Как сушить рыбу / Как солить рыбу

Друзья привет! В этом видео я покажу процесс сушки (соления) рыбы от начала и до конца, приятного просмотра, надеюсь будет полезно.

[РоманРосинский-ср]

спасибо за совет с морозилкой, попробую.а для того чтоб вешать я скрепки использую, разгибаеш и вешаеш.оч.хорошие крючки и нежалко их:-)

[валерийшевченко-ьд]

Морозилкой и я пользуюсь, но я пересушивал рыбу и она жестковата была, а твоим способом отличная получилась, спасибо, с меня лайк.

[alexfisherman]

Плотва, красота, у нас в этом году чёт не пошла так как обычно, в основном галимый недоласкирь, или на крайняк подлещик, а я его недолюбливаю, плотвичка вкуснее на тараночку.

[alexivanov]

Молодец, когда рыбы немало, делаю точно также, только сушу подольше. А когда бывает по нескольку штук неплохих рып - заворачиваю их в плотную х/б ткань с солью, сверху в газеты и в холодное место под небольшой пресс тоже дня на 3-4 - так получается намного лучше, чем в рассоле.

[Schulz_Angler]

Привет, зачетное видео, я так же солю только такого размера не более 2х суток, но храню по другому.

[ВладиславСафонов-сш]

Точно так же делаю. Рыбка получаеться отличная! лайк)

[stavrasr]

классный способ хранения рыбы, с меня лайк....

[dstar]

Все классно.. Только не мешает немного добавлять к соли сахар и кориандр... Это придает таранухе очень хороший привкус!

[КазахстанецвУкраине]

на здоровье!С нетерпением жду новых видео!Удачи !

[galinavorobeva]

Молодец мужик. Классно. Спасибо . Очень даже все понятно., Я первый раз делаю сколько смотрела видео твое самое.

[МихаилСанжижапов]

Аппетитно, завтра буду развешивать окушариков.В теплице за три дня дойдет до кондиции.На пасху к пиву, Ураааа!

[alexeyy]

Хороший видос. Нужно будет попробовать с морозильной камерой. Ставлю Лайк!

[АндрейО-бт]

слюной захлебываюсь))) а я непотрошенную рыбу при вялении вешаю за хвост - вся фигня стекает вниз к голове и потом лучше удаляется вместе с головой, а выше в брюхе остается почти чистый пузырь и вокруг него икра без всякой бяки )) советую попробовать ;)

[forestlong]

Любители вяленной рыбы делятся на два вида - те, кто любит полусырую рыбу (как автор клипа) и те, кто любит совсем засушенную (лично я как раз из таких). Если вы как и я любите сушенку, то вторая часть видео про морозильник не для вас. Сушите рыбу дальше до подходящей кондиции, потом храните в холщевом мешке, лежать она там может до морковкиного заговения... Чердак летом - идеальная сушилка для рыбы, если дом большой и большой чердак то там даже мух не будет(они там тупо высыхают и не водятся, даже не залетают) но в самом начале желательно из тюли делать кокон, чтобы вс же не проникла зараза.

[СанчеПанса-кб]

сушу так же ..только рыбу вниз головой вешаю)лайк

[Shitik]

Прикольный способ, взял себе на заметку!👍

[dimasik]

пивка сейчас попью а рыбку на выходных ловить буду.за видос лайк так держать

[volodyamukha]

ви кажете за два дні на сушці риба висихає ? чи я щось не зрозумів чи то не сушена риба? в мому розумінні таранька має бути майже суха для вживання...

[dmitrychernikov]

Красавчик конечно. Посмотрел так как наложил много камбалы. Надеюсь у тебя есть ещё один холодильник под мясо. Так как сушенной рыбой семью не накормишь😀

[Ser]

Юра способ прикольный, воспользуюсь им так как плотва зимняя уже солится.
Кидай видос с окунем, заценим. Лайк этому видосу поставил )))