filmov
tv
Μπάρες Σοκολάτας με 4 Υλικά ('Chocolate Bars with 4 Ingredients') | Dimitriοs Makriniotis
Показать описание
Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Συνταγή:
Υλικά
-260 γρ. βρώμη
-300 γρ. φυστικοβούτυρο
-140 γρ. μέλι
Υλικά για την επικάλυψη
-50 γρ. φυστικοβούτυρο
-125 γρ. ΙΟΝ κλασική κουβερτούρα
Εκτέλεση
Σε ένα μπεν μαρί, ζεσταίνουμε ελαφρώς το φυστικοβούτυρο με το μέλι, ανακατεύοντας με μια μαρίζ.
Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα μας, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε μέσα την βρώμη, ανακατεύοντας καλά.
Απλώνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι 15x15 περίπου και τοποθετούμε στο ψυγείο, μέχρι να κάνουμε την επικάλυψη.
Εκτέλεση για την επικάλυψη
Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας μαζί με το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας .
Αμέσως μετά, βγάζουμε το ταψάκι από το ψυγείο και απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω από το μείγμα της βρώμης, την γκαναζ μας.
Τοποθετουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η γκαναζ μας και αμέσως μετά κόβουμε σε κομμάτια.
----------------
Ingredients
• 260 gr. oats
• 300 gr. peanut butter
• 140 gr. honey
Ingredients for the topping:
• 50 gr. peanut butter
• 125 gr. ION classic couverture chocolate
Method
In a double boiler, gently heat the peanut butter and honey, stirring with a spatula.
Once the mixture is homogeneous, remove it from the heat and add the oats, stirring well.
Spread the mixture into a 15x15 square tray and place it in the refrigerator while you prepare the topping.
Method for the topping
In a double boiler, melt the couverture chocolate along with the peanut butter, stirring with a spatula until the mixture is smooth.
Immediately after, take the tray from the refrigerator and evenly spread the chocolate mixture on top of the oat mixture.
Place it in the refrigerator until the chocolate topping hardens, and then cut it into pieces.
Enjoy your delicious peanut butter and chocolate bars!
-------
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
#dimitriosmakriniotis #energybars
Συνταγή:
Υλικά
-260 γρ. βρώμη
-300 γρ. φυστικοβούτυρο
-140 γρ. μέλι
Υλικά για την επικάλυψη
-50 γρ. φυστικοβούτυρο
-125 γρ. ΙΟΝ κλασική κουβερτούρα
Εκτέλεση
Σε ένα μπεν μαρί, ζεσταίνουμε ελαφρώς το φυστικοβούτυρο με το μέλι, ανακατεύοντας με μια μαρίζ.
Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα μας, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε μέσα την βρώμη, ανακατεύοντας καλά.
Απλώνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι 15x15 περίπου και τοποθετούμε στο ψυγείο, μέχρι να κάνουμε την επικάλυψη.
Εκτέλεση για την επικάλυψη
Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας μαζί με το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας .
Αμέσως μετά, βγάζουμε το ταψάκι από το ψυγείο και απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω από το μείγμα της βρώμης, την γκαναζ μας.
Τοποθετουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η γκαναζ μας και αμέσως μετά κόβουμε σε κομμάτια.
----------------
Ingredients
• 260 gr. oats
• 300 gr. peanut butter
• 140 gr. honey
Ingredients for the topping:
• 50 gr. peanut butter
• 125 gr. ION classic couverture chocolate
Method
In a double boiler, gently heat the peanut butter and honey, stirring with a spatula.
Once the mixture is homogeneous, remove it from the heat and add the oats, stirring well.
Spread the mixture into a 15x15 square tray and place it in the refrigerator while you prepare the topping.
Method for the topping
In a double boiler, melt the couverture chocolate along with the peanut butter, stirring with a spatula until the mixture is smooth.
Immediately after, take the tray from the refrigerator and evenly spread the chocolate mixture on top of the oat mixture.
Place it in the refrigerator until the chocolate topping hardens, and then cut it into pieces.
Enjoy your delicious peanut butter and chocolate bars!
-------
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
#dimitriosmakriniotis #energybars
Комментарии