Turkish cuisine 'ÇİĞ KÖFTE '

preview_player
Показать описание
For those who love Çiğköfte, it's the easiest to make raw meatballs, I love yogurt and yogurt, my arm hurt, this method made it easy for me to make whenever I wanted, I'll give you the recipe, just salt, minus the okey, balance the isot and pepper, according to your taste, you can burn 😂😂😂😂
We love the emergency, side by side...
#cheesecake recipe #homemadeçiğköfte #blendırlaçiğköfte #çiğköfte

PLEASE WATCH THEN SUPPORT LIKE AND SHORT COMMENT...

recipe ingredient
2 cups dark bulgur wheat with raw meatballs
2 cups boiling water
1 teaspoon of salt

for the sauce
4 tablespoons of pomegranate minus
1 tablespoon tomato paste
1 tablespoon of chili paste
1 glass of olive oil or liquid oil
1 tablespoon paprika
4 tablespoons of beef
1 teaspoon of salt
1 teaspoon black pepper
2 grated onions (squeeze the juice, do not use)
1 clove of garlic

Try it, it's really like kneading....It's easy to make.....

Thank you, see you in another recipe....

Raw meatballs recipe from Meleksu hand, çiğköfte, easy raw meatball recipe, how to make Çiğköfte,
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Harika bir tarif. Sürekli yapıyorum, birebir ölçülerle çok lezzetli oluyor. Dışarıda içinde ne olduğu belli olmayan çiğköftelere para vereceğimize ne zaman canımız istese her şey dahil 1 saati bulmuyor yapması. Üstelik de eğer isot, pulbiber ve salça Antep/Urfa bölgesinden ise muhteşem. Elinize sağlık ❤

cokokuyankiz
Автор

Melek hanım zeytinyağ, ının bardağını soğanların üzerine ters çevirmenize hayran kaldım inanın ki.Ben çok önem veririm israf etmemeye.Bravo size efendim.🧿🌷🧿

arzucelik
Автор

Yaptigim en güzel cigköfteydi diyebilirim, tarif icin tesekkürler☺️

haticeyasayacak
Автор

Malzemeleri sıyırmana bayıldım.. bende böyle çok dikkat ederim. İsraf haramdır. Spatula ile çok güzel sıyrılıyor.

feridearslan
Автор

Gerçekten çok basit ve kesin tutuyor ben başka tarif yaptım olmadı çöpe atmak zorunda kaldım sonra bu tarifi denedim çok güzel oldu hemde çok pratik zahmetsiz eline saglik bayıldım

aysegulten
Автор

Ellerinize sağlık güzel görünüyor muhakkak ki yapacağım ama çay bardağını soğanın üzerine ters çevirmeniz kalan yağın süzülmesi için bu hareketiniz çok hoşuma gitti🥰 çünkü bende yapıyorum hepimiz biliriz hayat ne kadar zor ve israf haramdır sağlıkla kalın inşallah 🙏

Sessizligin_dili
Автор

Bu kadar muhteşem bir çiğ köfte yememiştim. O kadar mükemmel bir tarif ki hem kolay, hem de çok lezzetli. Elleriniz dert görmesin. Teşekkür ederim, var olun...❤

askimguney
Автор

Ne yazayım ne diyeyim nasıl dua edeyim bilemiyor kelime bulamıyorum...ben eli becerikli biri değilim cahil cesaretiyyle olaya daldım...muhteşem oldu...bizimle paylaştığımız için teşekkür ederim...ben sogsnsuyunu sıkmadım ve blendirima kiyamadigim için az çalıştırdım bozulur korkusuna...çiğköfte tepsim var onda çok az yoğurdum...inanılmaz oldu...evdeki yeşillik turşu falan aynı hazır alınmış gibi süsledim pusledim kutuda öyle sundum...inanamadilar...ki darlandim diye kısa zaman yoğurdum...çok teşekkür ederim tarif icin❤

NurhanAlpay-ri
Автор

Harika bir tarif tam ölçü lezzeti muhteşem ailece cok sevdik sürekli yapıyorum tarif için teşekkürker 😊

ayseogras
Автор

Elde yogurarak yapiyordum biraz usanmistim acikcasi elde yapmaktan.Eskisi kadar iyi olmamasini goze alarak blenderla tarifinize uyarak yaptim ve her bakimdan daha iyi oldu.Sicak suyla haslanmasina, sismesine takilmayin.Ben bundan once su bile kullanmadan buzla yapiyordum yine de bu tarif daha basarili.Cok teşekkürler.

kralmidas
Автор

Gercekten cok guzel bir tarif ben diger bulgurla 4 kere yaptım çiğ köfteyi çok severim esmer bulgurla da deneyeceğim inşallah tarifleriniz çok güzel hemen hemen her tarifi sizden yapıyorum eliniz çok lezzetli maşallah 🦋🌺🥰

eminesorkuncuk
Автор

Allah senden razı olsun bu tariften sonra 1 yıldır yapıyorum dışarıdaki çiğköfteden. çok daha lezzetli iftar için yapacağım aklıma geldin bir teşekkür edeyim dedim ellerine ve tarifine sağlık

Ayhanuçar-ro
Автор

Annem ile denedik.Hem soğanlı hem soğansız yaptık ikisi de çok güzel oldu. Ellerinize sağlık.🌼

İrmaydgn
Автор

Çocuklar çiğ köfteyi çok seviyor, zor olanı, susuz, yani elle yoğurarak yapıyordum. Artık üşenmeyeceğim böyle deneyeceğim.Elinize sağlık Allah razı olsun🤲🌸

z.m.
Автор

Tarifimizi çok beğendim aynısından bende yaptım bugün ailecek beğendik ellerine emeğine sağlık başarilar dileriz

SelmaBor-zucl
Автор

Ellerinize sağlık çok yormadan zamandan almadan pratik güzel bir çiğ köfte olmuş ellerinize sağlık çocuklarım çok seviyorlar fiyatlar da malum hemen yapıp deneyeceğim ❤️👍

sevinc
Автор

Eşim bi süredir dışardan yiyemiyor midesine dokunuyor dün akşam yaptım ona bayılarak yedi çok özlemişim dedi çok mutlu oldum Rabbim işinizi gücünüzü rast getirsin kolay gelsin ❤🌾

vildanherneyse
Автор

Oğlum Japonya'da yaşıyor ve 5 yıldır Türkiye'ye gelmedi. Bu yaz biz onlara gittik ve giderken ne istersin dedim, çiğköfte ve kokoreç çok özledim ama buraya kadar gelmez bozulur dedi. Bir gün onlar işte iken ben tarifinizle çiğköftenizi yaptım. Ona önceden söylesem evde güzel olmaz der ve yaptırmazdı. Neyse sonuç, oğlum şok, hazırlardan bile güzel dedi ki kendisi çok zor beğenir. Bir de yine YouTube videolarından tavuk taşlıktan kokoreç yaptım, o da harika oldu. Tarifiniz için çok teşekkür ederim, oğlumu sayenizde çok mutlu ettim. 🥰🙏Artık dışardan çiğköfte asla almayız....

melekersoy
Автор

Melek hanimin ölçülerine birebir uyup yapınca, gercekten hic bir sıkıntı olmadan ayni kıvam tutuyor😊cidden hic ugrastirmdan, mükemmel oldu. Tadina bakanlar da aynı şeyi söyledi😊

havvakoc
Автор

Melek hanım süper bir tarife çok beğendim ve hemen abone oldum yarında deneyeceğim, İsviçreden selamlar- evet blendere dikkat edin - kazalar çok çabuk oluyor, allah sizi korusun ❤

guldercangalgil