Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!

А сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления очень вкусной борщевой заправки. Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность быстренько приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это великолепный, очень вкусный овощной гарнир и, что немаловажно, один из вариантов сохранения и переработки собранного урожая овощей.

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 1 кг очищенного репчатого лука
• 1 кг очищенной моркови
• 1,5 кг очищенной свёклы
• 1,5 кг помидоров
• 0,5 кг очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца
• 1 головка чеснока
• 300-350 мл растительного масла
• 4 лавровых листа
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ст.л. сладкой паприки
• 80-90 г соли (3 ст.л. с легкой горкой)
• 120 г сахара (4 ст.л. с верхом)
• 60 мл 9% уксуса (4 ст.л)

Выход: 5 л

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 1 kg of peeled onions
• 1 kg of peeled carrots
• 1.5 kg of peeled beets
• 1.5 kg of tomatoes
• 0.5 kg of peeled sweet peppers
• 1-2 hot peppers
• 1 head of garlic
• 300-350 ml of vegetable oil
• 4 bay leaves
• 1/2 tsp ground black pepper
• 1 tbsp sweet paprika
• 80-90 g of salt (3 tablespoons with a light slide)
• 120 g sugar (4 tablespoons with top)
• 60 ml 9% vinegar (4 tablespoons)

Result: 5 l

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныйБорщ #Свекла #ЗаправкаДляБорща #Борщ #Заправка #БорщеваяЗаправка #СвекольнаяЗажарка #ЗажаркаДляБорща #БорщевкаНаЗиму

[DinaRecipes]

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 1 кг очищенного репчатого лука
• 1 кг очищенной моркови
• 1, 5 кг очищенной свёклы
• 1, 5 кг помидоров
• 0, 5 кг очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца
• 1 головка чеснока
• 300-350 мл растительного масла
• 4 лавровых листа
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ст.л. сладкой паприки
• 80-90 г соли (3 ст.л. с легкой горкой)
• 120 г сахара (4 ст.л. с верхом)
• 60 мл 9% уксуса (4 ст.л)

Выход: 5 л


👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ YOUTUBE, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[ТатьянаГоголь-яд]

"чтобы не занимать Ваше время, я заранее все овощи помыла, очистила и нарезала"!!! Вот только за это уже огроменная благодарность! Уважение к зрителю 😍 Приготовленная по Вашему рецепту заправка понравилась. Искреннее спасибо!

[LusiaTaburetkina]

Я к этим же объемам заготовки добавляю 2 кг капусты, ведь она тоже выросла на моём огороде. Вот это уже готовый борщ. Отварил мясо, добавил 2 картофелины и банку борща. Посуда чистая. Я не ухлопалась. Овощи со своего огорода выращены не зря. Пользуюсь своим рецептом уже 20 лет.

[ItExpert-ct]

Ничто не может сравниться с манерой подачи настолько всё правильно по существу не растянутое Конкретно что я бы 10 лайков поставила не то что другие показывают как они нарезают как они моют как они варят это всё Дина вы большой большой-большой молодец

[ЛарисаШаршова-лу]

Все больше не буду заходить на ваш канал, чувствую себя " плюшкиным", все заставила банками, а тут еще борщевая заправка, ну как ни сделать, когда все инградиенты есть. Низкий Вам поклон за науку, все по вашим рецептам получается легко и очень вкусно. Добра и процветания вашему каналу...

[МарияСмирнова-юс]

Дина, самый лучший блогер, не ищу у других, что надо, сразу к Дине, всё здесь есть, всё по делу и к месту, аккуратистка, приятно смотреть, лучшие пожелания в вашем труде!!!

[Юлия-пдо]

А мне нравится что Дина указывает время сколько что примерно готовится. Это очень удобно.

[tiofozw]

Дина, не перестаю восхищаться подачей ваших замечательных рецептов! Все четко, быстро, понятно, без лишней болтовни и без наблюдения за тем, как человек 20 минут трёт на тёрке морковь...
И ещё хочу сказать, что ракурс съёмки очень удобный, выбран правильно! Зритель видит то, что нужно, а именно: красивые и ловкие руки хозяйки и процесс приготовления.
Благодарю сердечно за ваш труд, часто пользуюсь вашими рецептами.

