Снимаем вино с осадка, первая фильтрация домашнего вина, натуральное вино без добавления сахара

Процесс активного брожения уже прошел, пришло время снимать вино с осадка. Расскажем, что нужно подготовить к этому действию и как правильно перелить вино. Покажем простой и эффективный способ первой фильтрации вина в домашних условиях. В вино мы не добавляем сахар и воду, производим натуральный продукт естественным сбраживанием виноградного сока.

[ebanytsamozgami]

Красавчик просто и по делу спасибо от души👍

[cheesegorche]

Как мне повезло на Вас выйти.я думаю так же как Вы и делаю также.

[ДанилаМастер-ву]

всё ясно и понятно..подскажите при какой температуре держать вино после слива с осадка??

[stiksstiks]

Шикарно живёте.. У меня в Приморье вино бродит от месяца до двух.. Через десять дней только мезгу сливаем... И без 300грамм сахара на литр у нас получается из нашего сырья максимум горький сироп ни понятного назначения.... Так что выбраживаю минимум в три этапа по семь - десять дней А то и дольше... Иначе получается кампот градусов 5-6....как то так.

[PoMaH-]

Какой бутыль лучше взять светлый или тёмный?Думаю тёмный.Вопрос-хорошо ли виден осадок в тёмном стекле?

[rpuoeq]

За сколько времени этот осадок может испортить вкус вина? Например, если я сниму первый осадок, не через 10 дней, а через 30?

[awake_people]

В дубовой бочке вино не выдерживали? Нет опыта?

[СлаваМеля]

Что делать если осадок не осел, а плавает на поверхности?

[ysatbii_enot]

Клоун 😂. Говорит про стерильность, а трубка лежит в раковине где сотни и тысячи бактериц