Blaukraut Rezept #chefkoch

Blaukraut oder auch Rotkohl ist die beste Beilage zum Braten, Wild oder Geflügel! Hier zeigen wir eine Zubereitungsvariante die super lecker ist und defintiv gelingt.

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[lola.g.gadella]

Pero qué bueno!
Als ich kind war, und wir in Deutschland lebten, haben wir es gegesen!
Gracias dankeschön!

[gabrieleadamoschek]

So mach ich das auch, genauso..super..

[wassollderscheiss]

Ich hab sowohl Essig als auch Wasser und Rotwein vergessen und trotzdem (oder deshalb?) ist es wahnsinnig gut geworden. Hab zum ersten Mal selbst Rotkohl gemacht und es hat mir auch zum ersten Mal wirklich gut geschmeckt. Dazu gabs Kaninchen und Knödel.

[Amixus]

Ein kleiner Tipp, wenn ihr das Lorbeerblatt von beiden Seiten einreißt (nicht durchreißen) dann kommt der Geschmack besser durch.

[LowCarbSchlemmen]

Toll, jetzt habe ich Hunger auf Rotkohl

[Carola]

Ich gebe anstatt Wasser Glühwein dazu, da sind auch schon einige Geschmackskomponenten drin 😏

[lianereinshagen]

supertolles rezept. Vielen Dank! Ich habe das kraut nicht mal binden müssen.

[maritawindisch]

mit was rühre ich das Mehl zum binden an?
lg freue mich aufs ausprobieren

[corneliaarendsen]

Ich gebe Zimt dazu, so hat meine Mutter es gemacht, aber das mag nicht jeder. Gruesse aus Spanien.

[aybeltas]

kann man rotwein weglassen oder wimit kann man sie ersetzen

[Coffee_is_ready]

Was kann man anstelle von dem Rotwein nehmen? Wegen der Kinder.

[vornamenachname]

Hier ist das richtige originale Chefkochvideo vom Rotkohl. Nicht nur ein Musikvideo, wo man Messer sehen kann, die etwas zerschneiden:
Chefkoch hat seit Jahren dermassen nachgelassen, da kann man sich nichts mehr geben !!

[chandrashekharsharma]

searching for comments that is understood 🤣🤣😂😂

[susannehahn]

Warum heißt es immer "Rotkraut / Blaukraut", wenn Äpfel ins Rezept gehören und nicht Apfel-Rotkraut / Apfelblaukraut? Da würde ich mir eine Menge Zeit sparen, wenn ich auf der Suche nach einem Rezept ohne Apfel bin