[ОленаЄвдокімова-жж]

Добрый день. Спасибо Вам за очень вкусный рецепт борщевой заправки. По осени закрыла на пробу 20 баночек по 0, 5. К сожалению, нам не хватило. Очень вкусный рецепт. Борщ получается очень вкусным. В этом году по Вашему рецепту закрою банок 100 точно. Потому что, кого не угощала - просили рецепт. Еще раз спасибо. Никогда не пишу отзывов, но в этот раз с большой благодарностью автору делаю комментарий под видео

[Світлана-щх]

В прошлом году я сделала 40 литров такой заправки, но не клала чеснок, паприку и горький стручковый перец, но вышло действительно очень вкусно, и добавляла немного молотого кориандра.Приправа ушла почти вся, до сих пор еще пользуюсь ею.Очень выручила она меня.На кастрюлю в 5-6 литров я кладу 0, 5 литра такой приправы, у меня дома все любят борщ и варю его часто, такая приправа для мена как палочка выручалочка.А еще я закрываю фасоль, которая также меня выручает.Отварила мясо, начистила картошку, баночка фасоли, немного капусты, баночка приправы, зелень и борщ готов.Спасибо.

[андрейсергеевич-бх]

ВОТ КАКАЯ ГАДИНА ПОСТАВИЛА 17 ДИЗОВ? ЭТОТ КАНАЛ ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ, ЗАПОМНИТЕ. ДИНА, ОБОЖАЮ.

[ВалентинаЛарина-ор]

В моем рецепте, которым я пользуюсь больше 30 лет и очень его люблю, совсем небольшие различия: свеклы 3 кг, всех остальных овощей по кг и я всё просто измельчаю, хорошенько перемешиваю со всеми специями и ставлю на небольшой огонь, пока не появится, выделяющийся из овощей сок, после этого огонек можно увеличить и после закипания варю 30 мин, потом в баночки и под плед до остывания. Храню в квартире. Спасибо!

[ИринаВенедиктова-бф]

умный человек!!! умён во всём!!! какая организация!!! какое сопровождение

[Проивкусно-йт]

*НЕ ПОНИМАЮ ТЕХ КТО СТАВИТ ДИЗЛАЙКИ НА ТАКОЕ ЧУДО, ХЕЙТЕРЫ, приготовьте сами а потом критикуйте*

[АвгустаНоскова]

Спасибо за рецепт. Только решила отварить свёклу в кожуре заранее, натерла соломкой и добавила в последний момент, довела до кипения и закатала. Так лучше сохраняется аромат свёклы, полезные вещества и очень яркий цвет и меньше уходит время на тушение остальных овощей. Можно есть как салат и использовать при варке борща.

[malyshaarisha]

То что говорит Дина, это правда. Вкусный летний борщ зимой, быстро - реально так и есть. У меня в прошлом году ушли именно заправки по ее рецепту, универсальная и свекольная. Очень благодарна за эти рецепты

[ИринаМамчий-щя]

Вышло ровно 5 литров вкусной борщевой заправки.Хороший рецепт и хорошая Дина с дозами, минутками и приятным голосом.Спасибо.Будем зимой вспоминать.😊

[ЕленаФомина-ил]

Уже много лет делаю борщевую заправку. Много! Особенно выручает весной и даже начало лета, когда овощи дорогие. Так что, девочки, заготавливайте много, не пожалеете! Да и честно говоря, зимой, когда варите борщ, грязи меньше на кухне!

[ОльгаЗайцева-нк]

Дина, Вы большая умница! Я никогда не закатывала, потому что не умела. Но, благодаря Вам 70 банок закатала в сентябре. Родные меня хвалят, что вкусно у меня получилось, а я про себя улыбаюсь... Я же знаю кто мой учитель... Это Дина!

[НатальяГолубева-ък]

У меня вышло 4 литра 700 мл . Время экономит , это точно . Сварила суп , кастрюлю с огня убрала , заложила борщевую заправку , перемешала тщательно и настояла 15 - 20 ' , вкуснотень . 👏👍 А цвет .... 👏👍 , красота Спасибо ещё раз за ШИКАРНЫЙ рецепт . 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