Dina’s Daily Recipes - Μελομακάρονα με αλεύρι βρώμης

Τα παραδοσιακά μελομακάρονα μπορούν να γίνουν πιο ιδιαίτερα και γευστικά αν τα δοκιμάσετε με αλεύρι βρώμης.
ΥΛΙΚΑ
Για τα μελομακάρονα
300 γρ. αλεύρι βρώμης, Μύλοι Δάκου
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Μύλοι Δάκου
250 γρ. ελαιόλαδο
2 κουτ.σούπας ζάχαρη άχνη
200 γρ. φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
½ κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
½ κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
¼ κουτ. γλυκού γαρίφαλο, σκόνη
¼ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, σκόνη
¼ κουτ. γλυκού τζίντζερ, σκόνη
Για το σιρόπι
250 ml νερό
300 γρ. ζάχαρη
2 φέτες πορτοκάλι
1 ξυλάκι κανέλας
4 κουτ. σούπας μέλι
Για το στόλισμα
200 γρ. καρύδια, χοντροσπασμένα
3 κουτ. σούπας σουσάμι, καβουρδισμένο
κανέλα, σε σκόνη
2 γεμάτες κουτ. σούπας μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

[theodan]

Καλημερα απο Γαλλια, κυρια Ντινα μπορειτε να κανετε ενα βιντεο για την Βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα και κρέμα κάστανου που διμοσιευσατε στα Ευριτανικα Νεα πριν την προτωχρονια βεβαια αν ειναι δυνατον, ευχαριστουμε απο Θεοφανη, Εστελ, Μαλαωρη Ζωη και Δημητρα καλες γιορτες και καλη χρονια 2023.