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Liebstöckel Salz selber machen

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Liebstöckel Salz selber machen
➡️ Zutaten:
350 g grobes Meersalz ( oder grobes Steinsalz)
100 g Liebstöckel
2 Glaser 235 ml
➡️ Zubereitung:
Kräuter ernten, waschen, gut abtrocknen. Blätter grob zupfen, Stiele klein schneiden.
Kräuter mit Salz zerkleinern (mit einem Mörser, Food-Prozessor oder Multizerkleinerer.
Auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 50 °C für circa 30–60 Minuten trocknen lassen.
In die Türe des Backofens einen Holzkochlöffel klemmen, sodass die Feuchtigkeit entweichen kann.
Ab und zu das Salz wänden.
Das getrocknete Liebstöckel Salz in Gläsern abfüllen.
Das Liebstöckelsalz ist mindestens 1 Jahr haltbar.
Haftungsausschluss
Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmittel erfolgt auf eigene Verantwortung. Ich übernehme keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße oder von den empfohlenen Anleitungen abweichende Zubereitung oder Lagerung entstehen.
Bitte prüfen Sie die Verträglichkeit der Rezepte individuell, insbesondere bei Allergien, Unverträglichkeiten oder spezifischen gesundheitlichen Risiken.
Mit der Nutzung der auf diesem Kanal bereitgestellten Rezepte und Informationen erklären Sie sich mit diesem Haftungsausschluss einverstanden und übernehmen die alleinige Verantwortung für die Zubereitung und den Verzehr der Lebensmittel. Eine Haftung für grobe Fahrlässigkeit oder Vorsatz bleibt hiervon unberührt.
#erikas_selbstgmacht
➡️ Zutaten:
350 g grobes Meersalz ( oder grobes Steinsalz)
100 g Liebstöckel
2 Glaser 235 ml
➡️ Zubereitung:
Kräuter ernten, waschen, gut abtrocknen. Blätter grob zupfen, Stiele klein schneiden.
Kräuter mit Salz zerkleinern (mit einem Mörser, Food-Prozessor oder Multizerkleinerer.
Auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 50 °C für circa 30–60 Minuten trocknen lassen.
In die Türe des Backofens einen Holzkochlöffel klemmen, sodass die Feuchtigkeit entweichen kann.
Ab und zu das Salz wänden.
Das getrocknete Liebstöckel Salz in Gläsern abfüllen.
Das Liebstöckelsalz ist mindestens 1 Jahr haltbar.
Haftungsausschluss
Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmittel erfolgt auf eigene Verantwortung. Ich übernehme keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße oder von den empfohlenen Anleitungen abweichende Zubereitung oder Lagerung entstehen.
Bitte prüfen Sie die Verträglichkeit der Rezepte individuell, insbesondere bei Allergien, Unverträglichkeiten oder spezifischen gesundheitlichen Risiken.
Mit der Nutzung der auf diesem Kanal bereitgestellten Rezepte und Informationen erklären Sie sich mit diesem Haftungsausschluss einverstanden und übernehmen die alleinige Verantwortung für die Zubereitung und den Verzehr der Lebensmittel. Eine Haftung für grobe Fahrlässigkeit oder Vorsatz bleibt hiervon unberührt.
#erikas_selbstgmacht
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