Как сделать таранку быстро и вкусно!

Короткое видео, как засолить таранку быстро и вкусно! Делитесь своими рецептами таранки!

[ralin_malin_]

Спасибо🤗 мне 10 я сама всё приготовила ☺ хаха

[DartWolf]

Сколько суток солится рыба, столько часов и вымачиваю. Переодически пробую воду и меняю, если очень соленая.

[Melanie-eent]

Скажите, у меня плотва на балконе (летом) лопнула и юшка потекла, так и должно быть?😅

[fenosvd]

Прежде чем что-то писать вспомните, что каждый делает как ему нравится!Рецепт и способы могут отличаться.

[phasetransition]

По госту 1551 для того что бы убрать слизь, необходимо выдержать рыбу в охлажденном помещении(холодильнике) 6-12 часов, после этого промыть прохладной водой, после этого она хорошо просолится

[vladimergordenko]

Пробовал не вскрывая морскую солить вот так отт небольшой сайды до люра на пару кг. Посоветовали. Сегодня доставая из засолки попял что лучше таки чистить внутренности, так как запах не очень😮. Посмотрю что будет после сушки...

[btiiptb]

Быстро? Два дня!!! В соли??? Здец... Кто любит соль ложкой есть, это для вас!

[zonggwd]

У меня такая же сушилка заказывал на али = 300₽

[gsmzvln]

Периодически появляется информация, что карповая рыба чуть ли не поголовно заражёна паразитами.Рекомендуют даже вымораживать её в течении недели перед посолом. Я солю неделю, вымачиваю, вялю и храню в морозилке. Ни один паразит точно не выживет 😅

[Deamas_Sibir]

Я всю белую рыбу, солю 21 день под гнетом )

[alexandertinkov]

Солиш с какашкой . Потом как какашку выгребать . Пальцем или

[fvotcnu]

А нахрен тогда держать 2 дна чтоб потом вымачивать

[vgijpfn]

рыба должна быть в соли 7 суток.7 суток, это время убивает бутулизм. Так меня учили в 70е.

[teydolv]

Нет такой рыбы таранка. Плотва обычная

[santei]

Неправильно всё.
Оставляешь рыбу на 47 минут в тепле в соли. И можно кушать. Только не сушить.