Вторая перегонка самогона из муки: бездефлегматорный отбор ароматного тела

Делаем вторую перегонку самогона из муки. Для получения максимума аромата используем метод бездефлегматорного отбора при перегонке.

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇

Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:

00:00 Вступление
01:32 Сборка самогонного аппарата Wein 6
03:16 Отбор голов по жидкости с максимальным укреплением
03:52 Настройка бездефлегматорного отбора ароматного тела
06:08 Ловим изики
08:27 Отбор тела по пару с максимальным укреплением
11:44 Итоги перегонки самогона
12:15 Дегустация самогона из муки

[upbrzxh]

Купил я таки узел отбора от wein 6 pro и я забыл что такое регулировка дэфа)).Спасибо за сей девайс

[kcydeot]

Начало топ! Сурово! Молчаливо и глубоко эмоционально! Собственно в первых 7 секундах весь ролик и есть! Остальное пояснение для народа....

[maksim_lisovskiy]

Добрый день! Интересный перегон. Спасибо большое за видео.

[-cheburashka.]

Огонь аппарат, только я купил автоклав 42 литра и Вейн 6, вместо стандартной комплектации и не нарадуюсь.До этого гнал на ханхи гранд думал лучше нету.А вот Вейн шесть земля и небо, не жалейте денег, оно того стоит

[zijvpyu]

Спасибо за инфу по вашей реализации бездефлегматорного отбора (именно при использовании узлов). Я уже при перегоне зерновых для сохранения органики всё думал деф подключить, ибо его регулировкой точнее нужный градус вывести можно (90-92), а то на узлах макс укрепление, где можно получить бездушный спирт независимо от сырья. Есть колпачковая медная с 5-ю этажами, но она даёт тоже нехилое укрепление. А вот идея о том, что после начала отбора тела надо поймать и не пустить в отбор изики, а затем спокойно отбирать тело, мне в башку не приходила. Попробую на досуге, а то ещё по пол-мешка дробленого ячменя и кукурузы есть в наличии.

[Vladislav_]

Не много у вас напитка получилост для завтрашнего праздника😁. Я завтра друзьям - коллегам 10 л повезу. С наступающим🥳.

[upbrzxh]

Предлагаю модернизировать аппарат и назвать его wein 6 M pro, а для этого нужно в комплект положить диоптр, мобильную царгу со штуцером для того чтобы делать экстракцию.Для экстракции собираем аппарат без холодильника, засыпаем в диоптр специи предварительно одев сеточку с приемником без тса, присоединяем диоптр к узлу отбора по пару и жидкости, на носик приемника одеваем шланг отрегулировав высоту по уровню диоптра и соединяем с нижней мобильной царгой.Залив сортировочку и погоняв флегму через экстрактор закрываем отбор по жидкости, переворачиваем дэф вниз и гоним прямотоком

[RaumOst]

При работе с зерновыми брагами, если это кукуруза, в которой больше сахара, чем в пшенице, хороший выход 340-400 грамм с килограма крупы. У Вас выход получился около 500 грамм. Значит метод смешаной работы: прямоток плюс укрепление очень даже хорошо применим. Спасибо за идею.

[dszgpwd]

Влад, по больше видео про Вейн 6, хотя я новичёк на Вейн 6, но всё же, я делал всё правильно((( моя интуиция, меня, не подводит.

[bthomos]

День добрый Владислав, подскажите этим способом без дефлегматора получится с УОП?

[aidarg]

Оставляйте пожалуйста в описании ролика ссылки на предыдущие видео. Как понимаю, были видео с ХОСом и первым перегоном

[AlexRomanovPK]

Перегнал таким образом уже 8 мешков муки. Но я выгоняю прямотоком до 80-75° в струе, дальше работаю с укреплением до 96. Результат радует.

[diverd]

Пробовал пару раз, бездефлегматорный отбор, отбираю мл 50-70 тела, дальше температура растёт, прут изики и следом хвосты. Работал на 1 кВт и 1.3 кВт. Что не так делаю?

[sergeyit]

Влад, добрый день. Подскажите, пожалуйста, если по классике собрать колонну, царга, диоптр, дефлегматор, два поворота, холодильник, то дефлегматор возвращает флегму неравномерно, как бы порывами что-ли. Возвращает он её постоянно, но не с равномерной скоростью. Такое ощущение, что флегма накапливается на дефлегматоре сверху, а потом под силой тяжести стекает, так как пар ее уже не может поддерживать. Это нормально или нет?

[SanakaD]

Глянуть бы как спн от туда высыпается. Спасибо большое за способ. Хочется взять вкус жувачки от рисового самогона. Возьму на вооружение

[mjxxizl]

Другое дело, разобрал методику, внес свои полезные коррективы насчет изиков, понятно и не противоречит основам, не то что некоторые у которых на все 3 часа)) Хотя насколько я помню эта метода изначально заявлялась для бочки. Вопрос в другом, чем оно лучше отбора на короткой колонне 25см с СПН и контролем крепости в струе 94? с отбором голов конечно. Ведь проще же?

[gcrpgwm]

Влад, вопрос не по теме. Сложилась такая ситуация, что нужно поставить брагу на пол-пачке дрожжей ХМЕЛЬНЫЕ и пачке дрожжей ХМЕЛЬНОЙ ЭКСПЕРТ. Можно ли так делать? Не поссорятся ли дрожжи между собой? Спасибо.

[hlnlgjx]

Здравствуйте, у меня вопросик, если кукурузу осахариватт ферментами на горячую, потом какие дрожи нужно спиртовые или кодзи пойдут не могу найти ответ для себя, спасибо если услышали, вас с праздником, покупал у вас УО ПО ЖИТКОСТИ ТАК ЖЕ И ПО ПАРУ ВСЕМ ДОБРП

[jeffreyfreeborn]

Влад, почитайте пожалуйста мой метод бездефлегматорного отбора:
после отбора голов я отключаю систему и даю царге хорошо остыть, минут 15. После этого на медленном нагреве отбираю каплями переходящими в струйку сердце до тех пор пока не перестанет нравится запах и контролируя крепость, потом все как у вас. Разница с представленным вами методом в том, что если после отбора голов не дать стечь всей флегме из царги в куб и царге остыть сразу начать начать отбирать сердце, то всё что было "придавлено" книзу за счет процесса тепломассобмена сразу взлетает вверх (сопротивления то больше нет, его резко отключили) и портит качество продукта, по крайней мере мне так показалось по личному опыту. Что думаете? Не желаете провести для зрителей эксперимент для сравнения методик?

[pfxvldd]

Здравствуйте, подскажите можно регулировать спиртуозность дистиллята узлом по жидкости ? Хочу получить 92 процента буду перегонять зерновую .Обычно сахарную делаю на метровой царе с насадкой 95 процентов . Или луче снять часть насадки ?спасибо .