Солю красную рыбу ВСЕГДА САМА! Как вкусно засолить красную рыбу (лосось, семга, форель)

Таким способом можно засолить лосось, семгу, форель, горбушу. Многие годы я солю красную рыбу в домашних условиях, красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с магазинной! Получается безумно вкусная, нежная как масло красная рыба. У меня есть несколько способов, кроме того, что я показала в этом видео, а именно:

*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Как очень вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях в рассоле:
Вода – 0,5 л
Соль – 100 г
Сахар – 50 г
1. Довести рассол до кипения, дать ему полностью остыть.
2. Положить рыбу в рассол, поставить в холодильник минимум на 6 часов, можно и дольше, в зависимости от размера куска и Ваших вкусовых предпочтений.
3. Когда рыба просолилась до нужной Вам степени, слить рассол, рыбу просушить бумажными полотенцами, хранить в чистом стекленном лотке в холодильнике в течение 2-3 дней, не дольше.

**********Плейлисты**************

[AlinaFooDee]

Многие годы я солю красную рыбу в домашних условиях, красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с магазинной! Получается безумно вкусная, нежная как масло красная рыба. У меня есть несколько способов, кроме того, что я показала в этом видео, а именно:


Надеюсь, что Вам пригодятся)

[qkbdngh]

Семга это очень вкусно! Пробовала ее лет 20 назад, пока ещё работала, а сейчас горбушу бы хоть отведать! В основном только сельдь
, ну иногда скумбрию. Подписалась на ваш канал, что б хоть посмотреть на вкуснятину и послушать ваш такой приятный голос и готовку - подачу ваших таких вкусных блюд! Молодец, умница! Очень приятно слушать и смотреть! Хоть сама не попробовала, но хоть посмотрела, и вроде сама там была на дегустации! Спасибо за положительные эмоции!

[myfavoritefilms]

У мене коли поганий настрій то я включаю Ваші відео і одразу на душі стає легше. Дякую за Ваш канал 👍

[hlrclse]

Как всё чисто и аккуратно. Алина, вы замечательная хозяйка!

[dzomfbm]

Алиночка ты умничка на тебя только посмотри и сразу видишь очень хороший и честный человечик я вас люблю слушать.

[era-cljj]

Алина так смачно хмыкнула, что сразу стало ясно- вкуснее нет ничего.... Спасибо за аккуратную работу и напоминание о самостоятельном посоле!

[vqpxpxn]

Умничка, Хозяечка, как приятно на Вас смотреть !Вот кому-то повезло !Спасибо за рецепт !

[yxtukyxnya]

Алина ♥️ Благодарю на праздник само лучшее блюдо ..
Я тоже сама солю рыбку так можно регулировать степень соли

[hnudmnp]

Здравствуйте, Алина! Я тоже красную рыбу всегда к Новому году солю сама - это гораздо экономнее и вкуснее, но лично я пробывала в рассоле и пришла к выводу что мне больше нравиться сухой посол. С наступающими праздниками!

[dqfxrxr]

Я вообще делаю просто: помыла, посолила со всех сторон, и на ночь в холодильник. Утром- готово!

[ohmqhil]

Какая же вы умничка, давно хотела посолить красную рыбу в рассоле не не знала как, спасибо 🙏 большое за рецепт ❤️🙏

[loramihalchenko]

Алиночка какая-же вы милая и добрая девушка, которую хочется слушать и слышать.Спасибо за лучший рецепт приготовления рыбы 🙋‍♀️👍🥗❄️❄️❄️

[Madambutterfly]

Ах как вкусненько, слюнки потекли!!!Спасибо Алина, это действительно лучший рецепт, ничего лишнего!

[knioiqo]

Ах какая вкуснятина! Алинка, спасибо 🤗 Желаю всем самого Доброго! Будьте СЧАСТЛИВЫ ❤️❤️❤️

[iovsyro]

Ох какой кусочек) ням ням, но сделать у меня не получится по причине, я думаю, большинство догадается по какой) Ну хоть посмотрю и порадуюсь за тех, комку это доступно. Всегда приятно и полезно зайти на ваш канал за рецептиками. Пожалуй единственный кулинарный канал, в котором меня полностью все устраивает.
Еще хочу порекомендовать зрителям канал Анна Ханна, он хоть и не кулинарный, но с очень приятной спокойной, душевной атмосферой, я недавно его для себя открыла, мне очень нравится, считаю он заслуживает внимания.
Спасибо, Алина, ждем следующего рецептика🙂

[vera]

Да, рыбка посоленая в рассоле нежнее, убедилась на собственном опыте, спасибо за видео. Да, если рыбки засолила много, немного оставляю, а остальное--- в морозилку.

[huuitep]

Спасибо большое за рецепт 😘🌸 всё просто и понятно 👍

[tcesxgc]

Умничка девочка.Я много лет солю рыбу сама, а красную именно так.Рецепт на самом деле отличный.Ваша подача хороша, мне нравятся многие Ваши рецепты.Спасибо!

[cflknps]

Алиночка, самый вкусный момент, когда вы пробуете! Всех благ вам!!!

[IngridBirds]

Добавлю от себя рекомендацию по продлению срока использования рыбы)
Я засаливаю рыбку или так или сухим посолом, и после кладу ее храниться в холодильнике или в миску Цептер или миску tapperware, с вакуумной крышкой и неделю можно спокойно кушать свежую (в плане не с процессом гниения и тд) рыбку .