Come HUEVO todos los días y mira lo que pasa en tu cuerpo | ¿Qué pasa si como 5 huevos al día?

¿Qué daños se atribuyen comúnmente al consumo de huevo?
Durante años, el huevo ha sido catalogado como un enemigo de la salud, asociado con aumentos en el colesterol y, por ende, con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes. Esta creencia ha llevado a muchos a limitar su consumo, a pesar de ser un alimento básico en diversas culturas por miles de años.

¿Cuáles son los beneficios reales del consumo de huevo?
Contrario a las creencias populares, el huevo es una fuente rica en nutrientes esenciales. Contiene proteínas de alta calidad, vitaminas A, D, E, B12, y folato, así como hierro y selenio. Estos componentes son fundamentales para una visión saludable, un metabolismo eficiente, el fortalecimiento óseo, la función inmunológica, y la salud neuronal y ocular.

¿Es el colesterol en los huevos realmente perjudicial?
Investigaciones recientes han demostrado que el colesterol encontrado en los huevos no necesariamente contribuye al colesterol malo en la sangre. De hecho, el consumo moderado de huevo puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares en algunos casos, desmintiendo mitos antiguos sobre su relación con el aumento de colesterol.

¿Qué pasa si consumes cinco huevos al día?
Comer cinco huevos al día podría parecer excesivo, pero en términos de proteína, estarías consumiendo alrededor de 35 gramos, similar a una pequeña porción de carne. Aunque esta cantidad puede contribuir significativamente a la ingesta diaria recomendada de proteínas, también podría llevar a una saciedad excesiva debido a su contenido de grasa, posiblemente limitando la ingesta de otros nutrientes necesarios.

¿Cuáles son las implicaciones de un consumo excesivo de huevo?
A pesar de sus beneficios, consumir grandes cantidades de huevo diariamente puede conducir a sensibilidades alimentarias, especialmente si existen condiciones previas que afecten la integridad del sistema digestivo. Esto puede provocar reacciones adversas, no debido al huevo en sí, sino a la permeabilidad intestinal incrementada por factores como una dieta pobre en fibra o el estrés.

¿Cómo se puede integrar el huevo en una dieta equilibrada?
Incluir el huevo de forma balanceada en la dieta es clave. Puede ser beneficioso consumir un par de huevos enteros al día, complementados con claras adicionales si se busca aumentar la ingesta de proteínas sin excederse en grasas. Esto permite disfrutar de los beneficios nutricionales del huevo sin caer en excesos que puedan afectar la salud.

¿Cómo podemos desmitificar los conceptos erróneos sobre el huevo?
Es fundamental educarse sobre los verdaderos impactos del huevo en la salud mediante la revisión de estudios científicos y literatura médica actual. Entender que los antiguos mitos sobre el colesterol y los riesgos asociados a su consumo frecuente están basados en evidencia desactualizada nos permitirá tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación y salud en general.

0:00 Seguimos creyendo que el huevo es malo
1:27 ¿Qué es lo que puede pasar si como mucho huevo?
3:26 El huevo es rico en:
5:08 Beneficios de consumir huevo
6:04 ¿Comer 5 huevos es mucho?
7:14 ¿Cuánto es un exceso de huevo?
9:38 Puedes generar sensibilidad a una proteína
10:41 El huevo no altera el colesterol o salud mental
11:13 ¿Qué dice la literatura sobre el huevo?
14:01 La gran conclusión sobre el huevo

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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.

El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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[violetavalle]

Ja ja lo sabía!!
Siempre he comido huevo a lo que me de la gana, tengo 48 años y no padezco de nada ...eso si, yo crío mis gallinas y las alimento con poco concentrado y muchos vegetales, hojas, fibras y lombrices ❤

[joelgduran]

Yo le tengo miedo a comer salmón pero es por el precio 😂

[mariar]

Yo tengo hípercolesterolemia congénita, siempre me he alimentado muy bien, soy deportista, pero desde hace 3 años en unos exámenes médicos de rutina, me dijeron que tenía el colesterol muy alto, además que tengo herencia de enfermedades cardiovasculares .
En fin, mi médico me recetó atorvastatina y yo me negué, creía que mediante la alimentación podía bajarlo, pero no sabía por dónde empezar, probé muchas cosas, al final después de muchos cambios, e intentos, opté por probar quitarme la carne, pollo, cerdo, etc, en 2 meses me bajó el colesterol, ahora las proteínas que consumo son huevos, pescado, y proteína vegetal, como legumbres, tofu(habas de soja), tempeh, o proteína hidrolizada, mi colesterol siguió bajando, los triglicéridos, otros valores .Ahora lo mantengo en un rango normal y saludable . Estoy más saludable que nunca .
No digo que la carne sea mala para todos, pero si eres una persona que tiene el colesterol alto y te han recetado atorvastatina también, te alimentas de manera saludable y no logras bajarlo de manera natural, prueba dejar la carne, puede que como yo, la carne haga que te suba el colesterol . ❤ espero que mi experiencia le sirva a alguien .

[luciacamacho]

Admiro a este médico es Profesional, Serio, Didáctico y Honesto . Dios lo bendiga

[AndresMeza-jhwt]

Después de Frank Suarez, el contenido que mas me ha gustado es del doctor y la forma en que explica 🥰👍👍

[nubiasanchez]

Yo acabo de cumplir 70 años y he comido huevos todos los días y, en el último chequeo médico que me hice todos los resultados estuvieron BIEN🙏🏻

[ramsesprepo]

Hola Dr. sus conocimientos CAMBIARON MI VIDA. Trataré de resumir todo. Tengo solo 34 años, pero siempre he tratado de cuidarme para estar bien. El tema es que con el paso del tiempo, la rutina de vida y el trabajo, simplemente mis energías fueron mermando. Por casualidad lo descubrí, vi sus videos y estoy terminando de leer su libro COMO. Mis resultados los noto en un mes aprox. Comiendo de manera balanceada, empecé a tomar magnesio (bisglicinato), y seguir entrenando y como por arte de magia se fue el insomnio, empecé a perder peso y pasó todo el día con energía, hasta para jugar con mi hijo hasta el cansancio. Pd actualmente hago solo dos comidas diarias con todos los requerimientos nutricionales. Ojalá mi comentario usted pueda leerlo y todos aquellos que lo siguen. Lo admiro y respeto por todo. Gracias por compartir su conocimiento.

