Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА | Торт Молочная Девочка ПРОСТОЙ Рецепт за 30 Минут - Молочная девочка

Это лентяйский вариант тортика Молочная девочка. Делается он в разы проще и быстрее, а на вкус точно такой же.

Ингредиенты для теста:
- 2 яйца
- щепотка соли
- 380гр сгущенного молока
- 180гр муки
- 12гр разрыхлителя
- 50гр сливочного масла

В миску добавляем яйца, чуть-чуть их подсолили, чтобы усилить вкус сладкого теста. Добавили сгущенку и перемешали до однородной массы.

Отдельно смешали муку и разрыхлитель, просеяли к яйцам и снова перемешали.

Растопили сливочное масло и добавляем в тесто. Все ингредиенты, включая масло, должны быть комнатной температуры. Финальный раз все перемешиваем и тесто готово. Оно получится жидким.

Выливаем половину теста на противень, застеленный либо силиконовым ковриком, либо пекарской бумагой. И лопаткой распределяем тесто в форме прямоугольника. Слой теста будет тонким. Сильно аккуратничать не обязательно.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 6-7 минут. Но ориентируйтесь не по времени, а по цвету коржа. Как только подрумянится - вытаскиваем. Обрезаем неровные края и делим на нужное количество частей. Я делю на 4 части.

Из указанного количества ингредиентов тортик будет небольшим. Буквально на 4х человек. Если торт необходим на большую компанию, то просто увеличьте количество ингредиентов вдвое, сделайте 4 коржа и каждый поделите пополам.

Коржи поделили, выложили остывать. Друг на друга не складываем - иначе прилипнут. Выпекаем вторую часть теста и переходим к крему

Ингредиенты для крема:
- 250гр маскарпоне
- 300гр натурального йогурта
- 70гр сахарной пудры

Все смешиваем до однородной массы и крем готов. Смазываем им каждый корж. Выходит примерно по 2 ст.л. крема на 1 корж.

По желанию между коржами можно добавить ягоды или орехи. Чаще всего используют клубнику, малину, но я решила взять клюкву и грецкие орехи. И так как коржи тонкие, то лучше всего выкладывать слои ягод и слои орехов через 1-2 коржа.

Тортик промазали и по идее уже можно ставить в холодильник на ночь, а потом есть. Но можно убрать всего на 1-2 часа, чтобы крем немного схватился, после чего заняться выравниваем тортика.

Ингредиенты на крем для выравнивания:
- 250-300гр маскарпоне
- 2 ст.л. натурального йогурта
- сахарная пудра по вкусу

С этими пропорциями крем выходит густым, плотным и им очень удобно выравнивать торт сверху и по бокам.

Тортик остается украсить. Так как рецепт я снимаю в конце ноября, то и украшения будут зимними: веточки розмарина и клюква в сахаре.

Отправляем наш торт на ночь, чтобы он как следует пропитался и можно звать гостей.

Всем хорошего дня.
Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

✳️Группа с рецептами в ВК

✳️Группа с рецептами в инсте

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Безумно вкусный торт Медовик без раскатки коржей за 20 минут

Торт Наполеон за 10 минут + запекание

Самый удачный рецепт шоколадного торта

Новогодний стол за 2 часа!

=======================
#ТортМолочнаяДевочка #Тортза30Минут #МолочнаяДевочка

Тут нельзя читать)

молочная девочка торт, торт молочная девочка, молочная девочка, торт, рецепт торта, молочная девочк торт, молочная девочка торт видео, молочная девочка торт рецепт, молочная девушка, молочная девочка рецепт торта, молочный торт рецепт, молочная девочка пошаговый рецепт, как приготовить торт молочная девочка, торт за 30 минут, рецепт молочной девочки, как приготовить молочную девочку, молочная девочка, торт молочная девочка рецепт, торт молочная девочка в домашних условиях

[ТатьянаШатохина-ис]

Викаааааа, я Вас обожаю!!! Задорная и веселая!!! Стоит Вас посмотреть и настроение и душа взлетает в высь!!! Спасибо, огромное удовольствие Вас смотреть!!!!

[Галина-южн]

Всегда нравятся лентяйские варианты приготовления блюд. Рецепты с тортиками лентяйскими ещё больше. Спасибо!

[wettalana]

Обожаю ваши лентяйские рецептики ) Тортик получился что надо... по настоящему новогодний. Я конечно склонна переоценивать свои возможности, но всё таки, надеюсь, что смогу повторить сей кулинарный шедевр. Спасибки ! )

[ГенадийБерезовский-фя]

Жена уже готовила два раза по вашему рецепту. С выравниванием вес тортика 2.700кг. Крем в начинку делает сметанный . Очень вкусно получается.

[ozybcng]

Привет. Очень интересный рецепт. Попробую на день рождения 🙏🖐💯👍👌Желаю вам хорошего дня и настроения и здоровья.

[СветланаНовосадова-яд]

Недавно подписалась на ваш канал и мне очень нравится то что вы делаете.все так легко непринужденно и прикольно.и ещё быстро

[johnsilver]

Ваши замечательные тортики кушал бы кажется всю свою жизнь, а тут такое интригующее название, девочка да еще и молочная, грех не полакомиться !!!

[ОльгаШимко-цв]

От вас такой свет исходит🤩 Подписалась с первой же минуты.Успехов Вашему каналу!

[ИванАгафонов-фз]

Не пробовал еще такой тортик, попрошу свою молочную девочку его сделать завтра.)))

[ЕкатеринаНебесная-св]

Клюква в сахаре вообще красиво выглядит. Люблю быстрые торты. Спасибо. Хотелось бы увидеть в ваше исполнении торт Монастырская изба, который треугольной формы.

[alekssandro]

Ух ты какой у Вас торт оригинальный получился! Хотелось бы попробовать, но подождем подходящего праздника!

[ОльгаДанчева-ъш]

Люблю готовить быстрые торты, такой еще не пробовала.Завтра надо заценить)))

[ТатьянаЛепейко-бе]

Очень милая, приятная и позитивная девушка .👍С удовольствием смотрю ваши " шедевры " кулинарные .😀 Настроения на все 💯. Удачи вам и на вашему канале .

[den]

Пожалуй самый вкусный рецепт молочного торта

[andysamberg]

Выглядит очень вкусно, непременно попрошу жену что бы она сделала всё точно так же как в рецепте!

[АнастасияИвановская-ыд]

Получилось очень даже аппетитно, надеюсь руки доберуться когда-нибудь сделать такое) Спасибо за рецепт

[сергейКит-эп]

отличный рецепт все быстро и просто спасибо прекрасной ведущей

[АлексМамаев-лм]

Люблю тортики не думал что так быстро и достаточно просто можно приготовить, я в магазин за компонентами и начинаю готовить самому интересно как получиться

[НатальяАронова-юд]

Спасибо Вика за позитивную подачу, особенно PS.... 😂
Посмотрела бы как можно по лентяйски быстро испечь меренговый рулет.

[valter]

здорово что у вас уже елочка украшена, настроение поднимает...весь рецепт гадал почему же "молочная девушка" ... но красиво