filmov
tv
ÇİĞ KÖFTE

Показать описание
Bizim evin en sevileni sizin için ölçüyle yaptım bu sefer inşallah beğenirsiniz❤️ ÇİĞ KÖFTE 📌4 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur
📌4 su bardağı sıcak su
📌1 su bardağı siyah isot 📌1.5 su bardağı zeytinyağı 📌2 yemek kaşığı domates salçası 📌3 yemek kaşığı biber salçası
📌6,7 diş sarımsak 📌4 orta boy patates
📌5 türlü baharattan 6 tane 📌1 tatlı kaşığı tuz (salçaların tuzuna göre ayarlayabilirsiniz ben ev salçası kullanıyorum)
Tencereye patateslerimizi soyup doğrayıp ocağımıza alıyoruz. Çiğ köfte tepsimize bulgurumuzu koyup aynı bardakla sıcak suyumuzu döküp ıslatıyoruz. Ilınan patatesi robota alıp içine isot ve sıvıyagımızı ekliyoruz iyice çekiyoruz. Tepsimize bütün malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz. Benim kullandığım biber salçası ve isot acı olduğu için ayrıca kullanmadım siz ekleyebilirsiniz. (Ben bu ölçüyü kalabalık misafir grubuma yaptım siz yarım ölçü yapabilirsiniz. Akşamdan yapıp ertesi gün misafirlerinize ikram edebilirsiniz) Afiyet olsun ❤️🌺🌸
📌4 su bardağı sıcak su
📌1 su bardağı siyah isot 📌1.5 su bardağı zeytinyağı 📌2 yemek kaşığı domates salçası 📌3 yemek kaşığı biber salçası
📌6,7 diş sarımsak 📌4 orta boy patates
📌5 türlü baharattan 6 tane 📌1 tatlı kaşığı tuz (salçaların tuzuna göre ayarlayabilirsiniz ben ev salçası kullanıyorum)
Tencereye patateslerimizi soyup doğrayıp ocağımıza alıyoruz. Çiğ köfte tepsimize bulgurumuzu koyup aynı bardakla sıcak suyumuzu döküp ıslatıyoruz. Ilınan patatesi robota alıp içine isot ve sıvıyagımızı ekliyoruz iyice çekiyoruz. Tepsimize bütün malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz. Benim kullandığım biber salçası ve isot acı olduğu için ayrıca kullanmadım siz ekleyebilirsiniz. (Ben bu ölçüyü kalabalık misafir grubuma yaptım siz yarım ölçü yapabilirsiniz. Akşamdan yapıp ertesi gün misafirlerinize ikram edebilirsiniz) Afiyet olsun ❤️🌺🌸