ЧЕБУРЕКИ сочные, хрустящие. НАСТОЯЩИЕ чебуреки В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Рецепт ИДЕАЛЬНОЕ тесто.

WhatApp имхо шоп [phone]
(напишите, что от Тихона, получите БОНУС)

_________________ Следите за нашими соц сетями
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

ЧЕБУРЕКИ сочные, хрустящие. НАСТОЯЩИЕ чебуреки с мясом В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Рецепт ИДЕАЛЬНОЕ тесто. Сегодня покажу вам как приготовить настоящие крымские чебуреки, идеальное хрустящее тесто для чебуреков. Как приготовить заварное тесто для чебуреков на кипятке с водкой. Как сделать сочные чебуреки из мяса и как правильно жарить чебуреки в масле. Рецепт настоящих чебуреков простой, главное правильно приготовить тесто для чебуреков и замариновать вкусный фарш для начинки. По этому рецепту теста для чебуреков можно готовить чебуреки с мясо, чебуреки с сыром и даже с картошкой и зеленью. А чебуреки приготовленные в казане на костре в масле получаются очень хрустящие и сочные.

Масло растительное 1л для жарки

Для теста (на 18-20 больших чебуреков):
Мука 1кг
Вода кипяток (65-70С) - 450г
Водка (или любой 40% алкоголь без вкуса) - 50г
Соль 10г
Масло растительное 2ст. л. (50г)

Фарш ( на 40шт):
Говядина 1.2кг
Курдюк или сало 0.2кг
Лук репчатый 1.2кг
Вода - 300-350мл
Соль 15-17г
Перец черный молотый 7г

Соус:
Томатная паста 100г
Масло растительное 50г
Вода горячая 500мл
Соль
Чеснок 1 зубчик
Перец черный
Свежий базилик и петрушка

00:00 - чебуреки рецепт
00:34 - как приготовить фарш на чебуреки
02:30 - рецепт теста для чебурек
03:45 - как приготовить чебуреки
05:50 - как приготовить соус для чебурек
06:49 - как правильно жарить чебуреки в масле

Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале "Тихон Готовь и Путешествуй". На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку "Путешествуй" вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)

#мясо #казан #чебуреки

[TihonCT]

Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)

[Miki]

Тихон Ты изверг!!!
Я чуть слюнями незахлебнулся. 👍👍👍

[budylin_sv]

Этот парень готовит самые аппетитные и слюновыделяющие блюда в ютубе! Красавчик!

[rashidaduspayeva]

Золотые руки! Обожаю мужчин, которые умеют и любят готовить. Как же повезло вашей жене!

[Мариявишневская-еы]

С какой любовью к продуктам ты относишься!

[ЛюдмилаК-хс]

Молодец, Тихон. Все делаете ловко, без суеты, спокойно, без лишней болтовни . Обязательно попробую ваш рецепт. Спасибо.

[ВераСоломин]

Молодец все кратко и понятно по Спасибо!!!! Умница!!!!

[BONAPPETITLIFE]

*ОТ ВСЕЙ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ С 200.000.!!!ДАЙ БОГ ЧТО-БЫ ДО КОНЦА ГОДА МИНИМУМ БЫЛО!*

[ВладимирБогатырев-йз]

Отличные чебуреки! Очень хочется присоединиться к дегустации .. И тесто отлично сделано!

[ЛюдмилаКалигойда]

Какой же Вы МОЛОДЕЦ ! Благодарю за рецепт !

[ИванИванов-ыух]

Блииин...так чебуреков захотелось!
Тихон, жму руку!Так держать!

[ZTr]

Я понял главный секрет правильных чебуреков: количество самогона, влитого в тесто и в чебурекаря, должно соотноситься как один к одному. -))

[ВальковЕвгений]

Посмотрел сколько Вы кладете мяса в чебурек и удивился. Его очень много?! Мяса должнобыть немного и класть тоненьким слоем. Рецепт шикарный! Обожаю Вас. Жду новые видео.

[ГалинаЛиповецкая-яэ]

Красавец и умничка, чебуреки супер, дай бог вам здоровья и благополучия.

[kozerog]

Тихон на высоте, как всегда, всё вкусненко. Гляжу тут некоторые эксперты собрались негатива сколько льётся. Сами наверное даже яичницу не смогут пожарить если останутся одни в четырёх стенах👍👍👍

[АленаГолинская]

Какая красота, ммм а вкуснятина я представляю, спасибо вам за рицептуру 🤗

[ЖаннаДенисенко-фя]

Очень аппетитные чебуреки. У Вас всегда получается отличное тесто. Ну а про самогон-супер!

[ПавелЛис-ес]

👍 Пошел делать фарш на ночь))) завтра буду жарить себе эту вкуснотищу))

[ЛилияОвчаренко-ет]

Увидела буквально пару ваших видео, не могу не подписаться. Классные рецепты и очень приятный молодой человек. Всё доступно понятно и красиво, процветания вашему каналу.

[nxortv]

Ассалому Алейкум толка перйот супер👍👍👍