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¡Los PEORES Alimentos que Absolutamente NO DEBES COMER! (Evita Estos Alimentos) | Dra. Cate Shanahan
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La Dra. Cate Shanahan es una médica de familia certificada por la junta, cuyos libros han enseñado a una generación de influenciadores de salud ancestral y médicos orientados a la nutrición sobre los beneficios del caldo de huesos, las vísceras, los alimentos fermentados y los efectos dañinos de una colección de 8 aceites comunes (Los 8 Odiosos) que ella cree que son el ingrediente en la dieta occidental más responsable de la obesidad y las enfermedades inflamatorias.
La charla de hoy se centra en su libro bestseller del New York Times, The Fatburn Fix: Boost Energy, End Hunger, and Lose Weight by Using Body Fat for Fuel.
(¡Y asegúrate de activar la campana para recibir notificaciones cuando se publiquen nuevos videos!)
En este episodio, discutimos:
00:00 - Introducción
01:00 - ¡Los aceites vegetales son tóxicos!
02:23 - Los 8 Odiosos
04:50 - Los aceites de semillas causan enfermedades crónicas
10:22 - Mitocondrias y ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs)
19:45 - El azúcar no está causando diabetes
23:59 - El comienzo de la resistencia a la insulina
32:55 - El problema con los ácidos grasos omega-6 y omega-3
39:51 - ¿Deberíamos consumir más omega-3?
42:13 - Cómo eliminar los aceites de semillas de tu cuerpo
45:30 - La hipoglucemia es una señal de advertencia
49:13 - Pasos prácticos para sanar tus mitocondrias
55:56 - Las semillas de chía son altas en PUFAs
57:50 - Cuidado: fuentes de aceites de semillas
1:04:50 - Recomendaciones de alimentos sin aceites de semillas
1:09:04 - Opiniones de la Dra. Cate sobre las toxinas de las plantas
1:12:45 - La verdad sobre la grasa saturada
1:19:58 - Por qué la Dra. Cate comenzó a enfocarse en los aceites de semillas hace 24 años
1:21:32 - El LDL alto es realmente bueno para ti
1:23:40 - Es hora de dejar de picar
1:27:03 - Aprender a cocinar es empoderador
1:30:52 - Los conceptos erróneos sobre las cetonas
1:35:32 - ¿Es saludable la dieta carnívora a largo plazo?
1:38:28 - Cómo comer más vísceras
1:41:07 - Los mejores y peores suplementos
1:46:04 - ¿Qué es el apoyo hepático?
1:50:20 - Deja de temerle a la sal
Puedes seguirme aquí:
#drcateshanahan #jessechappus #aceitesvegetales
Sobre el Podcast
Jesse Chappus tiene conversaciones en profundidad con líderes de salud y bienestar de todo el mundo. Los temas incluyen estilo de vida, nutrición, fitness, autoayuda, sueño, meditación, espiritualidad y mucho más. ¡Sintoniza semanalmente para llevar tu salud al siguiente nivel!
La charla de hoy se centra en su libro bestseller del New York Times, The Fatburn Fix: Boost Energy, End Hunger, and Lose Weight by Using Body Fat for Fuel.
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01:00 - ¡Los aceites vegetales son tóxicos!
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04:50 - Los aceites de semillas causan enfermedades crónicas
10:22 - Mitocondrias y ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs)
19:45 - El azúcar no está causando diabetes
23:59 - El comienzo de la resistencia a la insulina
32:55 - El problema con los ácidos grasos omega-6 y omega-3
39:51 - ¿Deberíamos consumir más omega-3?
42:13 - Cómo eliminar los aceites de semillas de tu cuerpo
45:30 - La hipoglucemia es una señal de advertencia
49:13 - Pasos prácticos para sanar tus mitocondrias
55:56 - Las semillas de chía son altas en PUFAs
57:50 - Cuidado: fuentes de aceites de semillas
1:04:50 - Recomendaciones de alimentos sin aceites de semillas
1:09:04 - Opiniones de la Dra. Cate sobre las toxinas de las plantas
1:12:45 - La verdad sobre la grasa saturada
1:19:58 - Por qué la Dra. Cate comenzó a enfocarse en los aceites de semillas hace 24 años
1:21:32 - El LDL alto es realmente bueno para ti
1:23:40 - Es hora de dejar de picar
1:27:03 - Aprender a cocinar es empoderador
1:30:52 - Los conceptos erróneos sobre las cetonas
1:35:32 - ¿Es saludable la dieta carnívora a largo plazo?
1:38:28 - Cómo comer más vísceras
1:41:07 - Los mejores y peores suplementos
1:46:04 - ¿Qué es el apoyo hepático?
1:50:20 - Deja de temerle a la sal
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