Варим РИС для суши! #суши #роллы #еда #кухня #reels #сушироллы #сушист

[Ganges]

Я помню я подрабатывала на кухне, тоже роллы делала .
Но нам говорили не выкидывать внутренности помидор .
Рис немного горелый, попки от роллов .
Начальник из риса делал тяхан.
Из помидор салатики .
И попки ролла делал шапочки и запекал .
И потом развозил бездумным .
Я была в шоке что он таким занимается .
Да ещё и сам приходил, переодевался и сам делал, фасовал и уезжал .

[FoXPlay__]

Ща покажу как ВАРИТЬ РИС. Ставим рис в рисоварку и рисоварка сама сварит👍

[pack_on_legs]

Ох, я прям почувствовала этот запах мицукана с горячим рисом😍 вкуснааааа

[antonkulakov]

Сразу видно парень талантливый и очень добрый Путь будет у него все хорошо

[foxtone]

Приятно смотреть на людей, которые любят свое дело!
Ух ты Суши - вы лучшие! 🤘🏻

[Ольга-ждл]

Сколько же тонн риса я смиксовала! Емкость для миксования зачетная!
Мне нравится Ваш контент! В свои выходные (когда я не кручу роллы) смотрю Вас с удовольствием

[OLGA_OLGALU]

Приятно смотреть! Чистота, порядок! Всего вам доброго! Работу свою вы любите!❤❤❤

[samyray]

Раньше у бабушки рис всегда варился в казане, ) и пригоревший рис, , КАМАЧИ, , ) так называли лепили шарики . Это было самое вкусное )

[ТамараКузьмина-жф]

Я смотрю не потому, что мне процесс нравится.Смотрю из за тебя, красавчик)

[DeuceRUS_YT]

Купи силиконовые коврики для скринов пиццы, вырежи размер под чашку рисоварки, и в следующий раз, ставь рис варить с ковриком, отхода будет 0.

[hlorofitum]

Рис нужно промывать несколько раз, обязательно немного потирая крупу, пока вода не станет прозрачной. В Японии это называется "заточить" рис. Затем залить водой в пропорции 1:2 (1-рис, 2-вода). Ставим на огонь, закипает, укручиваем на малый огонь, и парим рис ровно 12 мин. Затем отключаем огонь и настаиваем рис мин 20. Важно НЕ ОТКРЫВАТЬ крышку в течение всего времени приготовления. Затем заправляем 😁

[НаидаАбдурагимова-же]

Сильный парень. Тяжёлая работа. ❤хотя у него все легко и просто❤

[АлександрМякишев-лз]

Супер правильная варка риса, если не считать что рис передержали и он по желтел, и не то что пригорело от конченной рисоварки, рис нужно снимать через 40-45 минут, тогда он получается белоснежный, а не это желтое чудо ) всем добра )

[АликоФирузи]

Удачи вам и успехов в своей карьере. Пару советов если вы не против. 1) рис надо лучше промыть от крахмала, (минимум 15 раз) до прозрачной воды, чтобы не рисовая каша получилась. 2) добавь на 50-100 мл воды побольше, (на каждый кг) низ не будет подгорать. 3) расскажи почему рис с уксусом мешается деревянной палочкой, на деревянном "тазике". А хранится в железных ёмкостях, плюс накрывается марлей. В остальном 👍🏻

[MilenaGal]

Большей отход очень ! Я варю просто в кастрюле и ничего не выкидываю шикарный получается.

[m.i.]

Можно подкладывать пергаменную бумагу для выпечки при варке риса или же силиконовый коврик вырезать по форме и не будет отходов по рису)

[Dark_note]

Здравствуйте Расскажите пожалуйста как приготовить самый сбалансированный мицукан (заправка для риса). Я ваш подписчик. Был бы очень благодарен. Спасибо успехов вам😉

[Ksulda]

Расскажите про заправку риса, какую используйте, сколько грамм ?

[Evgesha_rukodelnica]

Сколько по времени варится? И сколько мицукана наливаете? И снимите видео как варите мицукан (уксус) на весах

[АннаПлетнева-нб]

Красавцы. Чтобы не списывать рис стелите коврики, тем самым рис не пригорит