Самый вкусный домашний БОРЩ! Как я варю красный борщ с чесночными пампушками!

Сегодня варим красный домашний борщ! Вкусный, ароматный, насыщенный, густой борщ с чесночными пампушками! Согласитесь, сколько хозяек - столько и борщей, у каждой свои нюансы, тонкости, вкусовые предпочтения и семейные традиции. Не скажу, что это классический рецепт, но именно так я варю борщ для своей семьи.
Подаю борщ со сметаной, свежей зеленью и ароматными чесночными пампушками. Вкусный, сытный, яркий, ароматный, насыщенный, густой и очень аппетитный - это все о нем - красный домашний борщ - первый среди первых блюд! Готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Приятного всем аппетита!

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 2,5-3 л бульона
• 300 г картофеля (2-3 шт.)
• 100 г пастернака
• 60 г жира, масла
• 150 г репчатого лука (1 шт.)
• 150 г моркови (1 шт.)
• 300-350 г свёклы (1-3 шт.)
• 350-400 г капусты
• 100-150 г болгарского перца (1-2 шт.)
• Острый перец по вкусу
• 2-3 ст.л. томатной пасты
• 300 г томатного пюре (или 500 г свежих помидоров)
• Соль, сахар, черный перец по вкусу
• 2 лавровых листа
• 4-5 зубчиков чеснока
• 1 ст.л. уксуса / лимонного сока
• Сметана, зелень для подачи

Выход: 4,5-5 л

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 2.5 - 3 l of broth
• 300 g potatoes (2-3 pc.)
• 100 g parsnips
• 60 g fat, oil
• 150 g onion (1 pc.)
• 150 g carrots (1 pc.)
• 300-350 g beets (1-3 pieces)
• 350-400 g cabbage
• 100-150 g bell pepper (1-2 pcs.)
• Hot pepper to taste
• 2-3 tbsp tomato paste
• 300 g tomato puree (or 500 g fresh tomatoes)
• Salt, sugar, black pepper to taste
• 2 bay leaves
• 4-5 garlic cloves
• 1 tbsp vinegar / lemon juice
• Sour cream, greens for serving

Result: 4.5-5 L

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #КрасныйБорщ #ВкусныйБорщ #еда #Борщ #БорщРецепт #БорщКлассический #БорщСоСвеклой #ДомашнийБорщ #БорщСпампушками #УкраинскийБорщ

[DinaRecipes]

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 2, 5-3 л бульона
• 300 г картофеля (2-3 шт.)
• 100 г пастернака
• 60 г жира, масла
• 150 г репчатого лука (1 шт.)
• 150 г моркови (1 шт.)
• 300-350 г свёклы (1-3 шт.)
• 350-400 г капусты
• 100-150 г болгарского перца (1-2 шт.)
• Острый перец по вкусу
• 2-3 ст.л. томатной пасты
• 300 г томатного пюре (или 500 г свежих помидоров)
• Соль, сахар, черный перец по вкусу
• 2 лавровых листа
• 4-5 зубчиков чеснока
• 1 ст.л. уксуса / лимонного сока
• Сметана, зелень для подачи

Выход: 4, 5-5 л


👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ YOUTUBE, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[byvkfqq]

Раньше тоже готовила зажарку по такому принципу. Но лет 10, как свёклу тушу отдельно, с сахаром, уксусом. Совершенно другой цвет и вкус у борща. И обязательно в борщ добавляю зонт укропа. Зонты укропа замораживаю, аромааат у такого борща, потрясающий!

[hzfyfnj]

Как говорит мой сын :вкуснее борща человечество еды не придумало. Спасибо за ваш рецепт, ваш канал один из лучших!

[wnywpbg]

Аккуратность в приготовление, все четко, смотрю все ролики на одном дыхание, много блюд готовила и продолжаю, Дина, мои слова благодарности за ваш труд!!!

[eijlpnk]

Дина, можно вечно смотреть как Вы готовите, очень позитивный человек, приятно слушать. Спасибо Вам за Ваш труд!🌷🌷🌷

[tcsleeq]

Вот этот, я понимаю! Всё чётко, понятно, ясно! Ни кокой лишней болтовни! Сразу видно, что ПРОФИСИОНАЛ !!! Спасибо!

[luibovstrukova]

Дина, так люблю слушать Ваш голос, так говорили подруги моей мамы-великие советские труженицы и необыкновенно совестливые и добрые люди.Оставайтесь с нами ибо от Вас свет и добро!

[ttxmumj]

Умничка..класс..у нас на Кавказе то же примерно так же готовят..только капусту закладывают перед прожаркой..

[exclkrf]

Техническое исполнение на 12 баллов! Всё брусочком, с перчиком и зажарочка как надо. Ни тебе терты овощей, ни картохи кубиком. Класс!

[hptbcjc]

Не борщ, а
Чтобы Диночка не готовила-все шедевр!!!!
Голос и подача рецепта приятнейшие!!!!
Спасибо!

[pndrjom]

Истинное наслаждение наблюдать за работой ваших рук… Спасибо за рецепт, будем пробовать.

[geknvro]

Можно бесконечно смотреть как Вы нарезаете овощи. Красота

[Svetiksvetusik]

Очень вкусное видео, мы на Кубани никуда без борща!) только свекла у нас специальная - борщевая и цвет борщу придают помидоры, много помидор) я люблю разный борщ, везде где не бываю - никогда не откажусь от борща и везде он вкусный по своему😋👌спасибо огромное за рецепт!

[lzhlzti]

Вот если зажарку положить в конце, дождаться как закипит и отключить, то будет насыщенный темно-красный цвет

[fvmriqq]

Не стоит ломать копья. Рецептов борща множество. И это один из лучших. Я теперь готовлю только так. Спасибо, Дина, за теплоту вашей души.

[iwrpiml]

Как красиво вы все шинкуете, очень тоненько и ровненько.

[nataliapirojanskaya]

На мой взгляд - это самый вкусный рецепт борща. Я тоже так готовлю и всегда удачный получается. Спасибо, Дина. Смотреть и слушать вас - одно удовольствие. Ни одного лишнего слова и жеста . А вообще-то правда - сколько хозяек -столько и рецептов. И это прекрасно !

[ivojtss]

Такое удовольствие получаю, когда смотрю, как вы готовите!!! Попробую и борщ приготовить по вашему рецепту! Вы большая умница и замечательная хозяюшка! Спасибо, вам за ваши рецепты!

[qpukjdd]

Большое спасибо за работу, Дина! все Ваши рецепты замечательные, простые, бюджетные и рабочие!

[ifpbmvh]

Борщ - моё все!!! 🔥Могу его есть в любое время дня🙈😍