Настойка из винограда на водке.

Сегодня готовим дамский напиток - Настойка из винограда на водке. Почему дамский? Потому что крепость настойки из винограда примерно 25%. Мужчины, все-таки, как известно, любят напитки покрепче. Но, нет ничего невозможного, и если залить виноград не водкой, а спиртом, то получится виноградная настойка для мужчин, крепостью поболе 40%.

Готовить настойку из винограда очень просто. Понадобится всего лишь пару килограмм винограда, водка и трехлитровая банка.
Ягоды винограда кладем в банку, заливаем водкой и оставляем минимум на две недели в темном месте.
Через две недели напиток можно дегустировать!
Приятной дегустации!
Спасибо, что смотрите наш канал!
Подписка и пальчик вверх приветствуются.
Всем удачи!

[mikepopow]

Попробуйте на спирте 50 на 50 с водой получится 33 - 36 градусов, вот это будет для всех т.е и женщин и мужчин

[АндрейКовальчук-ов]

а что на счет сахара??? сахар не добавляли?

[ИннаКачанова-ый]

Неее, нам такое не подходит, градус не тот!

[MrMaks]

А можно настаивать в пластмассовой таре? Спасибо за ответ

[borispapkov]

Попробовал сделать, изумительный напиток. Аромат, цвет, вкус великолепный. Поделюсь своим рецептом делайте на спирту 60 - 65 градусов, настаивать 1 месяц в течении месяца пару раз можно взболтать. Настаивал в пластике 5 литров никаких побочных вкусов нет.Пока ещё есть виноград в продаже не тяните время напиток отличный, всем советую.

[spiritussanctum]

Ну вот что за бред. Только алкашьё глушит водяру. Нормальные мужики предпочитают настойки!

[Океан-ко]

Надо этот виноград измельчить (разные способы) отжать и залить водкой +немного сахара ! Вот тогда получится виноградная настойка и вся водка останется в настойке а не в ягодах которые вы потом выкинете (а значит и деньги)!

[АнатолийХалматов-нх]

Здравствуйте Подскажите пожалуйста Срок годности такого готового продукта?

[НастяИлиенко]

Так делают путём настаивания без брожения( винный напиток) вина типа Микадо только на спирту и от 30 до 60 дней оптимально 45 дней и потом до вести до 12-16% спирта путём добавления воды и пастеризованного виноградного сока довести до нужного % сахара и добавив лимонную кислоту, так можно делать из разных ягод.

[ДАЧНЫЙСЮЖЕТ]

Вино и настойку из Изабеллы можно употреблять не раннее 6 месяцев, т.к. в них много винного камня. Спустя какое - то время он отложится на стенках тары.

[НиколайАвдеев-къ]

Самый спелый виноград имеет сахара очень много, поэтому сахар добавлять не нужно, возможно напиток заиграет, а это плохо, тем более виноград лучше подавить, водке легче из давленого сделать вытяжку аромата и вкуса, поробовать можно после 14+5, , 7 дней отдыха в холодном месте, а пробовать употреблять не ранее чемчерез 2, , , 3 месяца, особенно из Изабеллы, как то давно делал вино Изабелла+Лидия, отыгрался, процедил, прикатал крышкой, месяца через 2 меньше спичечной головки на дне появились бусинки, это выпал винный камень, который отлагается в ваших почках при не соблюдении отстоя вина или настойки на винограде делал недавно на абрикосе домашнем, обороты под 20, пить одно удовольствие, сливу только что убрал в сарай, получилась наливка, но градус есть, вкус изумительный.

[ИРИНА-юс]

Подскажите, делала так же, только с сахаром.В прошлом году было все нормально, а в этом виноград, залитый водкой и пересыпаный сахаром, забродил, что теперь делать.? Может добавить больше водки ?

[svetlanashulga]

А У МЕНЯ ВИНОГРАД НЕДОЗРЕЛ ПОДМОРОЗИЛСЯ!! ЯГОДЫ МЯГКИЕ! НЕЗНАЮ ЧТО ДЕЛАТЬ? А ПОЙДЕТ ТАК СДЕЛАТЬ КАК У ВАС? НЕЗАБРОДЯТ??ПОДСКВЖИТЕ!

[ГеоргийСУров]

Ну и где дегустация?
А для мужчин надо добавить в банку пару флакончиков медицинского спирта .

[viktorsmirnov]

Вино из винограда зайбер. Будет вино называться Зайбер Иваныч. Виктор Смирнов.

[federicfederic]

А зачем отбирать от веток ?
Можно ли с ветками ?

[rus-trhe]

Видео о том как из водки сделать вино, 🤦‍♂️

[AnastasiaBuhanets]

Если использовать сорт винограда Изабелла, вкус её не потеряется?

[ИринаВасичева-шл]

Отличный рецепт, приятный голос, красиво снято. Спасибо. Не в плане замечания, а просто для информации.))). Это наливка. Настойка то же самое только с сухими продуктами, орехи, травы Наливка с ягодами и сочным фруктами. В этом только различие)))

[МальчишКибальчиш-гх]

Сразу возникает вопрос:- А почему "по белому" нельзя поставить? Если причина не в танинах, а в отсутствии окрашенности внутренности ягоды, то полно-полным сортов, где ягода имеет красный или розовый сок. Что можете сказать?