perfekter Schweinebauch vom Grill - mega knusprig und super saftig!

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Heute zeige ich euch den besten Schweinebauch, der mir je gelungen ist. Die Kruste war perfekt und das Fleisch super saftig. Die hat 2 Tage später noch geknuspert! Werbung:

Hier die Zutaten:
Salz
Bacon Goodness Rub oder BBQ Gewürzmischung nach Wahl

WERBUNG:

Nützliches Zubehör:

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Music courtesy of Audio Network

[NurEineStimme]

Das Video anzuschauen grenzt schon fast an seelischer Folter. :-)

[peti]

Am Samstag bekommen wir vom Metzger des Vertrauens 2 kg Schweinebauch Beitrag passte
daher wunderbar und kam zur richtigen Zeit!

[jamesjameson]

Das Krachen der Schwarte hätte man auch ohne Mikrofon noch gehört :) Sauber, Daumen hoch dafür natürlich!

[Напрасти]

Danke, gerade rechtzeitig. Heute es gekauft, und noch nicht wusste, was ich mit dem machen sollst.💗👍😀 Gute Idee!

[Davking]

Klasse Video! Kann ich das auf dem Gasgrill genau so machen? Oder muss ich da was beachten?

[beeeeerti]

Zwei mal nachgemacht diese Methode und beide Krusten waren Hammer. Mache das jetzt nur noch so. Danke für den Tipp.

[c]

wieso war des in meiner Empfehlung ?
ich bin moslem 
hahaha

[haukeabel]

OK, Keule Gestern haben wir uns kennengelernt beim Gasgrilltest.Heute dieses Rezept vom Schweinebauch, Hammer. Hast einen neuen norddeutschen Fan. Grill ich sofort nach. Na klar mit einem Deiner T Shirts (feuerrot) und deinen Gewürzen. Im übrigen super klasse im Netz zu bestellen. Fire On !

[markuslad]

6:50 1 % Akkustand vom iPad, jetzt wird’s heikel! ;)

[kswe]

Man merkt wie viel Spaß du am Grillen hast und wie lecker die Kruste gewesen sein muss. Weiter so

[TheBBQBear]

Das kann sich ja mal sehen lassen, Hammer Kruste 😍
Das mit dem einstechen muss ich mal testen, mal was anderes als das ewige einschneiden.
Danke fürs zeigen 😊tolles Video .
Glg Michael 🐻🔥
( war das mit der Musik mittendrin gewollt oder hat dich das Schnittprogramm geärgert ?)

[pierov.]

Das sieht ultra kecker aus. Kann man den Bauch auch im normalen Grill zubereiten?

[soulgoodie]

OMG! Jetzt hab ich Hunger auf die knusprige Schwarte! 😋😋😋

[gunnarwendt]

Gestern erst wieder gemacht und gegessen und heute zum Frühstück dann kalt 😋Immer wieder lecker! Vielen Dank für das Rezept 👍

[Puschtraman]

Halleluja!!! So einfach - so genial! Das schmeckt sicher wie es klingt...

[lullikegelklaus]

Habs nach deinem Rezept gemacht! Unnormal belohnend!!😍

[berndhensinger]

Alles schön und gut. Auch ein tolles Video von dir. Aber ist das nicht ein bisschen zu viel Zeit, nur für einen Bauch ? Wie wäre es, wenn der vorgegart wäre? Kochen so ne Stunde? Da ist er durch und den Rest auf dem Grill.

[professortaste]

Ein ganz hervorragendes Schweibebauch Tutorial. Super. Liebe Grüße Professor Taste

[marcokramer]

Die Löchervariante ist genial, funktioniert auch super bei Haxen ! Danke dafür !

[wk]

👍 Dein Gesichtsausdruck beim probieren hat mich überzeugt ‼️‼️Großartig 😃