Ατομικά τσουρέκια χωρίς μίξερ γεμάτο ίνες πανεύκολα. Μένουν για μέρες φρέσκο. Ιδανικά για κολατσιό.

Τσουρέκι χωρίς μίξερ, γεμάτο ίνες πανεύκολο. Αρκεί να δείτε το πρώτο λεπτό του βίντεο και θα καταλάβετε....
************************************************************************
Υλικά συνταγής
450 γραμμάρια γάλα χλιαρό
3 αυγά
150 γραμμάρια βούτυρο αγελάδας
300 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες
15 γραμμάρια μαχλεπι
3-4 γραμμάρια μαστίχα
50γρ γιαούρτι
100 γραμμάρια νωπή μαγιά η 4 φακελάκια ξερή
1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι & δυο κουταλιές της σούπας για όλες τις χρήσεις.
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Άλειμμα
ένα αυγό με λίγο νερό
Αμύγδαλο φιλέ η σουσάμι
*****************************************************************************
Recipe ingredients
450g of lukewarm milk
3 eggs
150g of cow butter
300g of sugar
2 vanilla
15g of mahalepi
3-4g of mastic
50g yogurt
100g of fresh yeast or 4 sachets dry
1 kg of hard flour for a bun & two tablespoons for all uses.
Zest of one orange
Deficit
an egg with a little water
Almond fillet or sesame
**************************************************************************
#greeksweetbread
#τσουρέκιμείνες
#τσουρέκιαχωρίςμίξερ
#εύκολατσούρεκια
#τσουρέκι
#τσουρέκια
#easygreeksweetbread
#sweetbread
#reciepe
#Greekrecipies
#συνταγές
#τσουρέκακια
#ατομικάτσουρέκια
#recipies

[ΚυριακήΚυριακή-πω]

Τελικά όσες συνταγές σου κι αν δοκιμάσω για τσουρέκι....πάντα σε αυτήν ξαναγυρνώ!!! Σίγουρη επιτυχία!!!! Όντως για μέρες τρυφερά κι αφράτα!!!!

[ΑφροδιτηΜουστακα]

Κυριε Γιωργο υπεροχα τα τσουρεκακια σας 👏👏👏❤❤❤

[katerinakotronia]

Οτι κάνετε είναι πεντανόστιμο!Εκανα τα σταφιδόψωμα.Πρόσθεσα σε μερικα μαστίχα κ ηταν σαν νηστίσιμα τσουρέκια.Θα κάνω και αυτά.Φαινονται καταπληκτικά.Μπράβο.👏👏👏😘😘

[marinavasilaki]

Τέλεια κε Γιώργο θα τα φτιάξω σίγουρα 👏👏

[paraskevizoi]

Τα έφτιαξα και έγιναν τέλεια! Ευχαριστώ πολύ. Καλό Πάσχα

[katerinabagtzi]

Έγιναν υπέροχα!Μόλις τα έφτιαξα. Ίνες και γλυκά ! Σας ευχαριστώ για την συνταγή! Καλο Πάσχα να έχετε!

[eleni_k.]

Όλα εύκολα κ νόστιμα . Τέλεια τα τσουρεκακια👌

[mariagi]

Μπράβο σας! Σήμερα κάνω, ελπίζω να μου πετύχουν και εμένα. Πολύτιμες όλες οι τεχνικές και συμβουλές σας! Ευχαριστούμε

[ΒαγιάνναΦυτιλή]

Υπέροχα τσουρέκια, φαίνονται πανευκολα.

[amandagardner]

greetings from melbourne australia. beautiful recipe. thank you

[ΚικηΜαιστρελη]

ΚΥΡΙΕ ΓΙΩΡΓΟ ΖΗΛΕΨΑ ΚΑΙ ΕΥΤΙΞΑ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΣΑΣ, ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΜΟΥ ΠΕΤΗΧΕΝΑΝ ΠΟΣΟ ΠΟΛΛΥ ΕΙΜΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΥ, ΣΑΣ ΕΥΧΩΜΑΙ ΠΑΝΤΑ ΕΠΕΙΤΗΧΙΕΣ ΓΙΑΣΑΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ

[taniasola]

Τέλεια τα τσουρεκακια σας μπράβο και ευχαριστούμε για τις συνταγιες που μας δείχνετε, για κανονικό τσουρέκι πόσα γραμμάρια κόβετε το ζυμάρι; σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

[Bellaelsa]

Φαίνονται υπέροχα…!
Μπορώ να τα βάλλω στην κατάψυξη για να αντέξουν περισσότερο..;
Πρέπει να είναι ψημένα ή άψητα..;

[ARGYRWSPEAKING]

Κύριε Γιώργο καταπληκτικά φαίνονται..θα τα δοκιμάσω.Νομιζω ότι θέλει λίγο φτιαξιμο ο ήχος..
Αντιστάσεις ή αέρα το ψήσιμο;

[sissyenzo]

Ευχαριστούμε για τις τέλειες συνταγές σας. Να ρωτήσω αν βάλω καστανη ζάχαρη στην ίδια ποσότητα;

[annakefala]

Μπορώ να βάλω την ζυμη στο ψυγείο. Και να τα ψήσω το πρωι?

[gewrgiabwssou]

Γιατι πριν το ψησημο ηταν οπως και το ειπατε 12 και μετα 20. Παντως ειναι ευκολα και πολυ ωραια φαινονται

[irinigiannisi]

Το γιαούρτι να είναι στραγγιστο κύριε ζωλι;

[eftihiatsiknia]

Μπορούμε να τα κάνουμε με την κουζινομηχανή?

[dhmoyaggela]

Κ.Γιωργο μπορώ να το κάνω στον γάντζο του μιξερ;Συγχαρητήρια