Торт 'СНИКЕРС' 😍 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Домашний Торт на Праздник Рецепт | Кулинарим с Таней

Потрясающе вкусный торт по мотивам батончиков «СНИКЕРС»! Шоколад, карамель, арахис и вкуснейший крем! Торт получается высоким и эффектным! Идеальный вариант на любой праздник. Обязательно приготовьте! Приятного аппетита!
#торт #домашниййторт #тортсникерс #выпечка #сникерс
Авторский рецепт.©
______________________________________
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
______________________________________
______________________________________
Диаметр 22 см
Вес 2,3 кг (без украшения)

Бисквит:
5 средних яиц С1, щеп. соли
180 г сахара, ваниль
170 г муки + 40 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
50 г растит. масла + 50 г кипятка

Карамель (либо сгущенка 570 г)
300 г сахара + 100 г воды
230 г жирных сливок
80 г сливочного масла, соль
+250 г арахиса

Крем:
150 г сливочного масла
150 г карамели
500 г творожного сыра (сыр из кефира/густая сметана)
+50 г шоколада (по жел.)

Пропитка:
120 г воды + 20 г сахара

Ганаш:
120 г шоколада (50/50 темный и молочный)
120 г жирных сливок
______________________________________
Diameter 22 cm
Weight about 2,3 kg (without decoration)

Sponge cake:
5 medium eggs, pinch of salt
180 g sugar, vanilla
170 g flour + 40 g cocoa
1 tsp baking powder
50 g vegetable oil + 50 g boiling water

Caramel:
300 g sugar + 100 g water
230 g heavy cream
80 g butter, salt
+250 g peanuts

Cream:
150 g butter
150 g caramel
500 g cream cheese
+50 g chocolate (optional)

Soak:
120 g water + 20 g sugar

Coating:
120 g chocolate (50/50 dark and milk)
120 g heavy cream
______________________________________

[НаталиЧичиланова]

Танечка, спасибо большое за рецепт!!! Приготовила. Это изумительно вкусно!!! Всем рекомендую. Только я вместо арахиса в карамель добавила грецкий орех!!! СПАСИБО!!!! Чудесный рецепт!!!!

[ЛилияИванова-эц]

Хочу дать маленький совет по выпечке любых бисквитов.Когда вы видите шапочку посредине коржа во время выпечки, нужно снизить t°на 5°С, и наоборот, если бортики подымаются, а серединка нет, то нужно повысить t° на 5°С . Всем успехов.❤

[АнКо-пл]

Кому интересно- приготовила этот торт вчера, сегодня в меня день рождения)) корж получился, и даже карамель с первого раза. Хорошо, что пропитала коржи, хотя изначально не хотела, а то были бы сухие. С духовкой не дружу, пекла в мультиварке. Единственное, что ганаш не получился, остался жидким, ну полила им. И ещё корж Безе испекла и безе для украшения. Красиво, хоть продавай 😆и вкусно, не приторно

[alenka_kim]

Танюша, Господи, какая же вы космическая, нереальная.... В такой маленькой, хрупкой девушке столько таланта, обаяния, нежности и доброты!!! Очень часто пользуюсь вашими рецептами, и всегда с удовольствием смотрю новые. Удачи вам и вашему каналу!!! А ещё НАСТОЯЩЕГО женского счастья!!! От души))

[aminar]

Я уже готовила этот торт. Очень вкусный получился, рецепт отличный! Зашла сейчас через год, что бы снова его приготовить. Всем рекомендую!

[svetlanamanenkova]

Испекла мужу на 54 года. Это чудо, а не торт. Думала будет очень сладкий, но вкус очень гармоничный, коржи нежные и сочные. Крем - отдельная песня. Большое спасибо от нас за праздник! И с наступающим вас!

[annakottlettka]

Попробовала испекла по рецепту, все были в восторге. Во второй раз сделала одну прослойку арахиса с карамелью и арахис немного подробила, всем понравилось ещё больше. А то челюсть устаёт такое количество орехов жевать.

