БАСТУРМА. АРМЯНСКИЙ РЕЦЕПТ

Лучшая закуска к любому праздничному столу!

КРАКОВСКАЯ КОЛБАСА
ХАМОН
ЗЕЛЬЦ
СУДЖУК
САЛО МАРИНОВАНОЕ
ВЯЛЕНАЯ СВИНИНА

Ингредиенты:

*говяжья вырезка - 3 кг
*соль - 0,5 кг

Намазка:
*чаман ( пажитник ) - 4 ст.л.
*зира - 1 ст.л.
*мука - 4 ст.л.
*кориандр - 1 ч.л.
*перец Чили - 1 ст
*паприка - 1 ст
*чеснок - 4 гол
*соль - 1 ч.л

#бастурма #какприготовитьбастурму #рецептбастурмы #бастурмарецепт #мясо #говядина #вырезка #какприготовитьговядину #армянскаякухня #бастурмапоармянски #лучшиерецепты #готовимдома #простыерецепты #праздничныйстол #бастурмаизговядины #армянскиерецепты #восточнаякухня

[ПростоЗаєць]

Ваши рецепты как всегда СУПЕР. Завтра покупаю вырезку!!!