Самогон. Кукурузный дистиллят. Бурбон

preview_player
Показать описание
Кукуруза, пшеница, ячмень и кодзи. Холодное осахаривание. Вкусный напиток.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Под бурбон надо спирт сырец разбавлять до спиртуозности 27 градусов и гнать только с рпн (спн всю ароматику заберёт) на подстиле (с выключенным дефлегматором) до спиртуозности 70 градусов, потом включаешь дефлегматор и дожимаешь спирт с максимальным укреплением чтоб не попали хвосты.

maks
Автор

Убил на повал! С такой колонной! Медь! и используете бытовой спиртометр..у него погрешность 10%.. потратьте 200 р., купите АСП-3 70-100°..
В остальном просто молодец! Буду повторять!!

vavann
Автор

Укутывают не обязательно. Пускай сусло остывает естественным путём до 40 градусов и потом вноси дрожжи (6 гр. на 1 кг. зерна).

maks
Автор

Выгнал на Кодзи рис и кукурузу . Запах как на помойке что сделал не так и как избавиться от запаха?

АндрейКузнецов-тнш
Автор

Ничего себе, чудеса да и только! ))) Дрожжи крахмал что ли кушать научились? Осахиваривание то чем произошло? Ни солода на видео, ни ферментов... Волшебство... В чем секрет? А то я тут солод, видимо с дуру, покупаю )))

СамоварСамоваров-го
Автор

На Кодзи дезинфекция не обязательна. Ещё не разу ничего не скисло.

maks