¡Los PEORES Alimentos que Absolutamente NO DEBES COMER! (Evita Estos Alimentos) | Dra. Cate Shanahan

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La Dra. Cate Shanahan es una médica de familia certificada por la junta, cuyos libros han enseñado a una generación de influenciadores de salud ancestral y médicos orientados a la nutrición sobre los beneficios del caldo de huesos, las vísceras, los alimentos fermentados y los efectos dañinos de una colección de 8 aceites comunes (Los 8 Odiosos) que ella cree que son el ingrediente en la dieta occidental más responsable de la obesidad y las enfermedades inflamatorias.

La charla de hoy se centra en su libro bestseller del New York Times, The Fatburn Fix: Boost Energy, End Hunger, and Lose Weight by Using Body Fat for Fuel.

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En este episodio, discutimos:
00:00 - Introducción
01:00 - ¡Los aceites vegetales son tóxicos!
02:23 - Los 8 Odiosos
04:50 - Los aceites de semillas causan enfermedades crónicas
10:22 - Mitocondrias y ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs)
19:45 - El azúcar no está causando diabetes
23:59 - El comienzo de la resistencia a la insulina
32:55 - El problema con los ácidos grasos omega-6 y omega-3
39:51 - ¿Deberíamos consumir más omega-3?
42:13 - Cómo eliminar los aceites de semillas de tu cuerpo
45:30 - La hipoglucemia es una señal de advertencia
49:13 - Pasos prácticos para sanar tus mitocondrias
55:56 - Las semillas de chía son altas en PUFAs
57:50 - Cuidado: fuentes de aceites de semillas
1:04:50 - Recomendaciones de alimentos sin aceites de semillas
1:09:04 - Opiniones de la Dra. Cate sobre las toxinas de las plantas
1:12:45 - La verdad sobre la grasa saturada
1:19:58 - Por qué la Dra. Cate comenzó a enfocarse en los aceites de semillas hace 24 años
1:21:32 - El LDL alto es realmente bueno para ti
1:23:40 - Es hora de dejar de picar
1:27:03 - Aprender a cocinar es empoderador
1:30:52 - Los conceptos erróneos sobre las cetonas
1:35:32 - ¿Es saludable la dieta carnívora a largo plazo?
1:38:28 - Cómo comer más vísceras
1:41:07 - Los mejores y peores suplementos
1:46:04 - ¿Qué es el apoyo hepático?
1:50:20 - Deja de temerle a la sal

Puedes seguirme aquí:

#drcateshanahan #jessechappus #aceitesvegetales

Sobre el Podcast
Jesse Chappus tiene conversaciones en profundidad con líderes de salud y bienestar de todo el mundo. Los temas incluyen estilo de vida, nutrición, fitness, autoayuda, sueño, meditación, espiritualidad y mucho más. ¡Sintoniza semanalmente para llevar tu salud al siguiente nivel!
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Комментарии
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¡Gracias por ver este episodio con la Dra. Cate Shanahan! Si lo encuentra valioso, vote presionando el botón ME GUSTA en el video. Esto me permite saber qué tipo de invitados reservar para los próximos espectáculos. ¡Gracias! -Jesse 💙

JesseChappusEspanol
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Jesse Chappus le agradezco grandemente por tener invitados de primer nivel en su podcast; mucho que aprender. Saludoa cordiales desde México 🇲🇽

fatimaaguilera
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❤❤❤😂😮😅😅😅❤❤❤ fabulosa esta doctora . muchas gracias y felicitaciones por el programa y el coraje de esta mujer por decir la verdad.😊😅❤❤❤❤❤❤

zpbecxt
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Jesse, preguntas magistrales, eres muy profesional y gran presentador. De grandes profesionales de salud gracias

marsierra
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Yo vivo en una zona mediterránea, donde nací un pequeño pueblo, solo hemos cocinado etc con aceite de oliva incluso tenemos DO de aceite de oliva, con esto quiero decir que no estamos exentos ni mucho menos de diabetes, cáncer etc.
Es más estoy rodeada de diabetes tipo II y yo ya he superado dos cáncer 🤞 seguro que hay algo más que no alcanzamos a entender.
Gracias

m.eugenia
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Nuestros ancestrales no conocían nada procesados ni azúcares.comíamos lo natural y de temporada dormíamos temprano y levantados de madrugada nuestros condimentación era:sal, pimientos, achiote, y ni refrigeradora usábamos y no conocimos nada de esas enfermedades nuevas, back to the past! Let’s start eating natural 🌱 let’s walk 8 plus miles a day and drink waters ONLY ❤

josechavez-jshx
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De verdad Jesse, como dice la Dra., haces las preguntas perfectas. No me canso de escuchar a tus tan distinguidos y preparados invitados. Un lujo tus entrevistas. Cómo aprendo!!!👏👏👏👏GRACIAS!!!

danielaivanoff
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Gracias Jesse por traer estos magníficos y valientes profesionales a tu programa y brindarnos la información a los hispanohablantes, que Dios te bendiga¡❤

Carlos-ofoo
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gracias jose saludos desde colombia🇨🇴🇨🇴🇨🇴

rosaa
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Extraordinaria enseñanza. Gracias enormes por tu desinterés en ayudarnos

MoniGonzalez-jbcg
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Excelente entrevista, la doctora es una eminencia y ys compre sus libros ❤

veronicardz
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El Aceite Virgen de Oliva Extra, es simplemente oliva prensada, no utiliza nada de química y lleva miles de años, mis abuelos tenian un molino de origen árabe en Málaga (España) y se de buena tinta que no utiliza química, otra cosa es el aceite de orujo de oliva, esos si que llevan química y no vale nada. Comprendo que todos los aceites que utilizais en el resto del mundo son aceite ultraprocesados, super peligrosos, como girasol, maiz, colza, etc. que utiliza química para obtenerlo. Pero el de Oliva Virgen Extra es zumo oliva, cuando se mezcla todo y se mete en un mismo saco se está cagando. Es como decir decir que todos los carbos son iguales, o todas las proteínas son iguales? Es una cagada!!

guillermoalarcon
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Muchas gracias por estos interesantes videos con información tan valiosa. Los necesitamos!!🤗🤗🤗

VI
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Gracias Jessi por tus valientes invitadas

LuisDaza-bceg
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Muchas gracias, por tus invitados que tienen importantes conocimientos y a ti por tus oportunas preguntas. Felicidades.

ferruchotapia
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Of course I love your program Dr.Jesse .Chappus I follow all your interviews . Thanks! Thank you very much. We need to listen all this type of information.

norisna
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Excelente Jesse por tu canal para educarnos y orientarnos mejor a cuidar nuestra salud metabólica. Gracias por esta entrevista a la Dra. Cate Shanahan y por ofrecernos alternativas para mejorar nuestra salud. Felicitaciones y un saludo desde Nicaragua 😊🤗

MrOsvaldoroa
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gracias por todas la información que hemos recibido le agradezco el nombre del ultimo.libro y la Ediçtorial

enithmarinagarcia
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Buenísima información muchas gracias, no tiene desperdicio

milagrosjtovar
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No consumo carne y no pienso volver a hacerlo. Pero por el resto voy bien encaminada en cuanto a dieta sana y balanceada

KariSans