Γιατί μπορεί η δίαιτα να με παχύνει; | Efi Koloverou Dietitian

Μας παχαίνουν οι δίαιτες; Τι είναι το yo-yo φαινόμενο; Όσο περισσότερο προσπαθούμε να αδυνατίσουμε τόσο περισσότερα κιλά παίρνουμε αργότερα; Μπορεί η ίδια η δίαιτα λειτουργεί εις βάρος μας; Τι λέει η Επιστήμη;
Είμαι η Εφη Κολοβέρου, κλινική διαιτολόγος και στο σημερινό βίντεο ως συνέχεια του προηγούμενου θα συζητήσουμε αν και η ίδια η δίαιτα, που επιλέγουμε φυσικά ως λύση για να μειώσουμε το βάρος μας μπορεί με ύπουλο τρόπο να στραφεί εναντίον μας.

📚 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
2️⃣ Dulloo AG, Montani JP. Pathways from dieting to weight regain, to obesity and to the metabolic syndrome: an overview. Obes Rev. 2015
3️⃣ Montani JP, Schutz Y, Dulloo AG. Dieting and weight cyclingas risk factors for cardiometabolic diseases: who is really at risk?Obes Rev2015;16(Suppl. 1): 7–18.
4️⃣ Pietiläinen KH, Saarni SE, Kaprio J, Rissanen A. Does dieting make you fat? A twin study.Int J Obes2012;36: 456–464
5️⃣ Müller MJ et al. Metabolic adaptation to caloric restriction and subsequent refeeding: the Minnesota Starvation Experiment revisited. Am J Clin Nutr. 2015 Oct
6️⃣ Rosenbaum M et al. Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight. Am J Clin Nutr. 2008 Oct

📲 Βρείτε με στα Social Media:

🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou

[georgecharalambous]

Οντας υπερβαρος μεχρι πριν 3 χρονια (107 κιλα), εχω καταφερει να πεσω στα 63 μεσα σε 1 χρονο, περιοριζοντας συνειδητα τις ημερησιες θερμιδες, ΑΛΛΑ εχωντας γνωση τοτε των τροφων και των συνδιασμο αυτων που θα με βοηθουσαν να φτασω στον στοχο μου. Σημαντικη παραμετρος ηταν (και ειναι ακομη και σημερα) η καταναλωση ενδιαμεσων μικρων γευματων καθε 3 ωρες περιπου καθως και η συχνη ασκηση 5-6 ημερες εβδομαδιαιως. Το προσωπικο μου συμπερασμα και συμβουλη: να αποκτησουμε μια υγιη σχεση εφορου ζωης με το ποιοτικο φαγητο, κομμενα ΕΝΤΕΛΩΣ η ζαχαρη και επεξεργασμενα τροφιμα καθως και να κανουμε βιωμα μας την σωματικη δραστηριοτητα ειναι το κλειδι για καλη υγιεια εφ'ορου ζωης. Ο βασιλιας της διαιτας ολων ειναι η Μεσογειακη διατροφη. Σας ευχαριστω και απολογουμαι αν μακρυγορησα.Εν κατακλειδι: Διαιτες εξπρες και θαυματουργες δεν υπαρχουν - ακομη και αν καποια ατομα δουνε καποια αποτελεσματα, αυτα θα ειναι συνηθως παροδικα καθως θα επελθει εξαντληση απο την στερηση και θα επανελθουν σε προηγουμενες μη υγιης διατροφικες συμπεριφορες.

