Ржаной самогон. Опасное брожение браги

Самогон из ржаной муки очень вкусный и ароматный, но при брожении ржи очень сильное пенообразование, так что будьте осторожны.

[ОтСергеича]

Я тоже снимал про такую пену. Ржаная брага это еще та путешественница.

[Zloy_Barmaley]

Разбраживаешь кодзи вместе с печеньками и пена больше чем на 5см не поднимается.

[ОлегБорис-эф]

тоже самое происходит)) только я закрываю на часов 5 и потом открываю крышку, если не спасает- крошу печеньку))
Ну и главное- я первые сутки бак ставлю в ванну (что бы излишки вытекали)
ну а полугар получается обалденный!