ВИНО СЛИВАЕМ С ОСАДКА первое снятие

По мере выпадания осадка сусло нужно отделять от него.

[АлександрМингулов-тъ]

Все просто! Без всяких заморочек, и науки. Народная мудрость.! Главное результат! Уверен у такого деда отличное доброе вино. Очень хотелось бы попробовать. Вот так, как он это показывал!😊

[flery]

Ой как человек кайфует от жизни мир вам и здоровья

[ИгорьШандалин]

Батя, підіймаю келих із Ізабелла того річного за Ваше здоров'я!!! Красава, я роблю так, як моі батьки робили, а вони робили точно так як Ви!!!❤❤❤❤

[vvladimir]

Отец от души. Все чётко без лишних танцов с бубном.

[ВикторКоваленко-шю]

Молодец винодел здоровья и успехов в виноделии

[СерегаКрымский-фт]

Дед молодец, целая лаборатория на кухне 👍😁

[Ladunya]

Задоволення вас обох слухати і бачити, добрі люди;смачненького нам усім винця!

[БродягаБайкерович]

Молодчага, позитивный человек, интересно рассказывает

[-]

Я до полного окончания брожения никогда не снимаю с осадка, отбродило- снял, осадок уплотняется, потери меньше

[БродягаБайкерович]

Вы правы, когда оно соединятся с кислородом, получается ароматнее

[TV-himj]

Вы большой молодец! Тоже делаю винцо! Подписался на ваш канал, разделяю ваше мнение о том, что каждый делает так, как ему нравится. И это правильно! Спасибо за ваш труд!

[ВячеславВикторович-йв]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста при какой температуре должны стоять ёмкости с вином на этапе тихого бражения? При комнатной температуре или в холодном погребе?

[bonnserfing]

Здравия!
Для чего с каждым разом надо добавлять Сахар?
Чтобы сухое вино не получилось?
Чтобы крепость придать?
Разве виноград не сладкий?
Если вообще не добавлять Сахар(даже с самого первого брожения).?
Какое вино получится?(или станет Уксус?
Подробней объясните!

[САН-САНЫЧ-ыт]

Здравствуйте. Если после первого слива с осадка я разводили сахар пол кг на литр пото добавлял к основной массе 18л я не убил дрожи?

[ВладимирБурмистров]

Батя здравствуй. А со столовых сортов винограда что будете делать?

[ВадимФомин-чз]

Рановато сливаешь осадок ещё остались дрожжи и сахар нужно дождаться осветления примерно через 40 50 дней

[ВераГаврилова-жя]

Здравствуйте. А почему вы сухое вино которое никто не хочет пить приговорили а не разбавили сахаром? Уже нельзя в этой стадии?

[ДанилаМастер-ву]

когда дед попробовал сусло и губами заплямкал===у меня губы тоже непроизвольно зашевелились...

[Vldmrr]

Я сунул спичку и бутыль взорвался, неделя в больнице.

[alleksandr]

Пол, палец, потолок... 200 грамм добавлю...