[ЕленаМаркосян-лх]

Я смотрю все Ваши видео как заворожённая!!! Во/первых всегда все получается с первого раза! И всегда все очеееень вкусно!!! Во-вторых голос как Релакс- мелодия, и у третьих на столе всегда такая аккуратность, я прямо обалдеваю от всех салфеточек, скатерок и тд!!!! Вы молодец!!! И Ваш канал один из самых лучших!!!! ❤️

[ОксанаПарфеевец-яр]

Здравствуйте! Татьяна, благодарю Вас за труд и прекрасные рецепты, многие из них опробовала в семье, все просто в восторге! Буквально вчера поздравляла сына с 25 летием, испекла этот тортик 🍰, всем очень понравилось! В е рецепты рабочие, вкусные, не сложные, Ваша подача информации максимально полезная и без «воды», спасибо Вам 🕊️

[ЭллаПопова-бф]

Мне очень нравится как вы готовите. Красивая, женственная, и такая хрупкая девушка, и очень добрая.

[СветланаВикарчук-пг]

Очень точный, расчитанный рецепт! Пекла торт первый раз, ввосторге от полученного. Ничего не пртекло, не расспалось, каждый индигриент на своем месте ! спасибо . Рецепт супер, вкусный👍🤌✌️

[ОльгаТаций-сф]

Какая Вы талантливая!!Прекрасный закадровый текст, ничего лишнего, грамотно и за удовольствие смотреть и слушать!!!!

[МилаМилина-хх]

На днях сделала этот торт. Он очень вкусный. Сомнения были, что торт будет как шоколадка очень сладкий, но нет, всё в меру. Бисквит правда решила печь - « фаворит» . Он очень классный. Всем любителям орехов и шоколада советую испечь этот тортик. Много чего пекла по рецептам Тани и никогда не было неудач. Спасибо огромное !

[ТатьянаТроицкая-къ]

Умничка! Все рецепты- шедевры! Какая грамотная, чёткая речь и голос, как ручеёк! Сердечное спасибо за рецепты!

[loratsvetkova]

Мастерски девочка работает, талантливо, вдохновенно! Вот бы ей кто испёк волшебный пирог со счастьем. Эта маленькая женщина заслуживает подарка небес ...

[риммахисматова-йр]

Танюша, спасибо за ваши эфиры. Отдельное большое спасибо за то, что, вы одна из немногих, кто указывает не только диаметр формы на бисквит, но и вес готового изделия. Это очень помогает в работе. Всех вам благ!!!

[Svetlanasweet]

Сказать что это вкусно это ни чего не сказать....Испекла торт на др до этого пекла по вашим рецептам многие другие торты Красный бархат, морковный и др.но этот торт затмил все предыдущие. Правда не могу понять почему у меня осел бисквит и стал ооооочень плотный😢, но не смотря на это благодаря пропитки он не был сухим а 2 вида крема это что то оболденное...Спасибо вам Танюша за ваши бесподобные рецепты. Всё что я по ним выпекаю получается восхитительным.❤❤❤

[Наталья-ипо]

Наконец-то могу испечь сникерс!!! У меня, только по Вашим рецептам получается с первого раза!!! Спасибо, Танечка! 🥰😘😘😘 Фаворит, это теперь мой любимый шоколадный бисквит!!!

[ВячеславШперлинг]

Добрый день. Испекла этот торт на день рождения своей дочери. Торт- бомба!!!! Ооочень вкусный, сбалансированный вкус! Всё в меру! Все гости, именинница и родственники остались довольны! Спасибо за рецепт, всем рекомендую!!!!🎉🎉🎉😊

[evggeeshha]

Готовлю уже далеко не первый тортик по вашим рецептам, Татьяна, и ото всех я и моя семья в восторге!😸
Выражаю огромную благодарность за ваш колоссальный труд! Ваш канал - кладезь изумительно вкусных кондитерских изделий и находка для тех, кто только начал знакомиться со сладким миром, потому что каждый шаг вы чётко и подробно описываете! Спасибо, что радуете нас, ваших зрителей😻❤️