[EVANGELIA]

Εξαιρετική, προσωπικά έχω κάνει 1 φορά δίαιτα με βοήθεια διαιτολόγου, έχασα 15 κιλά και τα 10 δεν τα πήρα ποτέ ξανά!!!
Τα 5 τα έχασα εκ νέου οταν ανακάλυψα ότι έχω πρόβλημα υγείας και έκοψα τελείως το delivery.
Στην δίαιτα ΔΕΝ ΣΤΕΡΗΘΗΚΑ απολύτως τίποτα.
Ευχαριστούμε πολύ ❤

[angelikik]

πολύ ωραίο βίντεο!! το θέμα της ψυχολογίας είναι τόσο μα τόσο σημαντικό...σαν υπέρβαρη και με μεγάλη πίεση για λόγους κυρίως υγείας να χάσω βάρος, συνειδητοποίησα πρόσφατα πώς κάθε φορά που φτάνω σε σημείο να μην παίρνει άλλη αναβολή η έναρξη προσπάθειας, αυξάνεται κατακόρυφα η αλόγιστη κατανάλωση τροφής...και ειδικά όταν ενώ πρέπει να το κάνω για λόγους υγείας, πιέζομαι σε κοινωνικό επίπεδο από τους γύρω μου και έρχεται εκεί να προστεθεί και το θέμα εμφάνισης...

[Marilena.fofila]

Μπράβο, Έφη! Ό, τι πιο σωστό και ωφέλιμο έχω ακούσει, όσον αφορά τις δίαιτες!

[ΑντιγόνηΛαπατά]

Εξαιρετική και με πολύ μεστό, κατανοητό λόγο (όπως πάντα άλλωστε).
Συχνά συναντώ στο περιβάλλον μου ανθρώπους που αυτο-χορηγούνται συγκεκριμένη διατροφή - δίαιτα.. χωρίς φυσικά να έχω γνώσεις του αντικειμένου, τούς εξηγώ ότι είναι σα να παίρνουν πρωτοβουλία να πάρουν ένα φάρμακο μόνο και μόνο επειδή έψαξαν για τις ευεργετικές του ιδιότητες, ή ακόμη χειρότερα επειδή τούς το πρότεινε η αγορά του διαδικτύου.
Ευχαριστούμε και περιμένουμε με χαρά το επόμενο βίντεο!!

[katerinaventouri]

Δεν νομίζω ότι κάποιος άλλος θα μπορούσε να το εξηγήσει καλύτερα. Συγχαρητήρια! Πολύ χρήσιμο βίντεο.

[ΑναστασίαΜπαγκαλα]

Μεγάλες αλήθειες είπατε πάλι. ❤ Εξαιρετική, ευχαριστούμε
Θερμιδική έλειμμα είπατε σε προηγούμενο β.κ κινηση❤

[costaslekanis]

Καινούργιες πληροφορίες χρήσιμες πολύ σοκαριστικές.
Τετοιες περισσότερες πληροφορίες είναι χρήσιμες.

[G.K-enkn]

Είσαι κατατοπιστηκοτατη!!σε ευχαριστούμε πολύ!❤

[xeniahadjicharalambous]

΄Πολύ καλό βίντεο, σας παρακολουθώ συνέχεια, χρήσιμες συμβουλές σε όλα. Είχα μπει σε ένα πρόγραμμα διατροφής το 2015 και είχα χάσει τότε στα 3 χρόνια 15 κιλά. Τα πήρα σταδιακά πίσω και τώρα είμαι στα ίδια αυτά κιλά έχοντας ήδη μπει στην εμμηνόπαυση δεν μπορώ να τα χάσω με τίποτα όση προσπάθεια κι άν κάνω. Είμαι πολύ ενεργητικό άτομο και γυμνάζομαι συστηματικά τα τελευταία 8 χρόνια. Με έχει καταβάλει ψυχολογικά όλο αυτό το χάσε 1 κιλό βάλε 2 κ.ο.κ....
Δεν μπορώ να ακολουθήσω ένα πρόγραμμα πέραν των 10 ημερών, ότι κι αν ξέρω όπως κι αν το κάνω, δεν αντέχω καθόλου τους ειδικούς για αυτό προσπαθώ μόνη μου - απλά ενημερώνομαι καθημερινά και 'ακούω' αυτό που λέτε το σώμα μου! Θα ήθελα την γνώμη σας. Συνεχίστε αυτό που κάνετε και μας βοηθά τόσο πολύ, με εκτίμηση!

