Ячменный зерновой виски на кодзи . Восстановление бочки

preview_player
Показать описание


Финансовая помощь каналу

Вебмани - Z802741916816
R211630249173
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Класс господа пошли отбирать головы!)
Всего хорошего автор истинный винокур

ГеннадийАксюта
Автор

Просто и со вкусом! 👍 А я хочу совсем дэф отключить после отбора голов. До 70% крепости, а дальше с укреплением.

nashe_hobbi
Автор

Доброго времени суток, я ставил не однократно на кодзи и пришёл к такому выводу что лучше бад них крупу варить.
Я ставил так:муку похололному 1/3от объёма бочки чтобы потом её не бегать за ней по кухни и в другой емкасти варёную крупу и все отлично. На 2 перегоне все в одну ёмкость и вперёд.

МаратИркагалиев
Автор

Хорошее видео ! тоже хочу бочку ! пробовал брусочки не очень понравилось ! За труды лайк однозначно !

Олег-М-тх
Автор

Я на подобном оборудовании на ароматных брагах после отбора голов деф закрываю почти в ноль и добавляю после первой четверти добавляю по чуть чуть и довольно сильно при подходе хвостов, дыбы сохранить вкус время погона сильно затягивается.Медь на зерновых нужна при обоих погонах, после первого на неё смотреть страшно-черная и маслянистая с чешуйками диких цветов сначала мою её фери.

игорькарпачов-ий
Автор

Спасибо за информацию просматрю ваше видео.

ЕвгенийГершаненко
Автор

Сколько же получился выход АС на 1кг сырья (после первой перегонки)?

АлександрСидоров-яэи
Автор

Александр, хорошое видио, спасибо.Было б не плохо, снять ролик о востановлении

АлександрСеменов-язш
Автор

Александр привет у меня к тебе вопрос расскажи как правильно работать на аппарате берсерк по отбору тело когда при какой температуре в каллоне начать и закончить с зерновыми брагами .Спасибо.

ЕвгенийГершаненко
Автор

Александр !!! А не маловата спиртуозность напитка для заливки в бочку. Разные умельцы по разному говорят. Твоё мнение какое???

Алексей-пзэ
Автор

С такой фамилией грех на кодзи не поставить😊

СтаниславШмелев-фк
Автор

👍 молодец, как всегда грамотная подача! Недоброд конечно же плохо, но и по своему опыту могу сказать что, Кодзи конечно очень удобно, но ферменты А и Г работают по лучше, выход существенно больше, аромат приятние. Хотя я думаю что, не открыл Америку для Вас))))

alldarkose
Автор

Эххх... Попробовать бы Ваш напиток после бочки, может созрею на покупку бочки.

АндрейП-вк
Автор

Мощный дефлегматор нужен для ректификации, когда требуется высокое флегмовое число. Вспоминая, что это такое, понимаем, что на одну часть испарённого кубом спирта, идущую в отбор, приходится [флегмовое число] частей спирта, возвращаемых в колонну. Если мы хотим получать приличную скорость отбора, то испарять нужно [скорость отбора х (флегмовое число + 1)] спирта. То есть, греть куб придётся прилично. Большое количество паров спирта нужно сконденсировать. Если дефлегматор слабомощный, то приходится либо устанавливать адский напор воды через него, либо уменьшать мощность нагрева.
А для дистилляции дефлегматор может вообще не использоваться.

roman_f
Автор

Кодзи конечно попрет.но автор что то поменял в жизни как мне кажется...

ГеннадийАксюта
Автор

2.5 литра голов! Это с бочки или как многие могут подумать, с одного погона, после того как вы показываете на куб.

Serenete
Автор

Я тоже жене говорю, что по стаканчику в день - это я мало употребляю.

АндрейПолномочнов-фз
Автор

Молодец!!! Кодзи рулят однако!!! А царгу надо было у нас брать, зачем заказывать.

SemBrazhnikov
Автор

все отлично, кроме звука, уже когда-то оставлял об этом сообщение, смотрю массу видео на ютюбе, только у вас звук имеет какой-то смещенный и блуждающий цент, слушать долго невозможно, часто из-за этого не могу до конца видео досмотреть... подобный эффект бывает если динамики на колонках в противофазе... но почему у вас такое со свуком не пойму....

MrCuspis