ohrxkhl
Автор

Как раз сегодня купил два куска грудинки! Пойду делать, спасибо за рецепт!

xcomkez
Автор

Спасибо!Сколько рецептов, а у вас по делу каждое слово!!!!

hldcqpv
Автор

Хорошо выглядит, и простота приготовление 👍🥓🥓🥓🥓Спасибо за данный ролик.

Kirill_Rostov_na_Donu