Идеальный торт на праздник! Торт 'Молочная девочка' с клубничным конфи🍓| Cake 'Milk girl'

preview_player
Показать описание
Удивительно нежный и вкусный торт "Молочная девочка", коржи на сгущенном молоке и воздушный йогуртовый крем, идеально сочитаются, торт получается в меру сладким а конфи из клубники напоминит о лете и зарядит хорошим настроением! 🤩🥳
🇷🇺 Торт "Молочная девочка" диаметр 18см
КОРЖИ 8-10 шт
Яйцо 2шт
Соль щепотка
Ванилин 1гр
Сливочное масло 100гр
Сгущенка 1 банка (380гр)
Мука 200гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л
180° 8-11 минут

КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ
Клубника 300гр
Сахар 60гр
Кукурузный крахмал 10гр

КРЕМ
Сахарная пудра 50гр
Сливки 33 % 400мл
Йогурт клубничный (густой) 250гр

Кокосовая стружка (для обсыпки торта) по желанию 40гр

🇬🇧 Cake "Milk girl" diameter 18cm
CAKES 8-10 pcs
Egg 2pcs
A pinch of salt
Vanillin 1gr
Butter 100gr
Condensed milk 1 can (380gr)
Flour 200gr
Baking powder 1/2 tsp
180 ° 8-11 minutes

STRAWBERRY CONFI
Strawberry 300gr
Sugar 60gr
Corn starch 10g

CREAM
Powdered sugar 50g
Cream 33% 400ml
Strawberry yogurt (thick) 250g

Coconut flakes (for sprinkling the cake) optional 40g

Музыка: Lose My Mind
Музыкант: ASHUTOSH

#торт #тортмолочнаядевочка #тортнапраздник #тортсклубникой #йогуртовыйкрем
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

прекрасный результат, спасибо за приготовленный рецепт 🍓🍰🍰

salwasalsabila
Автор

А свежую клубнику можно в торт ложить? Вместо конфи

АнастасияСмоловая-оь
Автор

Какой сгущенкой вы пользуетесь? коржи выглядят плоскими, бледными, не воздушными, я пока не взяла рогачевскую сгущенку, такие же получались коржи, как пластилин

Play-wnue
Автор

Wow really awesome look so' yummy cake😃, recipe Big Lk  full package 💯grow together

akhtarali