[ΚυριακήΜπρόζου]

Σας ευχαριστούμε θερμά για αυτό το βίντεο! ❤

[minimalmomgreece]

Ένα ακόμη βίντεο γεμάτο χρήσιμα μαθήματα. Σας ευχαριστούμε! Θα μπορούσατε να κάνετε ένα βίντεο για το πώς μπορούμε να αποκτήσουμε υγιή σχέση με το φαγητό;

[DespoinaEv]

Πολυ σωστό. Εγώ είμαι 1, 78 77 κιλά με περίμετρο μέσης<80, γυμνασμενη και με φυσιολογικό ποσοστό λίπους αλλά και πάλι δυσκολεύομαι να βρω ρούχα πχ παντελόνια στο νούμερο μου οπότε ωθούμαι στην προσπάθεια απώλειας βάρους.

[oldtrainer]

Συγχαρητήρια για το εμπεριστατωμένο βίντεο! αν μου επιτρέπετε μία επισήμανση: το ποσοστό λίπους που χάνουμε μέσω της δίαιτας εξαρτάται από τη μέθοδο και άλλους παράγοντες. Συνήθως απέχει από το αισιόδοξο 75% (αν δεν απατώμαι, περίπου 25% αντιστοιχεί στον μυϊκό ιστό και το υπόλοιπο συμπεριλαμβάνει το νερό και τους άλλους ιστούς). Ευχαριστώ, συνεχίστε την προσπάθεια την οποία θεωρώ πολύτιμη!

[Kristy..K.]

Ευχαριστούμε για τις πληροφοριες 🙏Να σας ρωτησω, εξ αποστασεως μπορειτε να αναλαβετε καποιον ή χρειαζεστε δια ζωσης επαφη για μετρησεις και οπτικη σωματος ?

[Κωνσταντίνος-ξρ]

Κυρία έφη θέλω να κάνω μία σημαντική ερώτηση. στο παρελθόν σας ρώτησα αν γίνεται κάποιος να έχει ορμονικό πρόβλημα και ενώ τρώει σε θερμιδικό έλλειμμα να μην μπορεί να αδυνατίσει? και μου είπατε ναι γίνεται.
1) αυτός ο άνθρωπος έχει σωτηρία? μπορεί να αδυνατίσει με κάποιο τρόπο ή είναι καταδικασμένος να είναι παχύσαρκος?
2) πώς μπορώ να ξέρω αν έχω κάποιο ορμονικό πρόβλημα??
3) εκτός από θυροειδή και ινσουληνό αντίσταση υπάρχει κάτι άλλο που πρέπει να δω??
Ευχαριστώ πολύ!

[panagiotaspathi]

Πριν τρια χρονια εκανα διατροφη για να χασω τεσσερα κιλα. Τα εχασα και τωρα ειμαι ακομα πιο κατω στα κιλα ακολουθοντας καποιες βασικες αρχες. Ειμαι 1.72 και 60 κιλα ωστοσο η ζυγαρια μου δειχνει 31% λιπος το οποιο δεν ξερω πως πρεπει να το χασω χωρις να χασω αλλα κιλα!

[jobakir]

Χαίρετε! Ειμαι 50 χρονων, εμμηνοπαυση 67 κιλά, υψος 1, 68..Δυστυχώς εχω μπουτια...Υπάρχει πιθανοτητα να φυγει το λιπος απο τα ποδια μου; Σας ευχαριστω εκ των προτερων για τον χρόνο σας

[wifedora]

Γειά σας! Ω ναι...είμαι ξεκάθαρα αυτή η μία/ στους τρεις των στατιστικών

[kostassyrigos]

η διατροφική ετικέτα αναφέρεται πχ στα ψάρια αφού μαγειρευτε? ή σε ομό δηλαδ'η πχ στην τσιπουρα του lidl αναφέτεται στα 100 γρ τελικού προιοντος ή ομού? όπως το παιρνουμε απο το μαγαζί?