Schweinebauch knusprig | kross & saftig mit knuspriger Schwarte | vom Gasgrill | Grill Five-0 🐷🤠

#schweinebauch #porkbelly #grillfive0
Lecker Schweinebauch vom Grill - mega knusprig und super saftig!
Zutatenliste und nützliche Infos: 👇👇👇👇👇

Schweinebauch knusprig ist so ein Thema. Jeder versteht unter Knusprig was anderes, dem einen muss es beim Draufbeißen die Zähne raushauen, die anderen wollen nur so ne leichte Knusprigkeit. Der eine will die Schwarte rautenförmig aufgepoppt bis zum geht nicht mehr, der andere nur oberflächlich angebräunt.
Also ich will ehrlich sein, mir ist es relativ egal. Ich lass mich da jedesmal überraschen, was am Ende rauskommt. Jeder Schweinebauch ist da auch bissel anders, halt ein Naturprodukt. Ich mach mir da keinen Stress von wegen optimal aufgepopptes Muster & hüpf da aufgeregt um den Grill oder so, schmecken muss der Bauch, saftig wird er eh & die Kruste soll halt knusprig sein, in welchem Knusprigkeitsgrad auch immer.
Wir zeigen Euch heute mal, wie wir das Projekt Schweinebauch knusprig ganz angehen.

Die Zutatenliste bildet kein raffiniert ausgeklügeltes Rezept ab, sondern zeigt lediglich mit welchen Ingredienzen wir im Video 4 Portionen auf dem Gasgrill zubereitet haben:

2 kg Schweinebauch (ohne Knochen)
2 EL Salzflocken zum Sieden der Schwarte
1 TL Salzflocken für die Kruste
Gewürzmischung SAUEREI von @Klausgrillt
1 Fl. Radler
Wasser

Optionale Beilagen:
Sauerkraut
Klöße
Senf, Meerrettich

Mengenangaben ohne Gewähr.
Experimentiert mit den Zutaten, variiert beim Gargrad, verwendet Eure Lieblingsgewürze - die Geschmäcker und Vorlieben sind zum Glück unterschiedlich!
Die Zubereitung wird im 120. Video von Grill Five-0 erklärt!

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original video:
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[GrillFive]

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Vielen Dank! Euer Team von Grill Five-0 🤠
#gutebutter

[grill.five.-kamerafrau]

Hätte ich nicht erwartet, dass Schweinebauch soooo lecker sein kann! 😋🔥👌 Viele Grüße deine Kamerafrau 📷

[baconchris]

Knusprig und saftig.... genau so sollte ein Schweinebauch aussehen !!! 👍 By the way.... Glückwunsch zu 1000 Abos !!! 🤠 Cheers und Grüße. 🍻 Chris

[Hot-O-Media]

Wahre Liebe ist es, wenn Dein Partner Dir die Kruste gibt - schaut super lecker aus wie immer und das knuspern hört man bis hier. Sehr nice 👍👍

[stefansgrillecke]

Sers Tino !
Ein absolut megageiler Schweinebauch. Saftig und krustig. So soll es sein. Toll gemacht.
An dieser Stelle gratuliere ich Dir auch zu 1000 Abonnenten, mein Bester. Du hast es Dir wirklich verdient.
LG Stefan ✌🏻

[mariop.]

Cooles Video, sehr sympathisch rüber gebracht. Daher deinen Kanal abonniert. Grüße aus Baden bei Wien.

[jorgschonbrodt]

So muss das sein, das knuspern ist nicht zu überhören 😊👌🏻.
Liebe Grüße auch an die Kamerafrau

[THBBQ]

Das sieht nach einem gültigen Versuch aus 😉. Den Trick mit der Kartoffel kannte ich noch nicht, das probiere ich auch mal aus. Viele Grüße Thorben

[b.hinrichs]

Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein von B.Hinrichs
Sieht sehr gut aus! Der Tipp mit dem vorkochen ist bestimmt richtig gut! 👍👍👍

[karstenmichallik]

Jetzt tropft mein Zahn. Und die 1000 Abos haste ja auch fast voll. Glückwunsch schon mal, haste dir verdient.

[BBQSaxe]

Wie lecker...das sieht sooo gut aus 👍👍👍Grüße vom #bbqsaxe aus Nordsachsen 😉👋👋👋

[bbqdithmarschen]

Sieht hammer lecker aus, könnte ich jetzt auch vertragen 😂LG Marco

[markuseichwald]

So Liebe ich das Würzfleisch als Vorspeise 😍vor dem Hauptgericht 👌 ein Spritzer 💦 Worcester Sauce drauf 👌mega👍🏻

[Erikas_Selbstgmacht]

Herzlichen Glückwunsch zu 1000 Abonnenten 🫶

[bbqwanne-eickel]

Tip Top Ergebnis 👌👌👌
Die Idee mit der kartoffel ist gut, gefällt mir 👍👍👍
Gruß Ralle 🤘 🤘 🤘 🤘

[RundKBBQ]

Sehr schönes Ergebnis ! 👍 und auch hier nochmal Glückwunsch zu 1000 Abo`s ! VG aus der Lausitz

[grilldschigit]

Hallo Tino und herzlichen Glückwunsch zu deinem verdienten 1000 Abos🔥👍. Weiter so und nicht nachlassen 💪. Gruß Waldi 🤝

[Heiko]

Sieht echt mega lecker aus mein Freund gruß Heiko von Heikos Hot Grill bbq 🤟👍

[martinsbbq]

Ohja, so ein Schweinebauch ist schon was feines.

[brezenbeck]

Fränkisches Nationalgericht
🐷braten /Sauerkraut und Klöß
🍺😋👍