Хумус АРАБСКОЕ БЛЮДО. Рецепт хумуса. Быстро и просто!

Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят кунжутная паста , оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка.

Первые упоминания о хумусе появились в XIII веке в арабских поваренных книгах. Блюдо получило наибольшее распространение в странах Ближнего Востока, таких как Израиль, Сирия, Ливан, Иордания, Турция, а также в Греции и на Кипре. Подаётся как холодная закуска или соус — на востоке традиционно с питой, лавашом, в других регионах иногда с кукурузными чипсами, хлебом, и т. п.

В начале XXI века хумус стал набирать популярность в США и других развитых странах среди вегетарианцев и людей, неспособных употреблять в пищу глютен и содержащие его продукты.
Хумус содержит большое количество растительного белка, пищевой клетчатки, ненасыщенных жиров и железа.

ХУМУС

РЕЦЕПТ:

НУТ 1,5 СТАКАНА
КУНЖУТ 50г
ЗИРА 0,5 чайн. ложки
ЧЕСНОК 2 зуб.
МАСЛО ПОДС. 100г
ЛИМОН 1/2

[ИринаМечтательница-связаноиска]

такое видео приятно и полезно смотреть. такой порядок все до мелочей продумано спасибо.

[eatertime]

Интересный, достойный рецепт. Блюдо точно вкусное. Попробую на досуге! Спасибо!

[ВалентинаАлександрова-бд]

Приветствую!) Спасибо за интересный и вкусный рецепт, лайк18 🥘🍴🌸🌸🌸

[CULINARYFLEECER]

Очень интересно и познавательно! Лайк за рецепт!

[ГотовимбыстроипростоРецептывку]

3/614, интересный салат, видео супер, спасибо за рецепт хумуса)дружим)

[Cooking_and_eating_at_home]

Я с ответным визитом. Посмотрела. очень вкусно. в Египте постоянно его ела. Понравился рецепт. Дружим. Заходите на новинки

[murmangor]

Как всегда, вкусненько все! Спасибо и лайк от друга

[stanisslaz]

Je connais bien le houmous. Je suis un ancien cuisinier dans l'armée. J'ai visité le pays et j'aime les recettes d'ailleurs ;)

[TanchohaSLAV]

Обожаю бобовые. А вот нут не варила еще. Вижу, что не сложно, значит повторить могу! Спасибо за рецепт!👍🏻

[КАРАПУЗИК-эх]

*Интересный у вас канал! Блюдо выглядит очень аппетитно 😋! Подписка 634 и 🔔! Дружим? 👍*

[eatertime]

Всем для настроения! Рецепт курицы-гриль "по-арабски" (Пакистанский рецепт). Увиденный в Пакистане. Сырая курица вешается на жаре, пока не начнет слегка пованивать и не подсохнет. Потом посыпается слоем красного перца со специями слоем 1 см и жарится над углями. Если кто не любит слишком острую пищу, перед употреблением слой перца смывает чистой водой.

[virakosh]

Подписалась на ваш канал. Дружим. Важно! К новым друзьям хожу только с ответными визитами. Потому что робот ютуба отписывает не активных.

[ЮрийВ-чт]

Спасибо за рецепт!Давайте дружить! Лайк и подписка! Удачи!

[РыбалкавКарелии-дщ]

*Восточное обьеденье) Рад буду видеть вас в гостях)Предлагаю дружить?*

[ГотовимдомаСМаксом]

Отличный рецепт.Лайк от нового друга.Давай дружить, я подписался.Приглашаю вас к себе в гости.

[УДАЧНОГОДНЯ-ит]

совсем недавно узнала про хумус от своих друзей, иногда можно и приготовить) спасибо за рецепт, подписалась на ваш прекрасный канал, надеюсь на взаимную дружбу, приглашаю в гости

[AnikaTanika]

*Привет! Давай дружить? Поддержим каналы друг друга? Я уже с тобой 635🔔 Видео очень понравилось! 👍22 от новых друзей 🎉А ты с нами???*

[СветЛана-юып]

Интересные видео у вас! Буду рада Дружбе! Я с вами уже!

[tv.Ruslan.]

Добрый день. Замечательный канал. Давайте дружить каналами с меня лайк и подписка. Надеюсь на взаимность. Хорошего Вам дня 👍