filmov
tv
Γυμνή Τυρόπιτα (Naked Cheese Pie)| Dimitriοs Makriniotis

Показать описание
Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Συνταγή:
Υλικά
-250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-100 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak
-500 γρ. φέτα
-500 γρ. ανθότυρο
-200 ml γάλα φρέσκο πλήρες
-50 γρ. φρυγανιά τριμμένη
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, τρίβουμε τα τυριά μας.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε το βούτυρο, που πριν έχουμε λιώσει και το γάλα και ανακατεύουμε.
Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μία τελευταία φορά.
Βουτυρώνουμε ελαφρώς ένα ταψί και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
Αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
Πασπαλίζουμε από πάνω με φρυγανιά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 35 λεπτά.
-----
Ingredients
• 250 gr. self-rising flour
• 100 gr. Lurpak cow's butter
• 500 gr. feta cheese
• 500 gr. anthotyro cheese
• 200 ml whole fresh milk
• 50 gr. finely grated breadcrumbs
Method
In a large bowl, grate the cheeses
Immediately after, add the melted butter and the milk, and mix well
Finally, add the flour and mix one last time
Lightly grease a baking dish and sprinkle it with breadcrumbs
Pour the mixture into the dish and spread it evenly
Sprinkle breadcrumbs on top and bake in a preheated oven at 170 C in
fan oven for about 35 minutes.
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
#dimitriosmakriniotis #cheesepie
Συνταγή:
Υλικά
-250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-100 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak
-500 γρ. φέτα
-500 γρ. ανθότυρο
-200 ml γάλα φρέσκο πλήρες
-50 γρ. φρυγανιά τριμμένη
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, τρίβουμε τα τυριά μας.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε το βούτυρο, που πριν έχουμε λιώσει και το γάλα και ανακατεύουμε.
Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μία τελευταία φορά.
Βουτυρώνουμε ελαφρώς ένα ταψί και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
Αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
Πασπαλίζουμε από πάνω με φρυγανιά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 35 λεπτά.
-----
Ingredients
• 250 gr. self-rising flour
• 100 gr. Lurpak cow's butter
• 500 gr. feta cheese
• 500 gr. anthotyro cheese
• 200 ml whole fresh milk
• 50 gr. finely grated breadcrumbs
Method
In a large bowl, grate the cheeses
Immediately after, add the melted butter and the milk, and mix well
Finally, add the flour and mix one last time
Lightly grease a baking dish and sprinkle it with breadcrumbs
Pour the mixture into the dish and spread it evenly
Sprinkle breadcrumbs on top and bake in a preheated oven at 170 C in
fan oven for about 35 minutes.
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
#dimitriosmakriniotis #cheesepie
Комментарии