Настойки на спирту или на чем лучше настаивать спирт

рецепты настоек на спирту

[andrewgordon]

С каждой рюмкой всё вкуснее и вкуснее)

[СтарыйАбрикос]

Мне тоже нравится экспериментировать, всегда накидываюсь, но с целью эксперимента!

[ИринаКуколева-бе]

Мои любимые настойки на основе цитрусовых.
1)апельсин(1 крупный) на 3хлитровую банку, 2 пакетика чая бергамот, 3 ст.л.сахара и пол ч.л. лим.кислоты.
2) Лимон (я люблю лайм, но можно обычный), мята (можно использовать мелиссу), 3 ст.л.сахара(можно не добавлять).
Заливаю разбавленным до 40 градусов спиртом. Настаивать эти настойки можно неделю, она уже считается готовой, но лучше 2-3, затем обязательно процедить.
Еще делаю настойку на замороженных ягодах (вишне или черной сморолине). Размораживаю пачку 300 гр., засыпаю сахаром, варю варенье " пятиминутка", остужаю, выливаю в 3хлитровую банку и заливаю 2 литрами очищенной воды и остальное чистым спиртом(примерно 0.6 л). Перемешиваю и отставляю в темное место. Раз в 2 дня взбалтываю. Через 10 дней, убираю в кладовку.
Пользуйтесь на здоровье!

[rosarioagro]

Спасибо друг, ты сэкономил много моего времени

[mrnevagno]

Молодлец!!! Только не накидайся до конца эфира!))))

[ВалерийПроценко-вь]

Первая колом, вторая соколом а остальные обалденные.)

[wizard]

И важно!
Прежде чем закидывать ягоды-травы в спирт почитайте об этих ягодах-травах в ваших интернетах, какое влияние на организм они имеют. Потому, что в итоге вы получаете спиртовую вытяжку из продукта. Все действия на организм - усиленные. У меня был случай, когда настойку на лимоннике (а он влияет на давление крови) выпивали на работе после окончания раб.дня. И у одного сотрудника минут через 10-15 после принятия рюмки случилось кровотечение из носа. Оказывается, ему нельзя было это пить. Лимонник повышает давление, никто не знал что у него есть эта проблема. Поэтому, осторожно!
Читайте про свойства трав-ягод-кореньев на которых Вы собираетесь настаивать спирт.

[АлександрКомаров-ип]

Спасибо. С малиной надо попробовать. Боярышник все-таки считается лечебным, так что для нормальной выпивки страшновато. Смородина хорошо получается. Ещё пробовал бруснику, клюкву, гранат. Гранат хорошо получается на кожуре. Ягоды не очень. Хочу попробовать красную смородину, если кто делал напишите. И ещё развожу до 40, выдерживаю месяц и больше. Градус никуда не исчезает.

[hataliali]

Слюна потекла!От четвертой рюмки!Класс!

[mila]

Чёрная смородина это база для шедевра!!!! Я ещё использую кислую ароматную вишню. Сахар добавляют сразу и щепотку лимонной кислоты (работает как консервант цвета и вкуса). Но самая лучшая нашивка у меня получилась из сока черноплодной рябины, я его выдавил в соковыжималке с парой яблок антоновки для аромата, добавил сахару и спирта. Вот это получилась песня! Советую

[ДЭЛЬЧИКПсиль]

Лучшая на черносливе или финиках. А труселя зачетные!

[oxxi-ijhv]

Я делала на кизиле, только настаивать надо 80 дней не меньше. Тогда и запах и цвет и вкус будет супер. Владелец видоса просто мало дней настаивал

[СергейСоткин]

Просто красавчик.Лайк однозначно.Жене надо показать, мол не ради пьянки.Искуство вещь серьезное.

[ИринаВолкова-юб]

Спасибо, переписала рецепт, обязательно попробую

[ОлегВоденников]

Надо попробовать настойку на оливье, а то после нового года полтазика выкидываешь)

[Abdyla...]

Спасибо за видос. Буду пробовать проводить свои эксперименты)))

[ivan]

Самые вкусные по порядку настойки: вишневая, чернослив, черноплодка.Все с добавление 2 шт гвоздики на литр, ложка мёда на полтора литра. Две недели с перемешиванием каждый день. Дальше разливаем по бутылкам - нет сил терпеть пьём, есть силы ждём . Лучший результат от месяца. С каждым месяцем всё вкуснее и вкуснее. Новый год - это уже практически нектары - напитки богов !

[ivanoblakov]

11 лет, приготовил смородиновою, понравилось

[АлександрВоронцов-цх]

Я честно говоря думал что до мультифрутта мы не доберемся....молодца! хороший обзор....вот только если к боярышнику добавить немножко медку вот тогда он раскроет свой вкус...

[oxxi-ijhv]

Когда делаешь настойку из дыни, надо дыню перебивать блендером и водкой заливать, тогда вкус и запах будет дыневый.