Εύκολα Τσουρέκια για Αρχάριους(ες) με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις. Είναι Γεμάτο Ίνες. Χωρίς Μίξερ!

preview_player
Показать описание
Εύκολα Τσουρέκια για Αρχάριους(ες) με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις. Είναι Γεμάτο Ίνες. Χωρίς Μίξερ!
Easy Tsoureki for Beginners with All-Purpose Flour. Fiber-Rich and No Mixer Needed!
*************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
***************************************************
Υλικά συνταγής
1400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125γρ μαγιά φρέσκια η 5 φακελάκια ξερή
200γρ γάλα
250γρ βούτυρο
4 αυγά και 2 κρόκους
130γρ μέλι
130γρ γιαούρτι
250γρ ζάχαρη
30γρ μαχλεπι
4γρ μαστίχα
5γρ Κακουλέ κάρδαμο προαιρετικά
2 βανίλιες
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
4γρ αλάτι
Άλειμμα ένα αυγό και τα δυο ασπράδια από αυγά και ένα σφηνάκι νερό
Αμύγδαλο φιλέ η σουσάμι
Ψήσιμο 160 αντιστάσεις για 35 λεπτά η 150 αέρα ανάλογα τον φούρνο σας
Εγώ έβγαλα τρία μεγάλα τσουρέκια εσείς μπορείτε να βγάλετε περισσότερα αλλά θα μειώσετε τον χρόνο ψησίματος.
Μπορείτε να βάλετε ότι αλεύρι γοχ θέλετε αρκεί να έχει πάνω από 10,5 πρωτεΐνη μέχρι και 12.
****************************************************
Recipe ingredients
1400g all-purpose flour
125g fresh yeast or 5 sachets dry
200g of milk
250g of butter
4 eggs and 2 yolks
130g of honey
130g of yogurt
250g of sugar
30g of machlepi
4g of mastic
5g Cardamom optional
2 vanilla
Zest of one orange
4g of salt
Spread one egg and two egg whites and a shot of water
Almond fillet or sesame
Baking 160 resistances for 35 minutes or 150 air depending on your oven
I made three large buns, you can make more but it will reduce the baking time.
******************************************************
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#greeksweetbread
#τσουρέκιμείνες
#τσουρέκιαχωρίςμίξερ
#εύκολατσούρεκια
#τσουρέκι
#τσουρέκια
#easygreeksweetbread
#sweetbread
#buns
#πάσχα
#τσουρέκακια
#Πασχαλίνάτσουρέκια
#briochebread
#Greekbriochebread
#Buns
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Εύκολα Τσουρέκια για Αρχάριους(ες) με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις. Είναι Γεμάτο Ίνες. Χωρίς Μίξερ!
Easy Tsoureki for Beginners with All-Purpose Flour. Fiber-Rich and No Mixer Needed!

Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!


Υλικά συνταγής
1400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125γρ μαγιά φρέσκια η 5 φακελάκια ξερή
200γρ γάλα
250γρ βούτυρο
4 αυγά και 2 κρόκους
130γρ μέλι
130γρ γιαούρτι
250γρ ζάχαρη
30γρ μαχλεπι
4γρ μαστίχα
5γρ Κακουλέ κάρδαμο προαιρετικά
2 βανίλιες
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
4γρ αλάτι
Άλειμμα ένα αυγό και τα δυο ασπράδια από αυγά και ένα σφηνάκι νερό
Αμύγδαλο φιλέ η σουσάμι
Ψήσιμο 160 αντιστάσεις για 35 λεπτά η 150 αέρα ανάλογα τον φούρνο σας
Εγώ έβγαλα τρία μεγάλα τσουρέκια εσείς μπορείτε να βγάλετε περισσότερα αλλά θα μειώσετε τον χρόνο ψησίματος.
Μπορείτε να βάλετε ότι αλεύρι γοχ θέλετε αρκεί να έχει πάνω από 10, 5 πρωτεΐνη μέχρι και 12.

Recipe ingredients
1400g all-purpose flour
125g fresh yeast or 5 sachets dry
200g of milk
250g of butter
4 eggs and 2 yolks
130g of honey
130g of yogurt
250g of sugar
30g of machlepi
4g of mastic
5g Cardamom optional
2 vanilla
Zest of one orange
4g of salt
Spread one egg and two egg whites and a shot of water
Almond fillet or sesame
Baking 160 resistances for 35 minutes or 150 air depending on your oven
I made three large buns, you can make more but it will reduce the baking time.

