Spaghetti alla Carrettiera

Per 2 porzioni :

150 gr di pomodori pachino
1 spicchio d'aglio
50 gr di pane grattugiato
basilico e prezzemolo q.b.
160 gr di spaghetti
pepe nero q.b.
30 gr di pecorino romano

[nos]

Sei un mito...non fosse altro che per il fatto che metti di buon umore. Grazie Simone!!!

[tittiromano]

semplicemente spettacolare, da far venire la voglia di farli. Grazie Simone sei unicooo!
Volevo farti un complimento fuori dalla ricetta: hai delle manone bellissime da guardare mentre gesticoli e prepari i piatti!"ecco te l'ho detto" a presto un bacione

[annacandelari]

SUPER SUPER SPLENDIDO GOLOSISSIMA!!! SUPER BRAVO! GRAZIE!!! 😋😋☀️😋😋🤗

[paolaporcacchia]

Auguroni Simone, tutto quello che vuoi❤

[giuseppealesi]

Guai a te se smetti di mettere ricette, grandissimo! ;D

[barbaracau]

😂😂buon Anche questa da provare, la farò domani, ma con pecorino sardo....

[Lau-mhvj]

Spettaculo, Simoni! You are the best italian chef!

[paolaporcacchia]

Ciao Simone, dove vado a cercare le ricette tradizionali romane? Solo da te

[vincenzoriwu]

da siciliano proverò sicuramente questa splendida ricetta!! bella simo

[patrickkarger]

made it 2day....so delicious... U rule... many many thx from germany🇩🇪... sorry, don't speak much italian🇮🇹

[BelloBuonoeSaporito]

Molto invitante, iscritto al canale, Like.

[christiancollu]

buonissimo piatto, io avrei aggiunto un filo d'olio di oliva a crudo

[Pbringhio]

Ciao SImone...ho provato a farla ed è veramente buona...unica cosa su cui ho avuto un dubbio...quanto devono stare i pomodori nell'acqua bollente? che non ho capito se doveva essere solo il tempo per permettere la spelatura degli stessi o dovevano cuocersi un pò

[supernatural]

Un alternativa per chi non piace il pomodoro crudo, mah preferisco la ricetta originale, possiamo chiamarla spaghetti alla carrettiera alternativi, grazie per l'impegno.

[paolopruni]

Una curetta no, eh? Ahahah; ciao grande simo

[antoniotorresini]

Direi che è molto invitante,
non ho il pecorino ma lo sostituirò col parmigiano anche perché nelle mie pietanze utilizzo poco sale.

[nicozizzo]

Ciao Simone . Da buon palermitano ti dico che ci mancano le acciughe, però sei stato lo stesso un grande 🤗🤗😘😘

[antoninotroisi]

son Siciliano, ex Chef non dico niente

[johnny]

Da siciliano penso che il basilico e non il prezzemolo sia tipico di questo piatto....o no?

[Milos.Antic]

Ma vedere proprio la padella di teflon e poi pure graffiata... È un disastro!!! 🥺
Mi raccomando, comprati una padella decente, di acciaio magari, perché così è disgustoso anche da vedere solo...