Топ 10 ошибок при взбивании молока

В этом видео мы поговорим о проблемах, с которыми сталкиваются бариста (и не только) при взбивании молока. Мы выдели 10 основных ошибок, исправив которые вы получите однородную, глянцевую молочную пену.

Таймкоды:
0:00 Главная проблема взбивания молока
1:31 Правильный капучино
03:02 Ошибка №1: Неправильное количество молока в питчере
03:45 Ошибка №2: Неправильное расширение молока
04:13 Ошибка №3: Угол наклона паровика при взбивании
04:50 Ошибка №4: Неправильная техника взбивания
05:54 Ошибка №5: Задержка перед вливанием
06:33 Ошибка №6: Медленное деление молока
08:23 Ошибка №7: Рыхлое молоко
09:06 Ошибка №8: Неправильное положение питчера
10:58 Ошибка №9: Слишком быстрое вливание молока
11:58 Ошибка №10: Задирание локтя
13:10 Варианты обхвата питчера
14:05 Темы для обсуждения

[to_HANDLE]

Где же комменты "Хорошее видео, правда, у меня никогда не получался латте-арт, да и кофемашины у меня нет, в общем-то и кофе я не пью, как я тут оказался.."?

[tap-jasmin-rominasilion]

Я бариста в сетевой кофейне, своим стажорам как домашнее задание говорю чтобы посмотрели ваши видео, хоть сама обучаю в практике, некоторые моменты теории могу упустить, по этому ваш канал это спасение

[AnastasiiaDubianska]

Я - домашний бариста😁. Спасибо, было очень познавательно. Буду учиться радовать себя вкусным капучино, а не кофе с молоком

[best]

Вот такого ролика мне не хватало когда я начинал учиться. Все эти ошибки я прошёл на себе. И только сегодня понял почему у меня не получается нормально рисовать ( поднимал локоть все время ). 👍

[ПавелГалкин-су]

7:00-7:05 монтажёр в ударе, лайк за творчество) Николай флексит 🔥

[Alexanderius]

Одно из топовых видео на канале, прям то, что мне нужно :) Благодарствую :)

[КамиллаКарнаева]

Работаю примерно 3 месяца, но опознаю свои ошибки, ибо меня особо ничему не учили на стажировках. Я училась по видео готовить самый обычный раф. Именно такие ролики спасаю новичков

[ghostwithaplan]

Николай просто супер интересно объясняет, хоть я далеко не бариста (но кофе люблю) все равно с огромным удовольствием смотрю каждый ролик. Ну и команде канал тоже благодарочка за такой контент!

[ВалентинаДударева-шл]

Спасибо, что делитесь своими знаниями! Это дорого стоит!!!

[neluchnostb]

Видио называется "ошибки при взбивании молока", а про само взбивание пару пунктов, остальное про латте арт. Пришел научится именно правильно взбивать, а по итогу смотрел как рисуют сердечки весь ролик👍👍

[rockseet]

Годно, что сейчас есть подобный контент. Мне в свое время приходилось искать его на англ ютубе, и все понимать через метод проб и ошибок.
Надеюсь, что хотя бы половина просмотров, это действительно начинающие бариста, которым интересна специфика и нюансы профессии. А не ребятки вроде меня, с бессонницей, в 6 утра перед сменой, заходящие освежить знания)

[MrMajo]

Обожаю) посмотрел и убедился что учу начинающих бариста правильно) и самому повторить основы никогда не лень) спасибо!

[dashasi]

Спасибо огромное. Наконец-то поняла, почему не получается. Учусь теперь не допускать этих ошибок.

[ГеоргийМясищев-яе]

Особенно приятно, когда утром настраиваешь эспрессо и готовишься к смене под ролики RBA, очень скучаю по стимам

[СлавикДовыдов]

Захотел научится готовиться для себя кофе, стал профессиональным баристой аххаха
Спасибо за контент, вы топовый. Всегд вас смотрю.. С самого начала.. Я очень рад, что ваш канал вырос.

[danilayushin]

Не знаю как для бариста, но для меня, который недавно для дома купил рожковую кофеварку с капучинатором, много полезной информации. Спасибо.

[akamishikrya]

Отдельный респект монтажеру/рам. Эти вставки шикарны. Белисима. 🤪😍

[Суровыегодыуходят]

Запредельно качественный контент! Спасибо!

[МашаЕльяшевич]

Обалдеть!! Редко комментирую, но я работаю уже полгода в кофейне, проводили стажировку буквально пару дней. Оказывается, я все делала неправильно!!
Спасибо большое за ваши видео 💘

[masonechka]

Даже не подозревала, что это так сложно, столько нюансов надо соблюсти, спасибо за интересное видео, понравилось👍