ТУЩЁНКА ИЗ МЯСА ГОВЯДИНЫ это просто. ЦЕНЫ РАСТУТ, учитесь делать тушенку дома в автоклаве БУЛАТ

Тушёнку из мяса говядины делать просто. Да не только из мяса говядины, можно делать тушёнку из свинины, курицы, индейки и т.д. Главное вы будете знать точно, что у вас лежит мясо в банке. А уже как использовать тушёнку вы все хорошо знаете. И употреблять у себя дома тушёнку говяжью в разных блюдах бывает очень удобно.
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!

БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
★ Интересные Видео про еду и рецепты.
★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.

Я в интернете:
➧ Сайт

#тушенка #тушёнкаизговядины #мясо

[gennadiegennadie]

Сам делаю тушонку без автоклава вкусно очень

[smoked-meat-lair]

МОИ ДОРОГИЕ😃, НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ ОСТАВЛЯТЬ СВОИ КОММЕНТАРИИ 📬 К ЭТОМУ ВИДЕО🙏. MY DEAR ONES, DO NOT HESITATE TO LEAVE YOUR COMMENTS ON THIS VIDEO.

[Lissov]

Извините, а вода в банки добавляется ? Или только чистое мясо ? Надо ли уплотнять мясо, чтобы заполнить все пустоты?

[ВикторияБасангова-нэ]

Здравствуйте, сколько нужно держать, мясо говядины по времени на тушёнку если корове 10лет?

[МихаилБорунов-кз]

Здравствуйте, а если делать тушенку в автоклаве на пару, сколько по времени при 120 градусов?

[Николайбасаргин-лц]

Супер, 1982г.Батя охотник со стажем, месяц сентябрь, привозят ЛОСЯ, делим с родственниками и друзьями, мне заходит, 90кг. Что делать, был сделан пресс из двух пластин внутри длинный винт, банки ставили на первую пластину с микропоркой а с верху , тоже пластиной, этот пресс ставили в большую кастрюлю(выварку)и томили 5 часов.Тушонка супер.

[СергейШестаков-шм]

Доброго времени суток. А крышки плотно закрываем перед тушением или нет?.

[cjsmper]

Вы крышки используете твистов, почему крышки не кипятите в горячей воде

[СашаРастеряша-ов]

Тушенка хорошая- это всегда тоже ее варю
вы относитесь об использовании ретур-пакетов?

[voltager]

Разве нитритка по госту в говяжью тушёнку идёт? В рецепте простая соль. Например, у Гусаковского.

[pravda]

Здравствуйте. Не вредно ли нитритная соль при использовании автоклава?

[Zigidord]

Приветствую! А нитритка зачем? Она же погибает при 50 градусах кажется!? Для цвета? Или потому что нет температуры 115-120?

[Антонинвест]

Подскажите какой у вас автоклав? И как он в работе?

[TIMON]

По ГОСТу СССР. С 40ых годов, ещё добавляли лук. Много таблиц пересмотрел но в современных таблицах лука практически нет. А вы не пробовали добавлять лук?

[hawk]

А где должна отстаиватся тушёнка, в холодильнике или при комнатной температуре?
Спасибо

[ЛеонБезродный]

На таких мужчин всем (нам) ровняться треба!

[iulitamacovei]

Скажите пожалуйста сколько примерно мяса надо на одну банку?

[feolepsia]

Автору респект! Друзья!

У меня есть маленький канал, который всегда был моей мечтой, где мы с мужем снимаем полезно-развлекательные обзоры из магазинов с щепоткой юмора и позитивных вибраций.

Если вам понравятся наши ролики - буду рада каждому подписавшемуся человеку. А нажав под этим комментарием палец вверх - его увидят ещё больше людей и вы приблизите мою мечту на маленький шажочек вперёд!

Всем и каждому искреннее спасибо😍

[Моремира-ди]

Впервые слышу, что при приготовлении тушёнки в автоклаве используется нитритная соль, для цвета что-ли.

[chagaivalerii]

Кукую часть говядины, почему не говоришь?