Крем-чиз на сливках для начинки и выравнивания торта. Простой и проверенный рецепт крема.

preview_player
Показать описание
Привет! Сегодня я покажу как приготовить один из самых простых кремов для тортов, это крем-чиз на сливках.

Пропорции для выравнивания и шапочек капкейков:
400 гр творожного сливочного сыра (творог, плавленый сыр, Рикотта, Маскарпоне не подходят)
100 гр сливок (от 30%)
100 гр сахарной пудры

Пропорции для начинки:
200 гр творожного сливочного сыра (творог, плавленый сыр, Рикотта, Маскарпоне не подходят)
100 гр сливок (от 30%)
50-100 гр сахарной пудры

Пропорции для выравнивания и шапочек капкейков при транспортировке или/и в теплое (жаркое) время года
580 гр творожного сливочного сыра (творог, плавленый сыр, Рикотта, Маскарпоне не подходят)
70 гр сливок
100-150 гр сахарной пудры

ставьте лайки и обязательно пишите в комментариях нравятся ли Вам мои рецепты, буду очень благодарна).

#УНастиНаКухне#Торт#КремЧиз#КремДляТорта
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Крем просто находка! Спасибо за рецепт!

qddueyb
Автор

Спасибо за ваш рассказ, ничего лишнего, всё ясно и понятно.

olgasiren
Автор

Очень вкусный крем! Большое спасибо за рецепт!

kndxwns
Автор

Спасибо за рецепт чиз- крема. Воспользуюсь вашим рецептом. Valentyna 🌸🌸🌸

ywlkmtm
Автор

Обожаю этот крем, я его люблю и с бисквитом и с печеньем .💯 подходит для всего

hmdysmv
Автор

Очень люблю крем-чиз, такой вкусный крем!!!

bjfunrr
Автор

Нет вопросов: всё очень понятно объяснили и показали. Спасибо!-)

mnmgtmh
Автор

очень нужное видео. часто вижу в кулинарных группах просьбу подсказать этот рецепт.

cnxpfzv
Автор

Шикарный крем получился.Спасибо за чудесный рецепт!

Olena_Poltava
Автор

Молодец, Настя. Обязательно попробую сделать также.

qcphoyd
Автор

Я делала много разных пропорций и уже почти сдалась. Получался то ли жидкий, то ли рвал мешок кондитерский из-за плотности, то ли комки какие-то через время появлялись. Решила последний раз попробовать. Взяла ваш рецепт, 4 к 1... ПОЛУЧИЛОСЬ! Он потрясающий. Выравнивать его одно удовольствие. Делается буквально за минуту. Огромное спасибо и от меня, и от соседей, и от семьи которые съели торт за 37 минут. И получился неплохой декор)

nlnpgdm
Автор

Я решила поискать рецепт, этот самый лучший! Спасибо! 😌🙏 Я подпишусь

lemonchik
Автор

Какой классный крем, нужно будет попробовать

ira_math
Автор

И белый шоколад
Для выравнивания просто супер

qrnzwxd
Автор

Очень хороший рецепт!!! И безумно вкусный
👍 👍 👍

qbokope
Автор

По этому рецепту я украсила торт, потом готовила капкейки. И сейчас ещё буду торт украшать этим кремом. Это очень вкусно, быстро, благодарю 😊

tooomochka
Автор

Супер! Не хотела делать крем-чиз на масле, сделала по вашей пропорции 4:1 со сливками и все отлично получилось. Спасибо!

alena_
Автор

Зробила такий крем вперше, все вийшло🎉🎉🎉🎉🎉я дякую Вам, підписалася👍

upbwzvf
Автор

Умница девочка. Спасибо очень вкусно, здоровье тибе и твоим близким.❤❤❤❤❤❤❤

khrpdxb
Автор

Спасибо за рецепт! У меня всё получилось!!!

giqdjxs