ТУШЕНКА ПО ГОСТУ СССР В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

preview_player
Показать описание
Свиная тушёнка по ГОСТу 1942 года. Это значит, что в банке должно быть только мясо свинины, соль, перец, лавровый лист, репчатый лук. Для приготовления допускается только качественное свежее мясо. Свинину отделить от жира, хрящей, сухожилий, костей, соединительных пленок.

Свиная тушёнка по ГОСТу 41 года обязана соответствовать определенным стандартам:
Мясо - не менее 59%, это - не более 35%, кусочки весом приблизительно 30 гр. 

Предлагаю приготовить такую тушёнку в Афганском казане. Блюдо в таком котелке получается томленым, быстрым в приготовлении, а продукты сохраняют свои полезные качества. Время приготовления свиной тушенки - 2 часа после закипания. Блюдо получается сытным, вкусным и ароматным. Консервированное мясо хорошо хранится. Его можно брать в походы, поездки, а также приготовить вкусный обед. 

Рекомендую и вам попробовать такую вкуснятина, приготовленную в Афганском казане!

Подписывайся на мой инстаграм:

ВКонтакте:

---------------------------------------

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Купить афганский казан хотел давно, но всё как-то руки не доходили...или ноги. После просмотра вашего ролика о приготовлении тушёнки, поехал и купил его в тот же день!
Отличный рецепт, дома такое мясо не задерживается... Спасибо огромное за ваш труд!!!
С уважением из прифронтового ДОНЕЦКА!

МатвейУжегов-об
Автор

Спасибо Александр за рецепт и пожелания! Надо попробовать. Привет из Казахстана!

muratbunov
Автор

Просто невероятное, качественное видео! А рецепт - без коментариев!!!❤❤❤

ДинаКиевская-гн
Автор

Желательно подождать пока закепит собрать пену а потом закрывать казан

vitsliybelusov
Автор

Новый казан!! Класс!!! Отличное видео!И всех с наступающим новым годом!!

antonbez
Автор

На афганский казан заглядывался, пока не решился купить. Тушонка - огонь))

ProfiterolesTV
Автор

Люди любви и доброжелательности ... обладающие тонкими чувствами ... любители нежного звука ночного дождя ... в гости

اليراع-كض
Автор

В афганском казане тушенку готовят 45 мин пар должен выходить чуть заметным с легким шипением так поддерживается постоянное давление и температура и продукт не кипит а томится к томуже с паром улетучиваются ароматы специй когда снимете с огня пар не выпускайте дождитесь когда само спадет давление к мясу добавляйте свинную кожу для образования желе которое появится не дне банки после охлаждения лук закладывают 200 гр на 1 кг мяса и если есть нетритная соль используйте цвет мяса будет белый а тушенка дольше хранится закажите по интернету

gsgwgwbevsfsvs
Автор

Очень классный рецепт фронтовой тушенки! А ещё рада, что Вы уже получаете подарки, да ещё такие здоровские! С Наступающим!

veruschkalitke
Автор

Тушенка получилась замечательная, спасибо за отличный рецепт! Без казана, будем по-старинке в духовке готовить! С Новогодними праздниками! Всего самого доброго!

НадеждаШевченко-шэ
Автор

Доброе утро, спасибо за обзор отличного рецепта, большой палец вверх от друга в копилочку как всегда, хорошего вам Воскресенья, с наступающим новым годом, Любви добра достатка благополучия и процветания вашему дому)

gaykastv
Автор

хороша подача, хорош монтаж. Мне нравиться смотреть) А тушёнку обожаю)

alshira
Автор

Дорогой друг, от души поздравляем с наступающим Новым годом 🎄 и со светлым праздником Рождества! Желаем, чтобы во все дни святок в Ваш дом вошли радость, веселье, любовь, праздничное настроение! Как показал этот год, что для счастья требуется не так уж много, просто нужно ценить то, что имеем и пусть воспоминания будут только приятными 🎁

PanicSTOP
Автор

Нужная вещь в хозяйстве и спасибо за рецепт вкусной тушенки! Осталась с вами, буду рада, если подружимся!

prostoivkusno
Автор

Прекрасное видео, метод приготовления и рецепт тушёнки на отлично👍👍👍👍👍👍👍❤️🙏🥰

nazarenko_alla_
Автор

Дружище привет !Вот это я понимаю шикарная тушенка да еще приготовлена на свежем воздухе !!! Палец вверх от меня

RusAleksei
Автор

Привет, ох какой презент, отличный казанок, отличный рецепт тушёнки, спасибо за рецепт 👍
С наступающим новым годом 🎄🎅

shuga
Автор

У вас классное видео, обязательно попробую ваш рецепт в казане !

DozusCook
Автор

Добрый день спасибо большое вам за хорошую ролик очень вкусный получился полочки оближешь да у нас так делают но мы называем куза кабоб успехов вам дальнего и с наступающим новым годом вас

musoff
Автор

С наступающим Новым 2021 годом, Вас и впших дорогих и любимых людей!!!Мира, добра, здоровья, счастья!!!)👍🙌🐂🐶🐸🦢🙋‍♂️🎉🎉🎉🎉🎁🎁🎁🎁🎁

AleksmusBarsov