Healthy Μελομακάρονα Βρώμης! Επ.276

preview_player
Показать описание
#μελομακάρονα #healthy

Υλικά:
1 πορτοκάλι
3 κ.σ. νερό
2 κ.σ. κονιάκ
½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
½ φλ. τσαγιού ζάχαρη καρύδας
2 φλ. τσαγιού νιφάδες βρώμης
1 κ. γ. κανέλα
1 κ.γ. μπέικιν
1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/3 κ.γ. γαρύφαλλο
Για σιρόπι:
1 φλ. νερό
5 κ.σ. ζάχαρη καρύδας
1 ξυλάκι κανέλα
1 κ.σ. χυμό από πορτοκάλι
Εκτέλεση
Χτυπάμε τη βρώμη στο μπλέντερ και τη κάνουμε σκόνη. Σε ένα μπολ βάζουμε τα υγρά: το πορτοκάλι, το κονιάκ, το νερό και το λάδι και ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα στερεά και το ξύσμα μαζί. Ρίχνουμε τα υγρά στα στερεά και ανακατεύουμε. Πλάθουμε τα μελομακάρονα, τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και κάνουμε σχέδια με το πιρούνι. Βράζουμε το σιρόπι από την ώρα που θα αρχίσει να βράζει για 3 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Ψήνουμε τα μελομακάρονα σε προθερμασμένο φούρνο πάνω κάτω με αέρα ή χωρίς στους 160 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Αφού ψηθούν ρίχνουμε 1 κ.σ. σιρόπι στο καθένα. Τα αφήνουμε ένα λεπτό στο σιρόπι και τα αφαιρούμε.

Ingredients:
1 orange (zest & juice)
3 tbsp. water
2 tbsp cognac
½ cup of tea olive oil
½ cup of tea coconut sugar
2 cups of tea oat flakes
1 tsp. cinnamon
1 tsp. baking powder
1/3 tsp. nutmeg
1/3 tsp. carnation
For syrup:
1 cup water
5 tbsp. Coconut sugar
1 cinnamon stick
1 tbsp. Orange juice
Process
We hit the oat flakes in blender and do them dust. In a bowl we put the liquids: the juice, cognac, water, oil and mix. In another bowl we put the solids and the zest together. We pour the liquids into the solids, mix and knead the dough. We do balls and put them in a pan with greaseproof paper. We boil the syrup form the time it starts to boil for 3 mins and let it cool. We bake our buns in preheated oven upside down with air or not, in 160 degrees of Celsium for about 20 mins. Just baked we put 1 tbsp. syrup above each one. We leave it into the syrup for just one minute and remove them. Serve with grated nut.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Τελεια τα μελομακαρονα καλη μου, εξαιρετικα και υγιεινα!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Και του χτονου με υγεια!!! Θα φτιαξω να τα δοκιμασουμε!!! Να εισαι παντα καλα και καλο Σαββατοκυριακο με υγεια!!! 🌹🌻😘🎅🎄💞🎄🌹🌹🎄

ΒουλαΨαλτη
Автор

Φαινονται υπεροχα τα μελομακαρονα βρωμης, μου αρεσαν παρα πολυ και θα τα δοκιμασω σιγουρα. Συγχαρηρια για την τελεια και healthy συνταγη σας. Καλες γιορτες και καλο βραδυ.

KuriakhX
Автор

ΤΙΣ ΟΛΟΘΕΡΜΕΣ ΕΥΧΕΣ Η ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ. ....ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΟΙΡΑΖΕΣΑΙ ΜΑΖΙ ΜΑΣ...

anastasiazarmakoupi
Автор

ΤΙ ΝΑ ΠΩ ΕΜΕΙΝΑ ΑΦΩΝΗ.ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ.🎄🎄❤️

ΦωτεινήΦωτεινή-σβ
Автор

Τελειααα!!θα τα κανω!!!καλες γιορτες!!!🎅🎁🎄⛄

thaliasavvaidou
Автор

Καλή Παρασκευή σε όλους, γιορτές και σας ετοιμάσαμε μια υγιεινή εκδοχή πιο ελαφριά, πιο γρήγορα, πιο εύκολα, μελομακάρονα βρώμης για να μη χάνετε πολύ χρόνο, η γεύση ίδια, φανταστική! Δοκιμάστε τα όσοι θέλετε κάτι διαφορετικό! Μαζί ξανά τη Δευτέρα με νέα μυστικά, μέχρι τότε να είστε όλοι καλά!! Να προσέχετε, καλές γιορτές!

fagitakaiglykagiaergazomenous
Автор

Μπράβο πολύ ωραία η συνταγή για τα μελομακάρονα Εξαιρετική Πάρα πολύ νόστιμη Θα την κάνω οπωσδήποτε Να είσαι καλά που μας τη ν εδειξες Πολλαφιλια Καλό Σαββατοκύριακο 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️🎄🎄🎄

ΦιλίππαΛιόλιου
Автор

I love and I love your recipe. Thank you for sharing it with us.
Kalla
Filakia from Australia xxx

leahtoussas
Автор

Σας το είχα πει και εγώ νομίζω, ότι η ζάχαρη καρύδας είναι τέλεια, υγιεινή. Ευχαριστώ για τις ωραίες συνταγές σα ς.

ΕιρήνηΒιολάκη-ιε
Автор

Τα μελομακάρονα τα έκανα στις γιορτές, έχω κάνει και τα κανονικά σας, αλλά αυτά έγιναν φουλ γρήγορα και ήταν πολύ ελαφριά για το στομάχι, γεύση ίδια με τα κανονικά, μπράβο σας για άλλη μια φορά είστε πολύ προχωρημένη είστε η μόνη που δείχνει παραδοσιακές συνταγές, υγιεινές συνταγές, εύκολες, δύσκολες που τις κάνετε εύκολες, τι να πω, να σας έχει καλά ο Θεός, να μας δείχνετε τη φαντασία σας

natasaable
Автор

Είπα φέτος να μην φτιάξω μελομακάρονα γιατί τρώμε και παχαινουμε. Τελικά να η συνταγή που έψαχνα! Υγιεινά, διαιτης και τρώμε χωρίς ενοχές! Μπράβο σας για την ωραία συνταγή, καλές γιορτές να έχετε!!! Υ.Γ. στο σιροπιασμα ποιο να είναι ζεστό και ποιο κρύο, ευχαριστώ!

mariakanta
Автор

Θα κάνω την ίδια συνταγή αλλά αντί για ζάχαρη θα βάλω στέβια

MrDrivingFaster
Автор

Κανονικά μελομακαρονα κλασσικό οχι με στεβια έχουμε συνταγουλα?❤

αγγελικηπαπαδοπουλου-ψν
Автор

Ena kanali me paradosiakes syntages, monternes syntages kai prototypes poy den yparxoyn alloy, eiste foveri!!

ΑναστασίαΓκ-σπ