КУКУРУЗНЫЙ САМОГОН (ДОМАШНИЙ БУРБОН) СТАВИМ БРАГУ ДЛЯ БУРБОНА ГОРЯЧЕЕ ОСАХАРИВАНИЕ! #бурбон #bourbon

Затираем кукурузную дробину 100% для домашнего кукурузного самогона (домашнего бурбона). По шагам объясняю как сделать из зерна брагу для бурбона. Температура воды, термо-пауза, частота перемешивания, охлаждение и зерновые дрожжи. В следующей серии про домашний бурбон - первая перегонка браги.

История бурбона началась в конце 18 века в Соединенных Штатах Америки. Бурбон — это вид американского виски, который производится в основном из кукурузы. Название "бурбон" происходит от французского названия колонии Бурбон (ныне Гаити), откуда по-видимому в XIX веке поставляли алкоголь в США.

История возникновения бурбона связана с американскими пионерами, которые начали производить этот напиток в штате Кентукки. Один из ключевых факторов, способствовавших развитию бурбона, было использование новых дубовых бочек для выдержки спирта. Эти бочки придавали напитку характерный вкус и аромат.

С течением времени бурбон стал одним из самых популярных видов виски в мире. Сегодня бурбон производится не только в Кентукки, но и в других штатах Америки, и его популярность продолжает расти.

Мои книги со скидкой 10%:
"ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон"
"ВАШИ ПЕРВЫЕ НАСТОЙКИ. Как превратить водку, спирт или самогон в домашние настойки. Пошаговая инструкция для новичка":

Продегустируйте с друзьями ваш первый самогон уже через 2 недели!

или
на карту Сбер 4276 4000 6480 4660 Алексей Владимирович К.

ПОДПИШИТЕСЬ!

#самогон #брага #быстро

+++++++
Добро пожаловать на САМОГОН ТВ! Здесь мы вместе гоним самогон, ром, чачу, делаем вкусные настойки в домашних условиях!

Меня зовут Алексей. Самогон - мое хобби. На канале САМОГОН ТВ я рассказываю, как выбрать / апгрейдить свой самогонный аппарат, сделать брагу, гнать и очищать самогон так, что друзья будут просить у вас "ещё бутылочку в подарок".

А еще у меня в гостях бывают матерые самогонщики и просто интересные люди. Поговорим о самогоне и не только.

Новички, любители и мастера жанра, подписываетесь! Здесь интересно!

[Aleks_cook]

а разве кукуруза сама себя осахаривает без солода?

[MrBStas]

Контроль осахаривания в видео опущен. А было ли оно без ферментов, большой вопрос.

[СергейБогданов-жй]

По мне лучше не запаривать кукурузу и тем более не варить, потому что это будет кисель, во время перегона может подгореть если куб на газу греется. Газ природный копейки стоит в отличии электрической индукции. Поэтому я просто беру теплую воду 40° высыпаю в неё крупу кукурузы температура опускается до 35° и вношу дрожи Кодзи, они сами всё осахарят и через 7 дней готовая светлая брага

[Lomovoz]

Рукавицы надо, если сусло попадает на перчатки то ожоги будут очень большие, т.к перчатку сразу не снять, а рукавицу можно быстро скинуть, проверено своим опытом ожог левой кисти, был в перчатках, теперь только рукавицы использую жаро стойкие, когда сливаете то желательно убирать от слива тело, а Вы его прям на выходе сусла держали, каша быстро ошпаривает, тем более область паха и ноги.

[sergeypolivoy]

Удобная всё-таки плита с термодатчиком - не надо каждые 5 минут контролировать температуру. Спасибо за видео! Интересно, сколько же спирта получится)

[evgen]

Алексей Добрый день, я не понял вы как осахаривали? Ферменты?

[NikolayRyazan]

Реверс на дрели включите и брызгать при размешивании не будет

[ВикторСамохвалов-оя]

А ещё можно с доохлодителей(холодильников) можно сделать чилер . Пользуюсь

[car]

Пущанку тоже так делают только из пшеницы

[АлександрШешуков-рб]

А сколько пачек дрожжей на такую емкость?

[дмитрийИвановский-ьц]

Без ферментов или солода осоложения не будет! Где йодная проба? В вашем случае только кодзи.

[UncleVova]

В гильзу добавьте термопасту, чтоб инертность снизить

[ЯСАШНЫЙИНКУБАТОР]

Не вводите людей в заблуждение...
Кукуруза перемолотая и разогретая до 70 градусов не может сама по себе осахариться. Обязательно нужно вносить ферменты, которые крахмал разобьют на составляющие.
В противном случае, я даже не знаю, что за чудо напиток у вас может получиться?! 😢

[ВикторСамохвалов-оя]

Не проще один раз купить отвод на 3/4 и без всяких царг сливатся нормально ...😂

[utro]

Без солода или ферментов может не получиться ))

[МихаилТатаринов-ья]

Я приспособил бы большую воронку что бы не капало

[ВадимХмаринов-фу]

Крючок за бочку и трубу, трубу можно не держать...

[evpatiykolovrat]

Я просмотрел фазу осахаривания или ее не было в видео? Автор, сделайте пожалуйста врезку в видео или пустите титры этапа осахаривания, на тайминге перед охлаждением. Иначе кто-то повторит ваши действия и все скиснет (будете потом упомянуты недобрым словом). Успехов!

[АртурГрешник-ты]

Называйте вещи своими именами это не Бурбончик даже и близко, это кукурузный самогон