Как приготовить латте. Курсы бариста

Классический итальянский латте. Такой же популярный напиток как капучино и входит в меню любого кафе или ресторана. Есть несколько вариантов его приготовления, в этом видео ролике мы показали самый лучший на наш взгляд.
По желанию гостя в латте можно добавить сиропы: ваниль, кокос, карамель, ваниль, амаретто, мята, орех, корица, имбирный прякник.
Стандартный объём 300 мл.
Максимальная температура 58-60С.
Записывайтесь на курсы школы бариста, чтобы узнать другие тонкости приготовления кофе

[lvhunze]

Завтра иду на работу барменом первый раз спасибо за видос

[Yuriy_Moroz]

Здравствуйте? Подскажите сайт где можно посмотреть кофейное оборудование, такое как у Вас?))

[begimays]

Прочитав комменты, я такая "запуталась", но я думаю что кофе вкусно получилось

[mamyrovabermet]

Спасибо большое!!! Очень классно показали ❤️❤️❤️❤️

[runujfp]

Вот спасибо)я то думал что не правильно готовил)

[mashaivanova]

Съемка красивая, с такой красивой музыкой приятно смотреть! Браво!

[lovebarcelona]

Очень красиво снято, качественно, приятно смотреть, спасибо!

[ramonFF]

Тот момент когда ты приготовил точно так же без слоев молока с эспрессо а тебя поругали и сказали что это теперь за твой счëт. И тут вижу такое:(

[ybvkvrr]

Да. Почетал каменты. Всё таки у нас в СНГ, мало кто знает что такое классическое кофе Латте.

Видео высшего уровня. Начинающим бариста рекомендую.

Начинающим бариста так же говорю что там где пена по гуще и делаются слои это Латте Макиято. А классическое кофе Латте делается именно как на этом видео.

Единственное - эспрэссо в посуду можно наливать первым, а молоко вторым.

[cutecatscode]

всегда когда просят латте - готовлю латте макиато с рисунком, и ни разу претензий не было. при этом знаю все способы. Кто хочет кофе с молоком - обычно американский заказывают и молоко отдельно. во многих заведениях в меню есть только латте, а техничка на него от латте макиато

[etgbfgi]

Видео отличные, все. Красиво работаете👍

[rejfcmb]

Спасибо.мне нравится кофе с молоком.но больше люблю с лимоном.

[dtyxxfd]

Принц из Дубая, лично сам приедет попробовать.

[shurik]

Здравствуйте. Посмотрел много видео о том как готовить кофе на кофемашине, и у меня да и наверное не только у меня возникает вопрос. Когда и как добавлять сахар тем кто любит с сахаром?

[BLAKE_INC]

Я тогда получается месиво готовлю 😂 но я настолько обожаю кофе что мне надо бариста идти 😂

[lzxxwbz]

Пенки очень мало, меня за такое латте ругали, говорили что это не латте

[maximuswulf]

Таааакк.... Таким же способом делается Латте Макиато вроде-бы, путем вливания еспрессо в молоко.

[tvc]

Это не латте и не латте макиато. Что-то среднее.
Основное отличие латте макиато заключается в том, что при его приготовлении кофе добавляется в молоко (а не молоко в кофе, как в латте) и напиток, таким образом, получается слоистым: слой молока, слой эспрессо, слой вспененного молока. А также итальянское macchia обозначает маленькое пятнышко кофе, остающееся на поверхности молочной пены. Так что технически это больше латте макиато, чем латте. Но приготовлен как латте: малый объём пены и слои молока и эспрессо смешаны. Главная ошибка, как здесь уже сказали, в том, что эспрессо нужно было налить первым, а затем молоко.

[ysonkamilov]

Немного пены ещё, после налития молока, надо 30с-1м должно постоять, после этого налить эспрессо).

[ivochernyavsky]

Почему вы используете ординарный холдер??? Объясните пожалуйста.