georgezolis
Автор

Μόλις τα έκανα δεν υπάρχουν καλύτερα έγιναν αφρός ΜΠΡΆΒΟ ΣΕΦ !!! είστε κ ο μοναδικός που δεν διαφημίζει προϊόντα Συγχαρητήρια για όλα είστε ο

dimitramouratoglou
Автор

Εχω τρελαθεί με αλευρι για ολες τις χρήσεις και βγαινουν τέτοια τσουρέκια τη να σας πω συχαρητηρια μπράβο σας είστε μοναδικός

ΚατεριναΠεππα-μν
Автор

Τι αφρός είναι αυτά τα τσουρέκια!!! Και του χρόνου να είστε καλά με υγεία ❤🎇

elenkoumbarouli
Автор

απίστευτη συνταγη συγχαρητήρια μολις τα έφτιαξα γίνανε ακριβώς όπως τα δείχνετε στο βίντεο πρώτη φορά φτιαχνω τσουρέκια με τόσες ίνες σας εύχομαι καλή ανάσταση καλό Πάσχα με υγεία

ΣουλαΓριλλια
Автор

Συγχαρητηρια κε Γιωργο!!!! δεν ειμαι αρχαρια αλλα αυριο θα φτιαξω αυτη τη συνταγη. Και ευχαριστουμε παρα πολυ που σκεπτεσθε το κοινο σας με τις δοκιμασμενες συνταγες σας.

ΕυγενίαΚαλογήρου-ιγ
Автор

Τα εκανα και βγήκαν αφρός!
Πολύ μαλακά και η ζύμη σε 40 λεπτά έγινε τούμπανο!!
Σας ευχαριστούμε πολύ, επιτέλους τσουρεκια που πετυχενουν 😊 Καλό Πάσχα σε όλους!!!!

merid.
Автор

Ποιος να σας πει τι για τις ζύμες! Είστε ο καλύτερος! Συγχαρητήρια για τη δουλειά που κάνετε και για τον κόπο σας! ❤

ΑνναΚολλια-ψλ
Автор

Καλησπέρα σας κύριε Γιώργο!! Συγχαρητήρια για την φανταστική συνταγή σας!! Την ακολούθησα και έκανε τσουρέκια αφρό!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! ❤ Καλή ανάσταση σας εύχομαι και καλό Πάσχα με υγεία και αγάπη!!

WhiteLightPowerTAROTbyme
Автор

Πωωωω.... τι τσουρεκααααρες είναι αυτές!!!! Θα τις δοκιμάσω!! Ευχαριστούμε 🙏❤🙏🙏🙏❤ Έκανα πρόσφατα την συνταγή με το ζαχαρούχο και βγήκαν πολύ ωραία, αλλά τούτα δω φαίνονται αριστούργημα!

megaliarcana
Автор

πολυ σημαντικη οικονομια!!! τα αλευρια τσουρεκιου εχουν ακριβυνει αρκετα, ευχαριστουμε!!

eirinimetallinou
Автор

Καλημέρα κύριε Γιώργο και όμορφη παρέα από Νότιος Αφρική 🇿🇦
Θα τα φτιάξω αύριο!!! Βοηθάει πολύ γιατί εδώ δεν έχουμε μεγάλες επιλογές με αλεύρι
Ευχαριστώ

mariapapadogiannakis
Автор

Καλημέρα σας τα έχω φτιάξει γινανε ίδια με τα δικά σας.χιλια μπράβο για τι συνταγη σας Καλή ανασταση να έχετε με υγεία.

ellielli
Автор

Τέλεια τσουρέκια !!!Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή ever🎉🎉🎉

AnastasiaTrigoni
Автор

Hello my new friend. Thank you for sharing your delicious Easter bread recipe. They turned out so yummy and fluffy. Enjoy your family and God bless everyone.🙏💕🇬🇷✝️🌎

mariastastykitchen
Автор

Τέλεια δεν λέω τίποτα άλλο μπράβο σας κύριε Γιώργο 🎉🎉🎉

ΑθηναΑλματζη-φχ
Автор

Υπέροχα κ. Γιώργο!!! Σας ευχαριστούμε, οτι συνταγή σας εφαρμόζω είναι σίγουρη επιτυχία, όλοι ζητάνε τις συνταγές και τους παραπέμπω στο κανάλι σας. Τα τσουρέκια βγήκαν τελεια❤️ Και του χρονου!!

Mtraf
Автор

Είναι τέλεια σε ευχαριστούμε που μας λες την συνταγή τόσο αναλυτικά

soula
Автор

Μπραβο σας κύριε Γιώργο καταπληκτικό συνχαρητιρια αυτά είναι τσουρέκια τέλεια. Καλό Πάσχα με υγεία ειρήνη αγάπη σε όλο τον κόσμο καλό βραδυ

ΑριστεαΚαρκουλια
Автор

Πολυ καλες οι συνταγες σας .προσεγμενες. Ευχαριστω

leontiakagaris