[Sainoxs]

Informacion valiosa sobre el Huevo. Yo Lo consumo desde hace muchisimos Años, y la Media es de 6 huevos cocidos diarios, (2 en el Desayuno y 4 en la Cena), no me gusta.frito y muchas veces Sabados y Domingos un Paquete de 10 en el Desayuno. Voy al Gym Practico Taekwondo y Trabajo aqui en Gunma, Japon desde hace casi 30 Años. Los examenes Medicos que se Realizan 2 veces al año en la fabrica. Sin Ningun Problemas. Yo estoy Convencido que Me mantengo Guapo y Joven por el Consumo de Huevos Duros. jejeje .. Una Saludos desde Japon. Doctor Carlos Jaramillo, Me Encantan sus Videos, Obvio Me Suscribi y me Uni a Su Canal. Gracias a Usted Ahora Consumo Remolacha bueno desde hace 2 Semanas y me voy corriendo a Comprar Muchos Ajos, Aunque no estoy muy convencido de como comerlos por el olor. En fin sigamos viendo. Sayonara.

[oliviaparrajara]

Siempre he comido huevos, desde mi infancia.Cuando ya adulta, dejé un poco el consumo, por el mito; después de investigar y leer que el huevo no sube el colesterol, volví al consumo habitual.El huevo, creo que es un súper alimento al alcance de todos.
Excelente información y narrativa, saludos cordiales desde Chile.

[pensamientosueno]

Como 3 huevos hervidos blandos todos los días con aceite de coco y una pizca de sal acompañado de un pedazo de quezo crema y una tasa de leche de almendra con cafe😅😊 siempre tengo una energía tremenda, hace muchos año que me alimento muy saludable y es excelente, acabo de hacerme mi rutina analítica, placa y otras.
Gracias a Dios estoy súper sana, todo salio excelente
Ya en agosto Cumpliré mis 65 años😊 y no sufro absolutamente de nada por mi gran alimentación de toda mi vida, que ha sido lo más importante para mi❤😊

[conniefannycoco]

Mi padre tiene 85 años y come huevo todos los días. Yo no porque no me gusta mucho, pero mi papá es muy saludable.

[JC-yftc]

Tengo 44 años y puedo jurar q desayuno 2 huevos revueltos diarios desde hace mas de 25 años mi colesterol siempre ha sido perfecto el "bueno y el malo" 🤷

[CarmenGonzalez-oync]

Buenas tardes Mi querido doctor y sabio
Más generoso que nos enseña para tener salud que señor Jesucristo te bendiga a ti y a su sagrada familia bendiciones 🙏🏾🇵🇷🫂❤
Muchas gracias por sus videos ❤❤

[valeriariquelme]

La importancia de no creer todo lo que dicen los médicos a ojos cerrados. A mí me metían miedo con eso y nunca hice caso, desayuno tres huevos revueltos, café y dos rebanadas de pan integral y no siento hambre hasta la hora de almuerzo y la ansiedad por los dulces y pan blanco se acabó 😃😃🙂 he bajado casi 11 kilos en dos meses.

Gracias gracias querido doctor por informarnos siempre libre de mitos

[Alea]

Corrobora lo que yo ya sé, por mi propia experiencia. Como de 3-5 huevos diarios y mi salud es perfecta.

[ruthbadi]

Doctor, me encanta escuchar tus consejos, creo que ayudas a muchas personas a ubicarse en cuanto a la alimentación.
Además de que vas directo al punto y no empiezas diciendo que le demos like y lo de la campanita. Todo eso lo dejas al final.
Gracias por pensar en esos detalles!!

[celiamariarincon]

mi mama nos daba un huevo a cada uno de mis hermanos para la hora de las onces 4pm y teniamos que hacernos un ponche, es decir batir la clara y luego de haberlo batido hasta merengue le hechabamos la yema seguiamos batiendo y por ultimo el azucar, eso nos facinaba y ninguno heramos gordo ni sufrismos de nada, era muy raro que nos enfermaramos y ersmos 8 hijos, antes se alimentaba uno de verdad, y no era que tuvieramos muchos recursos pero comiamos lo necesario, nunca en mi vida conoci de pequeña ningun niño con cancer, ni deabetes, ni obeso, ni nada de lo que abunda ahora, si acaso dolor de estomago, en fin es triste tanta enfermedad infantil.
Con mi esposo comemos 2 huevos todos los días al desayuno. y no a pasado nada.
Gracias Dc por su compartir.

[laflaca]

Acá en Alemania mi dermatólogo que tiene más de 60 me dijo que come 15 huevos al día 😱
Eso me contestó cuando le pregunté porque se veía tan fit🙌🏽

[ricardoreycabrera]

Mi padre desayunaba, dos o tres huevos, todas las mañanas. Y las personas se asombraban y le anunciaban toda clase de males, que le atacarían, por esa ingesta. Vivió muchos años y nada malo se relacionó con el consumo de huevos.
Saludos, Dr.
Ricardo Cabrera. Buenos Aires.

[XxChibiSoiFonxX]

El huevo es el desayuno universal por excelencia