Сыр моцарелла дома за 30 минут!? Простой рецепт.

preview_player
Показать описание
#рецепт #сыр #моцарелла #готовимДома
-
Спасибо, что потратили 5 минут на мое видео :-)
-
Да! Вы можете сами сделать моцареллу у себя дома! Все, что вам нужно - этот 4 ингредиента (5 с водой), и 30 минут. Все очень просто. Этот сыр идеален для капрезе, хлеба, и так далее. Самое важное тут - это тип молока, который вы сможете купить / достать. Приятного аппетита!
::
::
Ингредиенты:
1) 3.7л цельного, НЕ ультра-пастеризованного молока.
2) 1.5 ч. ложки (8г) лимонной кислоты.
3) 250мл воды.
4) 1/2 ч. ложки (3г) фермента.
5) 60мл. воды.
6) 2 ст. ложки соли.
::
ENJOY!
::
Подписываемся, ставим лайк, комментируем и задаем вопросы! Дальше - больше!
::
Трек-лист:
- DJ Quads – My Desire (Music For Youtube)
::
Моё имя в просторах интернета: Chris Shatrov или Кирилл Шатров
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сложный рецепт. Достаточно домашнее свежее молоко и уксус. В конце в солёную сыворотку и в ледяную воду.

kotqcqi
Автор

Сегодня делала мацареллу. Молоко домашнее и уксус 9% очень вкусный

bmhgvjf
Автор

А просто пастерелезованное цельное подойдет из вкуса вилл?

binaslitok
Автор

Спасибо за рецепт, попытаемся приготовить. Этот фермент, наверное, сложновато будет достать в Болгарии, но попробуем, интересно как на вкус домашняя моцарелла)! Видео отличное, очень информативное, по процессу вопросов нет. Осмотрелись и решили остаться, будем изучать другие Ваши рецепты, интересно. Заходите, смотрите нашу кухню и другие видео, надеемся, Вам понравится! Поздравляем с гражданством!

grjyysj
Автор

Почему с козьего молоко не получается?

evgeniabalowa
Автор

Какая микроволновка, После микроволновки мёртвый продукт! А дома делают, что бы живой продукт получался.

kotqcqi