Вино из винограда Молдова,продолжение.Второе вино.

Обзор вина на брожении с одного урожая.Первое и второе вино.

[EGORLEK]

В этом 2024 году на ставрополье немыслимо сладкая Молдова и саперави.такого сладкого винограда 50 лет не было.с начала апреля до октября температура на улице плюс 36.5 месяцев пекло.
.северо запад Ставрополья становится виноградным по климату.а виноградникиов у нас нема.только во дворах и тот мало кто обрывает, остаётся на лозе до весны.

[ЕвгенийКокоринов]

Из Молдовы и без воды получаеься хорошо. В прошлом году в ягоде было сахара 24 %.

[ГалинаВЛАДИМИРОВНАЗахарчук]

Здравствуйте, я опять с вопросом.Поставила сусло, в одой посуде добавила сахар, на 10л 2.5кг, это колво на весь процесс, теперь вз, яла 700гр. Две банки перчатки стоят, а в двух не поднимаются, банки залиты чуть больше половины, вижу что булькает, но перчатки не поднимаются, может сах.добавить или сусула добавить больше к горлышку. Спасибо.

[eduardedyn]

Сколько дней оно должно оставаться?! Чтобы потом, снимать с осадков?!

[ГалинаВЛАДИМИРОВНАЗахарчук]

А когда добавить сах .обязательно сливать осадок?

[ГалинаВЛАДИМИРОВНАЗахарчук]

Сколько дней стояло сусло до опадения перчатков?

[МальчишКибальчиш-гх]

Так испортить сусло.... полнейшее отсутствие фундаментальных знаний.